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“Nearco” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO)
Ecco uno degli incantatori probabilmente meno conosciuti della nobile regione intorno a Montalcino. Un naso emozionante di fumo di barbecue, cipolla e paprika. Al palato è molto succoso e ben strutturato, con frutti scuri affiancati da rosmarino e sottobosco. Molto accessibile, ma indipendente per carattere e personalità. Lungo ed emozionante. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante con un nucleo ricco. Al naso sentori di mora e ciliegia scura, che ricordano il gesso e la cera di candela nel finale. Al palato è succoso, con sapori di frutti di bosco e ferro, tannini decisi, finale equilibrato." Falstaff
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 28% Syrah, 22% Petit Verdot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi barrique/barile di legno piccolo
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,50 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,60 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09132919 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Verruzzo di Monteverro” Toscana IGT 2021 (BIO)
La struttura del Cabernet Sauvignon, la piccantezza del Cabernet Franc, la potenza del Syrah e la morbidezza del Merlot si uniscono per creare un vino rosso pieno di carattere, aromi mediterranei ed eleganza. Rosso scuro con sfumature violacee, bouquet di frutta fresca di melograno e ribes rosso con note equilibrate di timo, alloro e cedro. Inizialmente molto fresco e potente al palato con ricordi di lampone e ribes rosso, poi rotondo e armonioso, ben strutturato e con tannini morbidi. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 40% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 10% Syrah
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,66 g/l
- Acidità totale: 5,42 g/l
- Zuccheri residui: 1,06 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29342621 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“A Quo” Rosso Toscana IGT 2021
A Quo è l'ingresso nel mondo sensuale di Montepeloso. Un vino fresco e audace proveniente da vigneti più giovani. Rotondo e vellutato, pulito e fruttato, questo blend di cinque varietà d'uva combina le virtù di Montepeloso e gli alti standard di Fabio Chiarelotto al meglio. SUPERIORE.DE
"Il 2021 A Quo è una favolosa introduzione a questi vini. Luminoso, incisivo e vibrante, il 2021 offre un mix entusiasmante di frutta rossa, arancia rossa, petali di rosa, menta e cannella. L'offerta di base di Montepeloso è vincente." Vinous
"Il 2021 A Quo, prodotto principalmente con Sangiovese e piccole percentuali di Malvasia Nera, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Marselan e Alicante Bouschet, offre profumi intensi che vanno dalla mora alla rosa scura - come uno di quei fiori viola intenso che si vedono in un negozio di fiori. Ha una consistenza densa e una struttura solida." Wine Advocate
"Un vino rosso solido e setoso con carattere di mora e mirtillo e un accenno di crema. Di medio corpo, con tannini levigati e un finale fresco. Rara e raffinata nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 40% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Montepulciano, 10% Marselan e 5% Alicante
- Coltivazione: naturale
- Filtrazione: sì
- Servire a: 18‑20 °C
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
arrosto di carne scura - Affinamento: 12 mesi 80/20 barrique usate/nuove
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,42 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29432121 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“SP68” Bianco Terre Siciliane IGT 2022 (BIO)
L'Occhipintis Bianco è da anni uno dei vini bianchi siciliani più folli e allo stesso tempo più indipendenti. Prodotto con parti uguali di Moscato e Albanello, emana un profumo di pesche e fiori, con una sottile nota affumicata al naso. Al palato è delicatamente amaro, ma asciutto e con note meravigliosamente fruttate di litchi, lime e albicocca. Con mezz'ora di aerazione e a una temperatura di consumo moderata di 12°C, sarete completamente ipnotizzati dalla raffinatezza e dalla bevibilità di questo vino eccezionale! SUPERIORE.DE
"Fiori pungenti, zenzero macinato e pompelmo formano un bouquet sapido quando il Bianco SP68 2022 si apre nel bicchiere. È morbido e rotondo. L'acidità succosa e le note di agrumi tropicali ravvivano la frutta aspra del frutteto. Il finale è sorprendentemente lungo e permette ai fiori esotici e alle note di melone acido di svanire lentamente. Che piacere." Vinous
"Lo Zibibbo e la rara uva Albanello compongono l'uvaggio di questo bianco entry-level. Il colore dorato intenso anticipa un naso esuberante con appena un accenno di riduzione di fiammifero che incornicia albicocca, buccia di limone candita, fiori d'arancio e aloe vera. Il palato, di medio peso, è carico di frutti di bosco dolci sostenuti da un tocco di astringenza dovuta alla macerazione. Minerali sapidi e una nota erbacea riecheggiano nel finale medio-lungo." Decanter
scopri di più- Vitigni: 50% Moscato, 50% Albanello
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,85 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 57 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19210122 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ser Lapo” Chianti Classico Riserva DOCG 2020
Con questo eccezionale Chianti Classico Riserva, la famiglia Mazzei celebra il suo famoso antenato Ser Lapo, nei cui scritti il nome "Chianti" viene citato per la prima volta. La parte superiore dell'etichetta presenta una riproduzione fedele di uno dei suoi scritti (del 1398) con una bella calligrafia. "Non preoccupatevi del costo di questo vino, anche se è stato caro: la sua qualità lo compenserà".
