“SUISASSI” Rosso Costa Toscana IGP 2015 (BIO)

    Duemani | Toskana
    Az. Vitivinicola Duemani S.a.r.l. | Loc. Ortacavoli | IT 56046 Riparbella

    "SUISASSI" Rosso Costa Toscana IGP 2015 (BIO)
    114,00 €

    29322415 · 0,75 l · 152,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Syrah
    • Anbau: biodynamisch
    • Ausbau: Barrique
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2042+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 30,50 g/l
    • Gesamtsäure: 5,80 g/l
    • Restzucker: 0,70 g/l
    • Sulfit: 61 mg/l
    • pH-Wert: 3,62
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Syrah Suisassi ist reich und ausdrucksstark. Das Bouquet überzeugt mit Aromen von Salbei, Rosmarin, wilden Blumen, Lakritze, Veilchen und Pflaumen. Am Gaumen sehr voll und rund mit Erinnerungen an Beeren, Schokolade und Nüsse. Elegant und intellektuell. SUPERIORE.DE

    "Reichhaltig und explosiv im Glas, hat der Suisassi 2015 viel zu bieten. Ein Hauch von Blaubeermarmelade, Crème de Cassis, Leder und Pfeffernoten kommt zum Vorschein, während sich dieser große, tanninhaltige Wein allmählich öffnet. Die 30 % Stiele verleihen dem Wein eine gewisse Würze, ohne seine Ausgewogenheit zu dominieren. Das ist sehr schön gemacht, vor allem im Zusammenhang mit dem Jahr. VINOUS

    "Intensive Brombeeren und Gewürznelken in der Nase, dazu Lakritze und ein Hauch von Eukalyptus. Voller Körper, extrem feine Tannine und Untertöne von Zitrusschalen. Straff und kompakt. Ich liebe die Länge." James Suckling

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