Barbaresco

Was bedeutet ein Name? Im piemontesischen Dialekt bezeichnete "Pajè" einst schlicht die verschiedenen Weinbergsparzellen – ein Allerweltswort für Alltägliches. Dass ausgerechnet dieser Name heute für einen der legendärsten Crus des Barbaresco steht, gehört zu den schönen Ironien der Weingeschichte. Seit 1953 bewirtschaftet die Familie Roagna hier 1,83 Hektar im Herzen der Gemeinde, und wer Luca Roagna nach dem Kern seines Schaffens fragt, landet unweigerlich hier. Der Weinberg ist ein natürliches Amphitheater: sanft nach Süden und Südwesten geneigt, von Hügeln windgeschützt, zum Tal des Tanaro hin geöffnet. Der Boden erzählt von 70 Millionen Jahren – marine Sedimente aus dem Tertiär, durchzogen von aktivem Kalkstein in einer Konzentration, die selbst für die Langhe außergewöhnlich ist. Die Reben, im Schnitt über 50 Jahre alt, wurzeln tief in dieser Geschichte. Nach der Lese vergärt der Most mit eigenen Hefen, die Mazeration mit versenktem Tresterhut dauert bis zu zwei Monate. Fünf Jahre in großen Holzfässern und Beton vollenden die Reife.

Wer den Namen Albesani hört, denkt unweigerlich an Bruno Giacosa und seinen mythischen Santo Stefano. Dass Luca Roagna seit 2014 eine Parzelle in unmittelbarer Nachbarschaft bewirtschaftet, gehört zu den bestgehüteten Geheimnissen des Barbaresco – und zu seinen aufregendsten Entwicklungen. Die Parzelle liegt auf 240 Metern am höchsten Punkt des Hügels, dort wo das Gebiet an Santo Stefano grenzt. Kalkhaltige Böden mit gutem Sandanteil prägen das Terroir, fünfzigjährige Nebbiolo-Reben wurzeln tief in diesem privilegierten Grund. Seit 2007 trägt Albesani die MGA-Zertifizierung – späte Anerkennung für eine Lage, die Kenner längst zu den größten des Gebiets zählen. Die Vinifikation folgt dem Roagna-Kanon: Mazeration mit versenktem Tresterhut über zwei Monate, fünf Jahre Reife in großen Fässern und Beton.

Eine Handvoll frischer Kirschen. Beherzt hineingebissen. Saft, der über die Finger läuft. Wer den Gallina 2020 verkostet, erlebt diesen Moment, unmittelbar, sinnlich, unwiderstehlich. Unter den Roagna-Barbareschi ist er der Verführer, jener Wein, der nicht mit strenger Größe imponiert, sondern mit offenem Charme umgarnt. Seit 2014 bewirtschaftet die Familie eine Parzelle im berühmtesten MGA von Neive. Der Boden aus kalkhaltigem Lehm mit hohem Sandanteil schenkt dem Nebbiolo hier jene seidige Finesse, die Gallina von seinen strengeren Nachbarn unterscheidet. Antonio Galloni nennt die Lage "die Quelle für die rundesten und zugänglichsten Barbareschi der Gemeinde". Weine, die sich früh trinken lassen und doch über Jahrzehnte reifen.

Il Bricco erhebt sich über Treiso bis in rund 400 m Höhe. Die Reben sind im Schnitt etwa vier Jahrzehnte alt. Selektive Handlese, parzellenweise Vergärung im Edelstahl, geduldige malolaktische Gärung. Die Reife erfolgt überwiegend in großen Eichenfudern, begleitet von einem kleineren Anteil französischer Eiche für zusätzlichen Schliff. 2019 gilt in Barbaresco als Lehrbuchjahr: Ein moderater Sommer, große Tag-Nacht-Amplituden und ein langer, trockener Herbst führten zu später Lese und voll ausgereifter Phenolik. Die Weine zeigen Dichte und vertikale Spannung bei exzellenter Frische – ein Profil mit langem Atem.

Der großartige Asili 2022 öffnet sich mit einer dunklen, kompakten Erscheinung und zeigt ein beeindruckendes Maß an aromatischer Intensität und Komplexität. Im Bouquet verlockende Aromen von Kirsche, Erdbeere, Eukalyptus, dazu ein Hauch von Orangenschalen, Rosenblättern und Kiefernholz. Im Trunk voller bis mittlerer Körper, zerquetschte Himbeeren, saftige rote Kirschen, Zimt und gehackte Kräuter. Die frische Säure und seine exquisiten Tannine bilden hierzu einen hellen und ausgesprochen eleganten Rahmen. Dieser Wein wächst mit jedem Glas weiter über sich hinaus, seine große Klasse ist schon heute unbestritten! SUPERIORE.DE

