“SUISASSI” Rosso Costa Toscana IGP 2015 (BIO)

    Duemani | Toscana
    Az. Vitivinicola Duemani S.a.r.l. | Loc. Ortacavoli | IT 56046 Riparbella

    "SUISASSI" Rosso Costa Toscana IGP 2015 (BIO)
    114,00 €

    29322415 · 0,75 l · 152,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Syrah
    • Coltivazione: biodinamico
    • Affinamento: barrique
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2042+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,50 g/l
    • Acidità totale: 5,80 g/l
    • Zuccheri residui: 0,70 g/l
    • Solfiti: 61 mg/l
    • Valore ph: 3,62
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il Syrah Suisassi è ricco ed espressivo. Il bouquet convince con aromi di salvia, rosmarino, fiori di campo, liquirizia, violette e prugne. Il palato è molto pieno e rotondo con ricordi di frutti di bosco, cioccolato e noci. Elegante e intellettuale. SUPERIORE.DE

    "Ricco ed esplosivo nel bicchiere, il Suisassi 2015 ha molto da offrire. Un'esplosione di inebriante marmellata di mirtilli, crème de cassis, cuoio e note di pepe emerge quando questo vino grande e tannico inizia gradualmente ad aprirsi. Il 30% di raspi aggiunge un bel po' di sapidità senza dominare l'equilibrio del vino. È un vino molto ben fatto, soprattutto nel contesto dell'annata." VINOUS

    "Le more e i chiodi di garofano sono intensi al naso, con liquirizia e note di eucalipto. Corpo pieno, tannini finissimi e sfumature di scorza di agrumi. Serrato e composto. Mi piace la sua lunghezza." James Suckling

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