Si apre con aromi classici di mora, cassis e un sottile accenno di violetta. Al palato è caldo e pieno, con un nucleo solido di frutta scura e dolce, tannini morbidi, ricchi e con un'elegante acidità. Speziato e lungo, con un'inconfondibile nota appetitosa di salvia e menta sul finale. SUPERIORE.DE
"Il Chianti Classico Riserva Ser Lapo 2020 è brillante, vivace e pieno di energia. Fiori schiacciati, frutta rossa, gesso e pepe bianco sono abbondanti. Come spesso accade, Ser Lapo è una delle gemme nascoste della gamma Mazzei. D'altra parte, il cuore di Ser Lapo proviene dalla tenuta di Caggio, dove la famiglia Mazzei produce il suo vino di punta Gran Selezione Ipsus." Vinous
"Questo rosso satinato è caratterizzato dalla purezza dei frutti di ciliegia nera e mora, sostenuti da uno strato di tannini solidi. Terra, cuoio e accenti di rosmarino selvatico aggiungono dettagli nel finale persistente. È un pugno di ferro in un guanto di velluto." Wine Spectator
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in una botte di rovere da 225 l
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,79 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09354120 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pitzon” Riesling Alto Adige DOC 2022
Al naso, aromi di frutta gialla matura, cera d'api, kiwi, pesca e mela cotogna. Il palato, di media corposità e vivace, offre finezza e un'acidità corroborante, albicocca, pompelmo succoso, erbe alpine e un accenno di ananas. Con una bella nota minerale, Pitzon scivola in un finale pieno di carattere. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Riesling
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 7 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
risotto con carciofi - Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 7,25 g/l
- Zuccheri residui: 6,85 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01111622 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Blau & Blau” Rosso Trevenzie IGT 2021
Blau & Blau è prodotto con uve Blaufränkisch (Franconia) e Pinot Nero (Pinot Nero). Aromi generosi e succosi di mora, mirtillo, chiodi di garofano, violetta e minerali. Gusto elegante, corposo ed equilibrato. Davvero unico e speciale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 95% Franconia, 5% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 16 mesi botte piccola
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
lombo di maiale affumicato - Estratto secco: 28,95 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 2,86 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02082421 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nèstri” Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021
Il Nestri Bianco è uno Chardonnay monovitigno che mette in evidenza gli aromi varietali con grande eleganza. Colore giallo paglierino brillante. Bouquet maturo e sfumato di frutti gialli, pasticceria lievitata e aria fresca di montagna. Al palato, Nestri rivela energia e concentrazione in uno stile minerale-salato che è profondamente saporito pur evitando ogni senso di pesantezza. Un bianco armonioso a tutto tondo per la piccola cantina a conduzione familiare di culto. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi barrique usata
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,58 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02091021 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Erse Contrada Moscamento 1911” Rosso Etna DOC 2018
Rovittello, come Passiposciaro e Pietramarina, si trova sui versanti nord e nord-est del vulcano Etna. Nel 1911 si verificò un'altra eruzione che portò, tra l'altro, l'area da cui proviene l'omonimo rosso di Fessina a essere sommersa dalla roccia lavica, creando così il terroir ricco di basalto e sabbia su cui oggi crescono viti a cespuglio che hanno fino a 100 anni. Il microclima di questo particolare sito, a forma di anfiteatro, fa sì che le uve Nerello maturino lentamente e completamente, conferendo ai vini un'identità, un'eleganza e una profondità uniche.
