“Oasi Mantellina” Lugana DOC 2024

    Allegrini | Venetien
    Allegrini Wines S.r.l. | Via Giare 5 | IT 37022 Fumane

    "Oasi Mantellina" Lugana DOC 2024
    13,90 €

    03010524 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Lugana
    • Rebsorte: 100% Trebbiano
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 4 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 22,32 g/l
    • Gesamtsäure: 5,78 g/l
    • Restzucker: 2,87 g/l
    • Sulfit: 89 mg/l
    • pH-Wert: 3,35
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 79 kcal
      • Energie in kJ: 330 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,90 g
      • Davon Zucker: 0,30 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch pochiert
    • Spargel
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Ein kleiner See, über 60 Tierarten, einige davon selten und mittendrin: 30 Hektar Turbiana-Reben (Trebbiano di Soave). Die Oasi Mantellina in Pozzolengo ist das jüngste Kapitel der Familie Allegrini, ein Bekenntnis zu einer der spannendsten Weißwein-Appellationen Norditaliens. Die Böden hier unterscheiden sich vom klassischen Lugana: sandiger, mit Kiesanteilen durchsetzt. Das Ergebnis sind Weine mit lebendiger Säure statt schwerer Mineralität. Nach sanfter Pressung reift der 2024er vier Monate im Stahl, gefolgt von zwei Monaten Flaschenruhe.

    Reifer weißer Pfirsich, zarte florale Noten und eine Frische, die zum sofortigen Genuss einlädt – doch die Struktur verspricht auch Entwicklung. Lugana, wie Allegrini ihn versteht: unmittelbar und doch mit Tiefgang. SUPERIORE.DE

    "Helles Goldgelb mit silberfarbenen Reflexen. Angenehmer Duft in der Nase, florale Noten mit exotischen Früchten. Später Weiße Johannisbeeren. Guter Gaumendruck, straffe Säure mit Grip. Mittleres Finale, leicht wärmend im Rachen." Falstaff

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