Cerettos Barbaresco Asili (ca. 4.000 Flaschen) ist der klarste und vollständigste der beeindruckenden Barbaresco-Kollektion des Weinguts. Er offenbart im Bouquet eine feine Süße von Kirschen und roten Johannisbeeren, im Trunk gefolgt von einer extrem seidigen und feinen Textur. Auf die helle Beerenfrucht folgend entblättert sein Bouquet im weiteren Verlauf subtile Noten von Schotter und zarte, salzige Noten. Insgesamt ein zugänglicher und höchst eleganter Ansatz mit toller Frische, feinmaschigem Tannin und großem Reifepotenzial. SUPERIORE.DE

Die Einzellage Il Bricco, beidseitig der Kuppe gelegen, der höchste Punkt liegt bei etwa 410 m über dem Meeresspiegel. In Familienbesitz seit den 1970er Jahren, man kann jedes Jahr Großes erwarten. 2020 brachte einen stabilen Sommer mit punktgenauer Abkühlung im September und kühlen Nächten bis zur Lese. Das Ergebnis sind sehr gesunde, aromatisch reife Trauben mit klarer Frucht und balancierter Säure – charmant in der Ansprache, dabei präzise und nachhaltig. Nach der separaten Vergärung der Partien im Edelstahl reift der Wein traditionell in großen Fässern und ein maßvoller Barrique-Anteil dient der Textur.

Bricco di Treiso 2021 entstammt der gleichnamigen Einzellage, einer der höchstgelegenen Parzellen der Appellation, wo die Reben auf kalkhaltigen Mergelböden in kühlem Mikroklima wurzeln. Der Jahrgang 2021 brachte ideale Bedingungen: ein kühler Frühling, gefolgt von einem ausgewogenen Sommer und einem langen, trockenen Herbst – perfekt für die langsame Reife des Nebbiolo. Nach langer Maischestandzeit reifte der Wein in großen Eichenfässern sowie einem kleinen Anteil Barriques. Im Glas leuchtet er granatrot mit zarten orangen Reflexen, in der Nase Noten von Rose, Sauerkirsche, Lakritze und heller Würze. Am Gaumen kraftvoll und doch fein gezeichnet, mit präziser Säure, kühler Frucht und saliner Tiefe. Die Tannine sind präsent, aber seidig verwoben – ein Barbaresco von strenger Schönheit, großer Transparenz und mit langem Reifepotenzial. SUPERIORE.DE

Der im Jahre 1967 erstmals gefüllte Roncaglie (ehemals Barbaresco Masseria) stammt von einem Weinberg in Bricco di Neive und wird im Wesentlichen wie ein Barolo vinifiziert und ausgebaut. Seit dem Jahrgang 2018 stammt er nun aus einer kleinen Parzelle, die früher der Barbaresco-Kellerei Socré gehörte, und er wird nun bewusst erst ein Jahr später auf den Markt gebracht, um für mehr Harmonie und Ausgewogenheit zu sorgen. Florale und würzige Noten verschmelzen mit einem Kern aus reicher, großzügiger Frucht in einem großzügigen Barbaresco, der auf reiner Resonanz basiert. Barbaresco Roncaglie wird wie die Einzellagen-Barolos von Vietti vinifiziert und ausgebaut. Das bedeutet lange Gärung, sechs Monate in französischer Eiche und mehr als zwei Jahre im Barrique. Dies zusammen mit den breiten Schultern von Neive ergibt einen Edel-Nebbiolo mit deutlichen Barolo-Anklängen und von beeindruckender Tiefe. SUPERIORE.DE

Wenn Barbaresco ein Gesicht hat, dann ist es das des Asili. Diese Lage am westlichen Rand der Gemeinde – sanft gewölbt, südwestlich exponiert, auf kalkreichen Tonböden mit einer feinen Sand-Ader – bringt einen Nebbiolo hervor, der sich von allen anderen in der Appellation unterscheidet: nicht durch Kraft, sondern durch Anmut. Nicht durch Extraktion, sondern durch Transparenz. Es ist kein Wein, der laut ist. Er murmelt – aber was er sagt, vergisst man nicht. Bruno Giacosa erkannte das früh. Seit 1967 vinifizierte er Asili-Trauben, zunächst zugekauft, dann – in den späten 1990er Jahren – auf eigenem Besitz: 2,5 Hektar, die er sorgfältig aus verschiedenen Parzellen zusammenführte. Heute liegen seine Reben Seite an Seite mit denen von Gaja, Roagna und den Produttori del Barbaresco – eine stille Gesellschaft der Größten. Bruna Giacosa und Kellermeister Dante Scaglione pflegen dieses Erbe mit derselben Zurückhaltung, die Bruno sein Leben lang kultivierte: was der Boden gibt, soll sprechen. Und im Keller lässt man ihn ausreden.