Rosso rubino brillante e luminoso. Animato bouquet di fiori di violetta, pepe rosa e piccoli frutti di bosco rossi. Al palato, speziato e vellutato, l'armonia tra acidità ed estratto di frutta combinata con tannini rotondi ed eleganti crea un vino di grazia e finezza aristocratica che aumenterà in profondità e complessità nei prossimi anni. Solo 3.000 bottiglie raggiungeranno rivenditori specializzati selezionati e ristoranti di alto livello. SUPERIORE.DE
"Rosso ciliegia brillante con un accenno di rubino. Naso finemente marcato di ribes rosso, gelatina di lamponi, cardamomo e cioccolato fondente. Si distende in un abito elegantemente lucido, mostrando una bevanda vivace, un tannino finemente intrecciato, con precisione e forza, finendo su ciliegie lussureggianti con sottile salinità, pura bevibilità." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,36 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19192618 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Sangiovese Maremma Toscana DOC 2019
Naso fresco con note di agrumi e bacche rosse scure. Al palato, la complessità incontra una fresca acidità, tabacco e note speziate. Interpretazione molto individuale del Sangiovese, l'armonia è impressionante e il suo peso medio e la freschezza sempre presente rendono la bevuta piacevole. SUPERIORE.DE
"Un'attraente morbidezza e freschezza con note di ciliegia, frutti di bosco e agrumi delicatamente tostati. Di corpo medio-pieno, con tannini cremosi e un finale fresco, si beve bene oggi ma sicuramente meglio dal 2025." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29502319 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Torcolato” Breganze DOC 2020 dolce
Questo famoso vino dolce è ottenuto da uve rigorosamente selezionate e fatte appassire per cinque mesi. Da decenni è uno dei migliori vini dolci d'Italia. Aromi di albicocche secche, tartufo bianco, miele e salvia al naso, virtuosi ed esotici al palato. Classe ed eleganza con un ottimo rapporto qualità-prezzo e un eccellente potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Nonostante il colore ambrato scuro, non si tratta affatto di un dolce sciropposo. Anzi, il palato si spinge in una zona molto più luminosa e complessa, offrendo caramelle mou salate, albicocche secche, lime e papaya. Se ci si sofferma un po' di più. Pieno e setoso, con un equilibrio squisito, che spreme ogni interesse possibile sul finale lungo e teso." James Suckling
"Il Torcolato 2020 è impossibile da ignorare, e irrompe dal bicchiere con una ricca miscela di confetture di pesca, nettarine secche, biscotti speziati allo zenzero e chiodi di garofano. È vivace ed energico, con una struttura setosa accelerata da un nucleo di acidità vibrante e toni minerali salati che creano un'interazione dolce e salata all'interno. Il 2020 termina con una lunghezza e una potenza notevoli, pur mantenendo un'incantevole freschezza, che lascia trapelare sfumature di agrumi esotici e fiori selvatici interni. Il Torcolato è prodotto da uve Vespaiola botritizzate e invecchiate in botti di rovere francese, un terzo delle quali nuove. Semplicemente stupefacente." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Vespaiola
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi 30/70 barrique nuovo/usato
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 152,30 g/l
- Acidità totale: 8,35 g/l
- Zuccheri residui: 132,80 g/l
- Solfiti: 178 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03080220 · 0,375 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Metodo Classico Rosé Riviera del Garda DOC 2020 brut
Seduzione in rosa pallido e delicato con perle fini e molto persistenti. Gli aromi fruttati sono duraturi e di ampio respiro. Uno Spumante del Lago di Garda molto aggraziato, fresco-fruttato e secco. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 70% Gropello, 10% Marzemino, 10% Barbera, 10% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: > 36 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
scampi e tutti i piatti di pesce - Estratto secco: 21,60 g/l
- Acidità totale: 6,40 g/l
- Zuccheri residui: 10,50 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,01
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03302120 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Chardonnay Venezia Giulia IGT 2022
Giallo paglierino chiaro e intensamente fruttato, con sentori di banana, mela e agrumi. Splendidamente aromatico, ma non troppo pesante al palato, il vino mostra un'eccellente persistenza. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Al naso ananas e mela gialla, oltre a qualche caramella alle erbe. Al palato è fresco e sapido, leggermente cremoso, con un'acidità vibrante e un finale vivace e goloso." Falstaff
"Naso fine e fresco di Chardonnay con agrumi e mele verdi. Al palato è croccante e ben affilato, con un'acidità brillante e gessosa e un finale pulito e leggermente salato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 22,85 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 3,95 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02080222 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Capisme-e” Nebbiolo Langhe DOC 2022
Le uve provengono esclusivamente dal vigneto singolo San Pietro e, dalla vendemmia 2018, parte del vino viene vinificato in anfora. Al naso frutti di bosco, liquirizia e frutti rossi profondi. Struttura fine e molto precisa, personalità e classe al palato. Eleganza pura e piacere Clerico senza aspettare un ulteriore invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Un bel rosso, che ricorda aromi di fragola, ciliegia, fiori e anice. È leggero e si stringe sul finale, ma è soprattutto elegante e morbido." Wine Spectator
"Rosso rubino scintillante con schiarite al bordo. Discretamente profumato al naso, note di frutta concentrate, ciliegia e lampone, alcune erbe fresche dietro. Al palato è ricco di succo, guidato dalla frutta, con tannini appiccicosi, acidità vivace, finale medio-lungo." Falstaff
"È un vino divertente e informale, con un bel frutto primario che ricorda i frutti di bosco e il cassis. Il Domenico Clerico 2022 Langhe Nebbiolo Capisme-e si distingue per la sua luminosità e freschezza, facili da bere. Si tratta di trasparenza ed energia." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 10 mesi anfora/botte piccola di legno (acacia)
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,48 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05293022 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Didyme” Malvasia Salina IGT 2022 secco
La Didyme, che prende il nome dall'antico nome dell'isola di Salina, è una Malvasia pura e dal sapore intenso. Colore giallo paglierino chiaro. Profumo di erbe aromatiche, fiori chiari, mela e un pizzico di noce moscata. Frutta succosa, sostenuta da una bella acidità fresca, con una nota minerale e salata sul finale potente. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con delicati riflessi verdognoli. Naso molto fragrante e chiaro di petali di rosa bianca, banana, miele e albicocche chiare, noce moscata. Al palato è fruttato e chiaro, con un centro pronunciato rivestito di acidità croccante, salato in fondo, divertente!" Falstaff
"La Malvasia Didyme 2022 affascina con un bouquet che ricorda l'aria fresca del mare, con aromi di fiori primaverili e nettarine mature. È setoso e morbido, con frutta matura sapientemente contrastata da un'acidità vivace e da un'anima agrumata. I minerali salati forniscono un finale croccante, mentre il 2022 ringiovanisce con un tocco tropicale, permettendo al kiwi e al lime candito di svanire lentamente. Il Didyme, un vitigno della Malvasia delle Lipari, è una sensazione gustativa assoluta." Vinous
"Il Didyme dell'isola eoliana di Salina è incredibilmente sapido e ricco di frutta fresca a nocciolo. Note di scorza di agrumi, prugne gialle e frutti verdi portano a un finale lungo e molto fresco." Decanter
"Inizialmente floreale e agrumato al naso, con fiori d'arancio e gelsomino, poi salato con gusci d'ostrica, con la salinità che diventa la caratteristica principale del palato e sale in cima con l'aiuto di altri agrumi e molta acidità. È un'espressione meravigliosamente equilibrata di questo vitigno aromatico." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Malvasia