Die Trauben stammen aus der Einzellage MGA Rabajà im Gemeindegebiet von Barbaresco. 2019 ist quasi ein Retro-Jahrgang, denn er bedeutet eine Rückkehr für Vietti, die den Rabajà bereits in den 1980er Jahren vinifizierten. Die Böden sind kalk- und tonhaltig, mit einer Süd-/Südwestausrichtung und einer Höhe von etwa 235-315 Metern über dem Meeresspiegel gelegen. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 51 Jahren und sie werden nach dem Guyot-System angebaut. Intensives Granatrot. Im Bouquet opulent und delikat mit blumigen Düften von Hagebutten und Veilchen und reifer Schwarzkirsche. Schon beim ersten Schluck für eine gereifte Riserva verblüffend frisch und einhüllend. Das Tannin ist dabei reif, weich, seidig, wunderbar integriert und verleiht dem Wein eine großartige Struktur und Eleganz. Was uns dann bei der Verkostung komplett überzeugte, ist die geradezu unermessliche Länge des Weins, die auch beim Schreiben dieses Texts noch nachhallt. Complimenti! SUPERIORE.DE

Der im Jahre 1967 erstmals gefüllte Masseria stammt von einem Weinberg in Bricco di Neive und wird im Wesentlichen wie ein Barolo vinifiziert und ausgebaut. Seit dem Jahrgang 2018 stammt er nun aus einer kleinen Parzelle, die früher der Barbaresco-Kellerei Socré gehörte, und er wird nun bewusst erst ein Jahr später auf den Markt gebracht, um für mehr Harmonie und Ausgewogenheit zu sorgen.

Die Trauben stammen aus der MGA Rabajà im Gemeindegebiet von Barbaresco. Die Böden sind kalk- und tonhaltig, mit einer Süd-/Südwestausrichtung und einer Höhe von etwa 235-315 Metern über dem Meeresspiegel gelegen. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 51 Jahren und sie werden nach dem Guyot-System angebaut. SUPERIORE.DE

Rabajà ist das fleischigste, vollmundigste Terroir von Barbaresco. Der Name taucht in den Archiven des Piemonts seit Jahrhunderten auf – immer wieder als Referenz für außergewöhnlichen Nebbiolo aus dem südwestlichen Amphitheater oberhalb von Martinenga, wo die Hänge gen Tanaro abfallen und die Böden aus kalkhaltigem Blauton mit Sandeinschlüssen dem Nebbiolo eine seltene Kombination aus Fülle und Frische geben. Kaum jemand besitzt hier Land; Vietti hält knapp einen halben Hektar – und produziert hier ausschließlich eine Riserva. 2021 war für Barbaresco ein außergewöhnliches Jahr: "Ottobrate" (goldene Oktober-Tage) im wahrsten Sinne, gleichmäßige Reife, kühle Nächte bis in den Oktober, Maischekontakt von 25 Tagen – mehr als in anderen Jahrgängen, weil die Qualität es erlaubte. Dann rund 30 Monate in großen Eichenfässern.

Ein Barbaresco, der Frische, Klarheit und Herkunft in meisterlicher Balance vergegenwärtigt: Der 2020er Jahrgang strahlt in hellem Rubin mit lebendigem Schimmer – ein augenblickliches Versprechen von Eleganz. Er vereint die Stilistik von 14 ausgewählten Cru-Lagen aus dem Barbaresco-Gebiet, jede mit eigenem Charakter und Reifepotenzial. Die Nase öffnet sich filigran und vielschichtig: rote Kirsche, Himbeere, dazu subtile florale Noten sowie Kräuterwürze, die von Rosenduft und einer leicht Menthol-artigen Frische begleitet werden. Dahinter schält sich eine mineralische Spannung heraus, fein abgestimmt und verspielt. Am Gaumen präsentiert sich dieser Barbaresco mit vitaler Frische und geschliffener Frucht. Feinkörnige Tannine verleihen Struktur, ohne Härte; die Säure ist präsent, aber stets elegant eingebunden – sie verleiht dem Wein seinen Schwung. Der Abgang trocken, mineralisch und mit einer zarten, balsamischen Note, die lange anhält. In seiner balancierten Transparenz ist dieser Barbaresco ein Symbol für eine moderne Interpretation der Region – klar, fein und ausdrucksstark. SUPERIORE.DE

Der im Jahre 1967 erstmals gefüllte Roncaglie (ehemals Barbaresco Masseria) stammt von einem Weinberg in Bricco di Neive und wird im Wesentlichen wie ein Barolo vinifiziert und ausgebaut. Seit dem Jahrgang 2018 stammt er nun aus einer kleinen Parzelle, die früher der Barbaresco-Kellerei Socré gehörte, und er wird nun bewusst erst ein Jahr später auf den Markt gebracht, um für mehr Harmonie und Ausgewogenheit zu sorgen. 

Angelo Gajas 2021er Barbaresco ist ein Wein mit Haltung und Anmut, der viel zu bieten hat. Ausdrucksstarke Gewürz- und Blumennoten eröffnen sich als erstes, aber was wirklich hervorsticht, ist die Nuancierung und Abgrenzung des Weins. Die Durchsichtigkeit ist unübersehbar. Süße rote Kirschen, Minze, Zimt und Rosenblüten entwickeln sich im Glas und fügen weitere Nuancen hinzu. Ausgewogener, würziger Geschmack, die Tannine fest und das Finish präzise und lang. Dieses muskulöse Monument von einem Rotwein braucht unbedingt noch einige Jahre Flaschenreife, mit etwas Geduld wird er sich in pure Eleganz verwandeln. Simpel gesagt: Der 2021er ist einer der besten Gaja Barbarescos der letzten Zeit. SUPERIORE.DE

Es gibt Weine, die Regionen definieren. Der Barbaresco von Gaja ist einer von ihnen. Seit 1859 wird er produziert, über fünf Generationen hinweg, und in all den Jahrzehnten blieb er das, was er immer war: die Visitenkarte, der Markenbotschafter, die Essenz dessen, was Barbaresco bedeutet. Während die Einzellagen-Weine – Sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn, Costa Russi – die Virtuosität zeigen, ist es dieser klassische Barbaresco, der die Seele des Terroirs einfängt. Er ist die Summe von vierzehn Weinbergen, verteilt über die Gemeinden Barbaresco und Treiso, jede Parzelle ein Mosaikstein im großen Bild.

Rabajà ist eine der großen Lagen des Barbaresco – ein sanft geneigter Südwesthang zwischen den Crus Asili und Martinenga, dessen kalk- und tonhaltige Böden Weine mit unverwechselbarer Tiefe hervorbringen. Der Jahrgang 2021 gilt im Piemont als herausragend: Ein ausgewogener Vegetationsverlauf mit warmen Tagen, kühlen Nächten und idealen Erntebedingungen brachte Nebbiolo-Trauben von seltener aromatischer Reinheit und perfekter phenolischer Reife. Im Glas intensives Granatrot mit funkelnden rubinfarbenen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einer präzisen, fast kristallinen Frucht von Sauerkirsche, reifer Himbeere und Schlehe, umspielt von Veilchen, getrockneten Rosenblättern, feinem Zedernholz und einer an Graphit erinnernden Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein zugleich kraftvoll und seidig, mit feingliedrigen, reifen Tanninen und einer präsenten, perfekt integrierten Säure, die Frische und Spannung verleiht. Der Abgang ist lang, elegant und von einer salinen Note getragen, die den Lagencharakter eindrucksvoll widerspiegelt. Ein Barbaresco mit großem Entwicklungspotenzial und der typischen Noblesse von Rabajà. SUPERIORE.DE

Der Genius von Neive, wie sie Bruno Giacosa nannten – dieser stille, kompromisslose Mann, der nie eine Önologie-Schule von innen gesehen hatte und dennoch einige der größten Nebbiolo-Weine des 20. Jahrhunderts machte. Seit seinem Tod 2018 führt Tochter Bruna Giacosa das Weingut in Neive gemeinsam mit Kellermeister Dante Scaglione weiter. Dieselbe Präzision. Dieselbe Philosophie: großes Holz, lange Maischegärung, absoluter Respekt vor dem Terroir. Kein Kompromiss, der nicht im Weinberg beginnt. Rabajà ist das andere Gesicht von Barbaresco. Wo Asili – die zweite große Giacosa-Parzelle – für Eleganz und Blütenduft steht, ist Rabajà der härtere, mineralischere, strukturiertere Bruder. Süd-südwestliche Exposition, kalkreicher Ton, wärmer als die Gemeindenachbarn im Norden – ein Weinberg, den Giacosa erst 2013 erwarb, als Lorenzo Alutto eine kleine, historische Parzelle auf dem freien Markt anbot. 0,6 Hektar. Rund 4.000 Flaschen. Trauben, die zuvor jahrzehntelang in die Crus (Riserve) der Produttori del Barbaresco eingeflossen waren.

Gallina stammt von einem steilen, sandigen Weinberg, ähnlich der Asili-Lage, aber mit weniger Kalkgehalt, was ihm mehr Rundung und Fülle verleiht. Volles Bouquet nach süßem Tabak, Zedernholz, Süßholz und getrockneten Kräutern. Eine weiche, süße, rote Frucht verbindet sich am Gaumen auf spannende Weise mit der typischen Roagna-Strenge zu einer beeindruckenden Komplexität und Länge. Seine wahre Eleganz wird er uns erst in einigen Jahren offenbaren. SUPERIORE.DE