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,90 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 4,80 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,18
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19031522 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Frank” Rosso Toscana IGT 2020
Rosso rubino intenso con una bella lucentezza. Al naso prugna, amarena con note leggermente animali. Al palato è carnoso e teso, molto potente e armonioso. Non è un vino fuori dagli schemi, ma un Cabernet tempestoso, maschiaccio e avvincente, con una buona lunghezza e un finale potente. Non è un vino per chi ama l'eleganza, ma piuttosto un compagno di viaggio frizzante e opulento che non lascia nulla a desiderare, soprattutto con i piatti di selvaggina. Assicuratevi di aerare a sufficienza! SUPERIORE.DE
"Aromi molto puliti e chiari di ribes nero e violetta con legno di sandalo. Corpo da medio a pieno con tannini decisi e un finale fresco. Un vino rosso ben fatto." James Suckling
"È un Cabernet Franc con piccole parti di Merlot e Sangiovese nell'assemblaggio. Il Frank & Serafìco 2020 è vellutato e generoso con frutti neri, prugna cotta, terra e spezie leggermente tostate. Il suo stile facile e corposo lo rende adatto a un classico abbinamento con bistecca e patate." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29502220 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Occhione” Bianco Toscana IGT 2022
Occhione è una cuvée vivace e fresca di 90% Vermentino e 10% Viognier. Giallo chiaro brillante con riflessi verdognoli. Al naso, belle note di pesca, mango e pompelmo, al palato di media potenza con note floreali e fruttate e un'acidità ben dosata. Nel complesso, un vino fresco ed elegante che non solo si sposa perfettamente con la buona cucina mediterranea a base di pesce, ma che porta nel bicchiere la tipica macchia maremmana. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino, fiore speziato di pera Williams e lime, anche menta fine; acidità croccante, sviluppo minerale-salato, finale di pesca." Vinum
"Giallo paglierino brillante e luminoso. Al naso mela verde, fiori gialli e mandorle tostate, un leggero sentore di agrumi. Al palato si mostra molto preciso, acidità vivace, nella parte centrale dopo il pompelmo, si distende finemente sul palato, nel finale con enfasi, molto vivace e brioso." Falstaff
scopri di più- Vitigni: 90% Vermentino, 10% Viognier
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Servire a: 8‑10 °C
- Tappo: sughero naturale
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Estratto secco: 23,50 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 3,15 g/l
- Solfiti: 56 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09180422 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Pinot Nero Piemonte DOP 2021
Grazioso - già la prima impressione, colore porpora con riflessi rosso cardinale. Delicato e di ricchezza aromatica, ciliegie selvatiche e bacche rosse, leggero e fine - la caratteristica esclusiva del Pinot Nero piemontese da vigneti boutique. Un vino elegante di grande personalità e consistenza gustativa. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12‑14 mesi botte di legno piccola/grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,69 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05352121 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Brolio Bettino” Chianti Classico DOCG 2020
Questo rosso in qualità Riserva è dedicato a Bettino Ricasoli, che già nel 1872 scrisse l'uvaggio dell'attuale Chianti. Ma egli fu molto di più: due volte primo ministro dell'Italia unita (1861 e 1866), fondatore del quotidiano "La Nazione", ricercatore agricolo e "padre" del primo disciplinare del Chianti. La creazione di questo vino interpreta la sua instancabile volontà di creare uno stile chiantigiano indipendente, tradizionale e contemporaneo al tempo stesso.
Il Chianti Classico Brolio Bettino affascina con un rosso rubino ammaliante. L'aroma intenso e invitante di frutti scuri è sostenuto da nobili note balsamiche. Al palato è impeccabile e raffinato, con un'acidità ben proporzionata e un tannino perfettamente integrato, potente e lungo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 27,82 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 0,33 g/l
- Solfiti: 98 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09124520 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cuvée dei Frati” Metodo Classico VSQ brut
La Cuvée dei Frati è composta dalle classiche uve Lugana e da un dieci per cento di Chardonnay. Dopo 24 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia, nasce questo spumante pregiato con aromi di biscotto, fieno e foglie di tabacco essiccate. La moderata acidità carbonica lo fa scivolare sul palato come seta. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 90% Trebbiano, 10% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi sui lieviti (in parte barrique)
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 20,40 g/l
- Acidità totale: 6,65 g/l
- Zuccheri residui: 3,58 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03220400 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)
I vigneti di Gaiole e Greve costituiscono il nucleo dell'assemblaggio, con un pizzico di frutta proveniente da Radda. Al naso, aromi floreali e frutti rossi nello stile superclassico e di medio corpo che oggi è tipico dello stile Querciabella. Petali di rosa, lavanda, menta e lamponi dolci sono i protagonisti. Colore rosso rubino medio brillante. Al palato ha un'enorme densità, un corpo fruttato e deciso, con un grande temperamento giovane e fresco, abbinato a una certa finezza ed eleganza. Finisce lungo con note di frutti rossi succosi, grande! SUPERIORE.DE
"Ha un carattere fresco con ciliegie e lamponi maturi, ma anche fiori secchi, corteccia e pietre. Lucido e strutturato, ha un corpo medio e un'acidità vivace. Concentrato e fresco, con una struttura tannica gessosa e un finale lineare con note di agrumi e minerali." James Suckling
"Il Chianti Classico 2021 è favoloso. Brillante e incisivo, con un'eccezionale risonanza, questo vino dimostra quanto sia avvincente l'annata. I lettori troveranno un Chianti Classico di energia dinamica e volume. Ciliegia rossa scura, frutti violacei, lavanda, petali di rosa, spezie e un leggero bacio di rovere francese si accumulano nel sontuoso e vibrante finale. Superbo." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 12 mesi 30/70 barrique nuovo/usato
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,36 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 77 kcal
- Energia in kJ: 321 kJ
Conservato in ambiente climatizzato09442321 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Recioto di Soave Classico DOCG 2020 dolce
Questo vino bianco da dessert DOCG è ottenuto da uve Garganega al 100% provenienti da parcelle vulcaniche selezionate nel vigneto Costeggiola a Soave, dove le uve sono predestinate all'appassimento grazie all'età avanzata delle viti (da 22 a 50 anni) e alla conseguente resa molto gestibile. L'appassimento dura da tre a cinque mesi nel fruttaio, dopodiché il vino viene affinato per 30 mesi in vasche di acciaio inox e in botti di legno da 5 hl.
Naso molto concentrato di frutta a nocciolo, scorza di limone e miele. Al palato è opulento, con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità: nel complesso, questo vino da dessert è molto fresco e ben arrotondato, il che lo rende un ottimo accompagnamento per dessert non troppo dolci e formaggi a pasta molle perfettamente stagionati. Per ogni annata vengono messe in vendita solo 2.666 bottiglie numerate. SUPERIORE.DE
"Colore rosso oro ricco e scintillante. Naso invitante con note di confettura di albicocche, pere mature e componenti leggermente resinose che aggiungono giocosità. Al palato tanta frutta dolce e matura all'inizio, ancora albicocca, ma anche melone, poi componenti amaricanti piuttosto pronunciate nel finale, con alternanza di dolce e amaro." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Garganega
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi in acciaio inox/barile di rovere piccolo
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
meringa al limone, pan di spagna o pasta frolla - Estratto secco: 122,52 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 148 g/l
- Solfiti: 133 mg/l
- Valore ph: 3,72
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03240220 · 0,375 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Pinot Nero Valle d’Aosta DOP 2022
Questo Pinot Nero è leggero ed elegante, con frutti di ciliegia e bacche brillanti, un elemento minerale e sassoso e un pizzico di spezie. Affascinante e diretto, con un finale deciso e succoso e tanta corsa. SUPERIORE.DE
"Un rosso elegante, che evoca sapori di torta di ciliegie, ribes, minerali, leggero fumo e spezie. Morbido e bilanciato, riprende il lato speziato del profilo gustativo nel finale." Wine Spectator
"Aromi di frutta arancione e prugna rossa, con erbe aromatiche tritate. Croccante e fresco, di medio corpo, con tannini stretti e un finale deciso e croccante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,15 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato06012222 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Jalé" Chardonnay Terre Siciliane IGT 2022
Un moderno Chardonnay monovitigno che non rinnega il suo terroir con uno stile quasi borgognone. Elegante, complesso e pieno di carattere, il Jalé, aromaticamente profumato, ha un sapore equilibrato e lungo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,53 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,48 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19080422 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile