Barone Ricasoli | Brolio

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe und heller Rand. Korrekt, köstlich, klar, fruchtig, saftig, würzig, ursprünglich und doch modern. Schöne dunkle Beerenfrucht, zarte Holz- und Kräuterwürze und ein Hauch Tabak. Dieser Chianti, vom Erfinder des Chianti und nach diesem benannt, ist jeden Cent seines Anschaffungspreises wert. SUPERIORE.DE

Sattes, dunkel schimmerndes Rubin. Offenherziges, dichtes Bouquet nach Brombeere, Pflaumen und im Hintergrund ein zarter Hauch Gewürznelke. Saftig im Geschmack, zeigt geschmeidiges Tannin, breitet sich schön aus. Jedes Jahr ein toller Chianti Classico mit vorbildlichem Preis-Qualitäts-Verhältnis. SUPERIORE.DE

"Glänzendes, intensives Rubin. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach dunkler Kirsche, etwas schwarzem Trüffel, feine Zwetschge. Geschliffenes, sehr feinmaschiges Tannin, zeigt feine Kirsche und Himbeere, saftig, ein überaus trinkiger Chianti Classico." Falstaff

"Transparent garnet. Tangy and classic Sangiovese in which freshness of fruit overwhelms the fine tannin. Very appetising. A commendable standard-bearer. Some richness offsets the acidity." Jancis Robinson

"Once again, Brolio delivers a highly satisfying glass of Chianti Classico from the estate’s expansive vineyards in Gaiole. The 2019 is balsamic in personality with scents of cedar, thyme and rosemary weaving through dark cherry. Velvety, powdery tannins provide a gentle, structural grip, while crunchy, citrussy acidity cleanses the mouth." Decanter

"A succulent, fruity red with dried-cherry and orange-peel aromas and flavors. It’s medium-to full-bodied with fine yet round tannins and a juicy, fruity finish." James Suckling

Sattes, dunkel schimmerndes Rubin. Offenherziges, dichtes Bouquet nach Brombeere, Pflaumen und im Hintergrund ein zarter Hauch Gewürznelke. Saftig im Geschmack, zeigt geschmeidiges Tannin, breitet sich schön aus. Jedes Jahr ein toller Chianti Classico mit vorbildlichem Preis-Qualitäts-Verhältnis. SUPERIORE.DE

Torricella ist lt. Aussage von Francesco Ricasoli "die weiße Seele von Brolio" und stammt von einem Weinberg, der ursprünglich mit Malvasia Toscana-Reben bestockt war und in der Nähe eines bekannten toskanischen Landgutes lag. Dieses Gut wurde Torricella genannt. Seit 2003 ist dieser Weinberg komplett mit Chardonnay-Reben bepflanzt und es entsteht ein Weißwein, der über ein enormes Alterungspotenzial verfügt. Francesco bemerkt dazu: "Mit dem Torricella wurde vom ersten Jahrgang an ein ganz großer Weißwein geschaffen, der auch nach vielen Jahren Reife sein Bestes zu geben vermag. Überraschend ist, dass selbst noch 50 oder gar 70 Jahre alte Jahrgänge immer noch lebendig und frisch sind. Seht Euch mal die Analysedaten – Alkohol, Gesamtsäure, pH-Wert und flüchtige Säure – an, die sehr häufig die Langlebigkeit dieses Weines unter Beweis stellen."

Das komplexe Bouquet erinnert an Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Honig, am Gaumen herrlich frisch und samtig ausbalanciert. Zur vollen und frischen Frucht gesellt sich ein feiner Hauch von Vanille und Zimt, darüber hinaus verfügt dieser Weiße über eine diskrete Mineralik und eine subtile Würze, die ihn einmalig machen. Klingt lang und harmonisch nach. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Strohgelb. In der Nase zunächst leichte Petrolnoten, öffnet sich auf Nuancen von Edelhölzern, nassem Stein und exotischen Früchten, kandierte Ananas. Am Gaumen satt, mit wahrnehmbarem Holzeinsatz, goldene Frucht, gut integrierte Säure." Falstaff

"Honeysuckle, grilled pineapple, dried lemon and cedar on the nose. It’s medium-to full-bodied with bright acidity and flavorful, saline character." James Suckling

Francesco Ricasoli, sympathischer und ehrgeiziger Eigner des Castello di Brolio, arbeitet in seinen Weinen insbesondere die Eleganz und Finesse sowie eine herrliche Fruchttiefe heraus. Rocca Guicciarda Riserva ist ein weicher, seidiger Wein. Dunkles Rubin, reichhaltiges, offenes Bouquet nach Kirsche und Granatapfel, dazu eine feine Mandel- und Tabaknote. Ein Wein, der in seiner Saftigkeit schon früh großen Trinkgenuss bereitet, aber dessen geschmackliche Komplexität im Verlaufe der Reifung noch gewaltig zulegt. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Rubinrot. In der Nase nach Himbeeren und Granatapfel, im Nachklang feine Würze. Zeigt sich am Gaumen rotbeerig und mit frischer Säure, knackig, saftig und herzhaft, toller Speisenbegleiter." Falstaff

"This is extremely fresh and perfumed with flowers, orange peel, cherries and hints of walnuts and Chinese spice. Some dried flowers, too. Medium-bodied with a very tight palate and ultra fine tannins that are polished and firm. Racy and long. Very structured and serious. Nice bitter citrus in the aftertaste." James Suckling

Dieser Rote in Riserva-Qualität ist Bettino Ricasoli gewidmet, der die Rebsortenmischung des heutigen Chianti bereits im Jahre 1872 niederschrieb. Doch er war viel mehr als das: Zweimal Ministerpräsident des vereinigten Italiens (1861 und 1866), Gründer der Tageszeitung "La Nazione", Landwirtschaftsforscher und "Vater" der ersten Produktspezifikation des Chianti. Die Kreation dieses Weins interpretiert seinen unermüdlichen Willen, einen eigenständigen Chianti-Stil zu schaffen, der traditionell und bis heute zeitgemäß zugleich ist.

Chianti Classico Brolio Bettino fesselt mit einem eindringlichen Rubinrot. Der intensive und einladende Duft nach dunklen Früchten ist mit edlen Balsamnoten unterfüttert. Makellos im Geschmack mit gut proportionierter Säure und perfekt integriertem Tannin, kraftvoll und lang. SUPERIORE.DE

"Mittleres Rot; fruchtig, auch Rinde, einladend; fassig-fruchtig, saftig, rund, lang, sehr angenehm." Merum

"Kraftvoll funkelndes Rubinrot. Reife Brombeerfrucht ziert die Nase, saftige Walderdbeeren, dazu Mohnsamen und getrocknete Rosenblätter, auch einen leicht balsamischen Touch. Im Antrunk wohlig, mit feinem Fruchtschmelz, in samtig verwobenem Tanninkleid, geschliffen, viel dunkle reife Frucht im Finale, hallt lange nach." Falstaff

Sehr delikates Öl aus der Toskana. Glänzendes Grün. Im Duft leicht fruchtig nach Olivenblättern und frisch gemähtem Gras. Am Gaumen intensiv mit prägnanter Schärfe und einer harmonischen Bitternote, der kräftige Abgang wird von einer feinen Mandelnote begleitet. Wer die Weine des Barone Ricasoli kennt und schätzt, wird auch dieses kaltgepresste Öl lieben. SUPERIORE.DE

Olivensorten: Moraiolo, Leccino, Frantoio

Hier stimmt einfach alles: Brolio Riserva ist klassisch in der Zusammensetzung, im Ausbau, in ihrer gesamten Anmutung vom Etikett bis zum letzten Schluck. Samtiges, dichtes Rubin, dichte Nase mit satter Frucht, vor allem Brombeere, etwas Holunderbeere und eine schöne Kräuterwürze. Im Geschmack geschmeidig, der Verlauf geschliffen mit feinkörnigem Tannin und lang anhaltendem Finale. SUPERIORE.DE

Sattes, dunkel schimmerndes Rubin. Offenherziges, dichtes Bouquet nach Brombeere, Pflaumen und im Hintergrund ein zarter Hauch Gewürznelke. Saftig im Geschmack, zeigt geschmeidiges Tannin, breitet sich schön aus. Jedes Jahr ein toller Chianti Classico mit vorbildlichem Preis-Qualitäts-Verhältnis. SUPERIORE.DE

"Glänzendes, intensives Rubin. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach dunkler Kirsche, etwas schwarzem Trüffel, feine Zwetschge. Geschliffenes, sehr feinmaschiges Tannin, zeigt feine Kirsche und Himbeere, saftig, ein überaus trinkiger Chianti Classico." Falstaff

Transparent garnet. Tangy and classic Sangiovese in which freshness of fruit overwhelms the fine tannin. Very appetising. A commendable standard-bearer. Some richness offsets the acidity.

"Once again, Brolio delivers a highly satisfying glass of Chianti Classico from the estate’s expansive vineyards in Gaiole. The 2019 is balsamic in personality with scents of cedar, thyme and rosemary weaving through dark cherry. Velvety, powdery tannins provide a gentle, structural grip, while crunchy, citrussy acidity cleanses the mouth." Decanter

"A succulent, fruity red with dried-cherry and orange-peel aromas and flavors. It’s medium-to full-bodied with fine yet round tannins and a juicy, fruity finish." James Suckling

Leuchtendes Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Im Bouquet Facetten getrockneter Aprikose, tropischer Frucht, Honig und kandierter Orangenschale. Am Gaumen cremig, komplex und mit feiner Mineralität. Ein grandioser Vin Santo mit atemberaubender Fruchtintensität und Präzision! SUPERIORE.DE

"Opening to a golden amber color, the 2011 Vin Santo del Chianti Classico Castello di Brolio (packaged in a 500-milliliter bottle) shows aromas of honey, caramel, roasted nuts, vanilla and brown sugar. There is silky, seamless integration of these flavors that flow together over the palate in absolute harmony. The 2011 vintage saw a very hot summer growing season with pronounced sugars and concentration, two things that are essential when making a Vin Santo of this enormity, caliber and longevity." Robert Parker

Ricasolis Klassiker wird aus 95% Sangiovese und 5% Cabernet Sauvignon hergestellt. Die Trauben stammen von einem nach Süden ausgerichteten Grundstück auf einer idealen Höhe von 250 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel.

Die 2018er Ausgabe des Castello di Brolio ist ein wunderschöner Wein mit großer Fülle und Tiefe. Das Bouquet intensiv nach kleinen roten Beeren, Veilchen und Gewürzen. Im Geschmack spürt man die Präzision, Struktur und Frische. Das Tannin- und Säuregerüst ist wohlproportioniert und verspricht ein langes Leben und eine interessante Reifezeit. SUPERIORE.DE

"Feinduftige Aromen nach Kirschen, Veilchen und Leder; füllige Textur, spürbare frische Säure, besitzt Saft und Fülle, die Säure ebenso frisch wie das Finish, aber der kompakte Stil nimmt für sich ein." Vinum

"Strahlendes Rubin mit leicht aufhellendem Rand. Eröffnet mit leicht mineralischen Noten, dazu Zedernholz, dann viel saftige Kirsche, sehr klar. Rund und saftig im Ansatz, zeigt fein herausgearbeitet Kirschfrucht, entfaltet sich mit geschliffenem, im Kern festem Tannin, gute Spannung und lange anhaltend." Falstaff

"Vibrant black cherry and black currant flavors are the major themes in this red, shaded by earth, eucalyptus and resinous oak notes. A bit gruff on the finish now, but should come around nicely." Wine Spectator

"This is very spicy with nutmeg, cloves and hints of hazelnuts that add complexity to the black-cherry and raspberry undertones. Full-bodied, rich and layered with a velvety texture and a flavorful finish. Beautiful center palate. Very powerful and structured. Hints of mushroom and balsamic in the aftertaste. Needs time to soften." James Suckling

Eine von Francesco Ricasoli in Auftrag gegebene Studie hat gezeigt, dass es auf Brolio 19 verschiedene Typen von Böden gibt. Somit konnten die für Merlot besonders guten Lagen, aus denen Weine mit einzigartiger Struktur und unverwechselbarem Geschmack hervorgehen, exakt definiert werden. Mit dem Jahrgang 2018 präsentiert Francesco Ricasoli nun den "neuen" Casalferro, dessen Rebgut von den drei verschiedenen Rebgärten Vigna Casalferro, Vigna Pecchierino und Vigna Sodacci stammt. Damit wurde zwar die Produktionsmenge drastisch verringert, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen!

Ein toskanischer Merlot, wie er im Buche steht. Im Bouquet vielschichtige Aromen dunkelroter Früchte, zartes Zedernholz, Leder, sehr würzig. Am Gaumen anfangs straff und dicht, im weiteren Verlauf öffnet er sich und breitet sich in einer beeindruckenden Eleganz aus. Das Spiel zwischen Bouquet und Vielschichtigkeit am Gaumen ist perfekt balanciert und seine beeindruckende Größe schon heute unverkennbar. Dieser Merlot wird eine große Zukunft haben. SUPERIORE.DE

"Edles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase fasswürzig und nach Edelholzern, Zwetschke, Brombeere, pfeffrig-malzige Töne im Nachklang. Am Gaumen sehr frisch und mit knackiger Säure, ohne dabei seinen Körper zu vermissen, spannt sich schön auf, geschliffen und mit viel Saft, kommt immer wieder, weglegen, wird ein Langstreckenläufer." Falstaff

"Aromas of violets and plums with some crushed stone and tile, as well as spice, dark olives, flowers and mushrooms. Medium-to full-bodied with fine tannins and pretty fruit. Fresh and vivid with sweet tobacco and sweet plums. Fantastic length. 9,000 bottles is a much smaller production than in the past." James Suckling

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem beruehmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

CeniPrimo ist ein reinsortiger Sangiovese von Böden, die durch einen ehemaligen Flusslauf geprägt wurden. Es ist ein 6,4 Hektar großes Grundstück, das 1998 mit Südwestlage bepflanzt wurde. Dieser Standort liegt in einem Tal am Fluss Arbia, und die Böden sind an dieser Stelle sehr komplex mit Schwemmland und Ton, der wenig organische Stoffe enthält und weniger Kalkstein enthält. Nach unserer Verkostung scheint er der nuancierteste und vielfältigste von den drei Einzellagen-Gran Selezione zu sein.

Intensives, frisches und helles Bouquet nach Veilchen und wild-würzigen Noten. Im Trunk eine elegante Säure und feine mineralische Schiefer-Spuren. Kirsche, Brombeere, Pflaume, weißer Pfeffer und etwas Rosmarin geleiten den perfekt strukturierten Tropfen in einen nicht enden wollenden und vielschichtigen Abgang. SUPERIORE.DE

"Stammt aus einem Rebberg in 300 Metern Meereshöhe, der von Flussschwemmböden geprägt ist, bleibt für rund eineinhalb Monate im 500-Liter-Fass: Elegante, feinziselierte Sangiovese-Nase mit Noten von Himbeeren, Veilchen und balsamischen Komponenten; im Mund harmonisch mit feinen Säurepunkten und geschliffenem Tannin, elegant, nahezu burgundermässig der Abgang. Sollte reifen." Vinum

"Sattes, tiefdunkles Rubinviolett. Gibt sich in der Nase zunächst etwas verschlossen, dann viel dunkle Beerenfrucht, vor allem Cassis, dazu Schwarzkirsche und Tabak. Satt und konzentriert am Gaumen, viel griffiges, zupackendes Tannin, wirkt noch ein wenig kantig, braucht zusätzliche Reife." Falstaff

"Dark cherry, leather, spice, menthol, rose petal and cedar flesh out in the 2017 Chianti Classico Gran Selezione CeniPrimo. Powerful and intense in the glass, with notable density to match its vertical feel, the 2017 remains pretty approachable. It will drink nicely with minimal cellaring." Vinous

"Presenting an extremely elegant mid-weight style, the Barone Ricasoli 2017 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio CeniPrimo dances across the senses with grace and softness despite any preconceptions concerning this hot, not always easy vintage. The wine opens beautifully in the glass and tastes even better the next day. Delicate forest berry, cassis, dried herbs and crushed flowers give the wine a lot of material that is presented to the senses in careful stages." Robert Parker

"This is very perfumed and fruity with cherries, light currants and just a hint of vanilla. It’s medium-bodied with tight, polished and silky tannins and a flavorful finish. Creamy and refined, yet structured. Subtle and very, very long." James Suckling

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem berühmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

Cru Roncicone stammt von Böden mit maritimen Ablagerungen. Es handelt sich um ein 10,1 Hektar großes Grundstück, das zwischen 1998 und 2000 mit einer Dichte von 6.000 Pflanzen pro Hektar bepflanzt wurde. Die Böden sind reich an Meeresfossilien mit Sand an der Spitze und dickerem Ton unter dem Oberboden. Unser Eindruck von diesem Wein ist, dass er am unmittelbarsten und weichsten strukturiert ist.

Tiefdunkles, fruchtig-rauchiges Bouquet. Am Gaumen dann dunkle, violette Früchte, gepaart mit Noten von Waldboden, Tabak und einer schönen Würze. Das Volumen ist voll und tief, die Tannine schon in jungen Jahren sehr zugänglich und der Abgang wird von einem wohlstrukturierten Säuregerüst flankiert, welches zudem für ein sehr gutes Alterungspotenzial sorgen wird. SUPERIORE.DE

"Glänzendes, sattes Rubin. Offene, einladende Nase mit Noten nach dunklen Kirschen und frischen Zwetschken. Saftig und frisch am Gaumen, feinmaschiges Tannin in mehreren Schichten, salzig im Finale." Falstaff

"The 2017 Chianti Classico Gran Selezione Roncicone is a supple, fruity wine that offers quite a bit of immediacy and appeal. Sweet red cherry fruit, cedar, spice and tobacco are front and center in this soft, open-knit Chianti Classico. Sweet floral notes linger on the polished finish." Vinous

"Spice, rose and wild berry aromas waft out of the glass. On the austere palate, polished tannins elegantly support cranberry, sour cherry, espresso and licorice." Wine Enthusiast

"The Barone Ricasoli 2017 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio Roncicone is balanced and bright with plenty of fruit, spice, flower and potting soil. The wine is stitched together with balance and precision, making for a terrific and worthy partner to a Tuscan spezzatino, or beef stew. The tannins are especially fine and well integrated, considering the quick-ripening fruit in this hot vintage." Robert Parker

"This is so perfumed – the red fruit and flowers just jump out of the glass. So aromatic. Full-bodied, yet the precise, fine tannins just melt into the glass and spread wide across the palate. A gorgeous wine." James Suckling

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem berühmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

Cru Roncicone stammt von Böden mit maritimen Ablagerungen. Es handelt sich um ein 10,1 Hektar großes Grundstück, das zwischen 1998 und 2000 mit einer Dichte von 6.000 Pflanzen pro Hektar bepflanzt wurde. Die Böden sind reich an Meeresfossilien mit Sand an der Spitze und dickerem Ton unter dem Oberboden. Unser Eindruck von diesem Wein ist, dass er am unmittelbarsten und weichsten strukturiert ist.

Tiefdunkles, fruchtig-rauchiges Bouquet. Am Gaumen dann dunkle, violette Früchte, gepaart mit Noten von Waldboden, Tabak und einer schönen Würze. Das Volumen ist voll und tief, die Tannine schon in jungen Jahren sehr zugänglich und der Abgang wird von einem wohlstrukturierten Säuregerüst flankiert, welches zudem für ein sehr gutes Alterungspotenzial sorgen wird. SUPERIORE.DE

"Stammt von Flussschwemmböden in 320 Metern Meereshöhe: Facettenreiches Bouquet mit dezenten mineralischen Noten, viel Schliff und doch auch Charakter; kompakte Textur, Tannine und Säure gut ausbalanziert, elegant und jugendlich das Finish. Kann reifen." Vinum

"Glänzendes Rubin-Granat. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach Himbeere, etwas Erdbeere, im Hintergrund mit feinen Gewürzen unterlegt, vielschichtig. Intensive frische Frucht am Gaumen, entfaltet sich mit geschliffenem Tannin in vielen Schichten, lange und tiefgründig, im Finale leicht rauchige Noten." Falstaff

"Linear and compact, offering a core of cherry and strawberry singed by iron, tobacco and oak spice flavors. There's intensity to this, combined with a firm structure and balanced in a tightly wound package, showing excellent length." Wine Spectator

"The 2018 Chianti Classico Gran Selezione Roncicone emerges from a parcel on marine soils that naturally yield a bright, taut expression of Sangiovese. Sweet red berry fruit, flowers, chalk, mint and blood orange bring out the more lifted, red-toned expression of Sangiovese. The Roncicone is another very pretty wine in this range from Brolio." Vinous

"Aromas of minerals, crushed stones and cherries. Pine needles, too. Floral. Full-to medium-bodied with a tight, linear palate and super fine tannins. Extremely deep. Fresh. Light saltiness. Give this three or four years to open." James Suckling

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem berühmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

Die Trauben des Colledilà stammen von den Böden des Monte Morello. Das 7,6 Hektar große Ein-Weinberg-Grundstück wurde 2002 auf sehr felsigen, kalzium-, ton- und organikreichen Böden angepflanzt. Diese Eigenschaften verleihen diesem Wein seine Schärfe und Konzentration, die eine lange Reifung im Keller versprechen.

Reife, dunkle Kirschfucht und Brombeeraromen, gefolgt von Teer, Süßholz und Blumenerde. Am Gaumen eine feine Erdigkeit, Kirsche und Pflaume, dazu fein gewirkte und leicht süßliche Tannine. Die dichte Frucht und angenehme Säureader des Sangiovese sorgen für die nötige Frische. Meisterlich komponiert! SUPERIORE.DE

"Fein ziselierter Lagenwein aus den ausgedehnten Rebbergen rund um Castello di Brolio, mit viel Schliff und doch auch Unterbau: Überzeugend die ausgewogene Nase mit feinen Frucht- und Blütennoten, dezente mineralische Nuancen; am Gaumen geschmeidig und doch mit grosser Zukunft, die Tannine fein gesponnen und von grosser Länge. Überzeugt mit seiner Eleganz und Lagerfähigkeit." Vinum

"Funkelndes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Zeigt in der Nase feine gereifte Frucht, nach Pflaume, Brombeere und dunkler Kirsche, im Hintergrund leicht erdige Noten, nach schwarzem Trüffel. Am Gaumen fester Druck, entfaltet sich mit dichtem, im Kern geschmeidigem Tannin, nach Waldhimbeeren, gute Spannung." Falstaff

"Focused cherry, plum, menthol and spice flavors permeate this dense red, which is vibrant and firmly structured, with the menthol and spice notes echoing on the long finish." Wine Spectator

"This is sensational, with ultra fine tannins that melt into the wine. Such intense and beautiful fruit with cherries, peaches and lightly candied cherries. Some citrus, too. Very soft and creamy with wonderful polish. Beautiful center palate and a lovely finish. A song in the bottle. A little tight now. Hard to wait, but give it two or three years to open." James Suckling

"The 2018 Chianti Classico Gran Selezione Colledilà is the most complex of the single-vineyard Gran Seleziones, as it often is. A wine of notable aromatic breadth and dimension, the Colledilà is wonderfully nuanced from start to finish. Crushed rocks, sage, blood orange and smoke infuse the 2018 with notable character. Once again, the Colledilà is quite distinctive." Vinous

Hier stimmt einfach alles: Brolio Riserva ist klassisch in der Zusammensetzung, im Ausbau, in ihrer gesamten Anmutung vom Etikett bis zum letzten Schluck. Samtiges, dichtes Rubin, dichte Nase mit satter Frucht, vor allem Brombeere, etwas Holunderbeere und eine schöne Kräuterwürze. Im Geschmack geschmeidig, der Verlauf geschliffen mit feinkörnigem Tannin und lang anhaltendem Finale. SUPERIORE.DE

Ricasolis Klassiker wird aus 95% Sangiovese und 5% Cabernet Sauvignon hergestellt. Die Trauben stammen von einem nach Süden ausgerichteten Grundstück auf einer idealen Höhe von 250 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel.

Die 2016er Ausgabe des Castello di Brolio ist ein wunderschöner Wein mit großer Fülle und Tiefe. Das Bouquet intensiv nach kleinen roten Beeren, Veilchen und Gewürzen. Im Geschmack spürt man die Präzision und Struktur eines geradezu perfekten Jahrgangs 2016. Das Tannin- und Säuregerüst ist wohlproportioniert und verspricht ein langes Leben und eine interessante Reifezeit. SUPERIORE.DE

"Ansprechender Empfang auf Noten von roten Beeren; geschmeidiger Verlauf mit gut eingebundenen Gerbstoffen, hat Schmelz, Saft und gute Länge." Vinum

"Glänzendes, mitteldichtes Rubingranat. Offfene und zugängliche Nase, zeigt Noten nach reifen Kirschen und Himbeere, etwas Orangenschale und Bienenwachs. Am Gaumen mittleres Gewicht, sehr gut eingebundenes, feinmaschiges Tannin, geschliffen." Falstaff

"The 2016 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio is a beautiful wine, dense, rich and lasting. The bouquet is intense and profound with layers of red and purple fruit that cede softly to spice, leather and sweet tobacco. The classic 2016 vintage is characterized by its freshness, precision and cellar-worthiness. You get all those qualities here in one very elegant but also food-friendly package." Robert Parker

"There’s lots of clove character here, but the fruit really shines through, offering up intense hibiscus, orange rind, cranberries, Thai basil and dark chocolate. Full-bodied and really structured and refined with an agile core of red berries and savory undertones. Long but minerally on the finish." James Suckling

Reinsortiger Merlot, der zu einer sehr würzigen Nase vielschichtige Aromen roter Früchte, einen kraftvollen und dichten Körper bietet. Groß, fest, glatt und mit Potenzial für etliche Jahre. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Zeigt in der Nase Noten nach Tabak und Lakritze, viel Brombeere. Viel saftige Frucht am Gaumen, feinmaschiges Tannin, viel knackige Säure." Falstaff

"Full and juicy with lots of ripe fruit and spices. Firm and silky tannins. A little tight now but shows potential." James Suckling

"The Barone Ricasoli 2016 Casalferro puts a purely Tuscan fingerprint on the Merlot grape. From a classic vintage that was especially favorable for an early-ripening variety such as this, the wine is beautifully tonic and tightly wound initially, although it cedes and expands quite elegantly onto the palate. The bouquet opens gracefully to dark cherry, blackberry, spice, leather and tar. These elements are balanced and weighed against each other with just the right intensity." Robert Parker

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem beruehmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

CeniPrimo ist ein reinsortiger Sangiovese von Böden, die durch einen ehemaligen Flusslauf geprägt wurden. Es ist ein 6,4 Hektar großes Grundstück, das 1998 mit Südwestlage bepflanzt wurde. Dieser Standort liegt in einem Tal am Fluss Arbia, und die Böden sind an dieser Stelle sehr komplex mit Schwemmland und Ton, der wenig organische Stoffe enthält und weniger Kalkstein enthält. Nach unserer Verkostung scheint er der nuancierteste und vielfältigste von den drei Einzellagen-Gran Selezione zu sein.

Intensives, frisches und helles Bouquet nach Veilchen und wild-würzigen Noten. Im Trunk eine elegante Säure und feine mineralische Schiefer-Spuren. Kirsche, Brombeere, Pflaume, weißer Pfeffer und etwas Rosmarin geleiten den perfekt strukturierten Tropfen in einen nicht enden wollenden und vielschichtigen Abgang. SUPERIORE.DE

"Stammt aus einem Rebberg in 300 Metern Meereshöhe, der von Flussschwemmböden geprägt ist, bleibt für rund eineinhalb Monate im 500-Liter-Fass: Elegante, feinziselierte Sangiovese-Nase mit Noten von Himbeeren, Veilchen und balsamischen Komponenten; im Mund harmonisch mit feinen Säurepunkten und geschliffenem Tannin, elegant, nahezu burgundermässig der Abgang. Sollte reifen." Vinum

"Sattes, tiefdunkles Rubinviolett. Gibt sich in der Nase zunächst etwas verschlossen, dann viel dunkle Beerenfrucht, vor allem Cassis, dazu Schwarzkirsche und Tabak. Satt und konzentriert am Gaumen, viel griffiges, zupackendes Tannin, wirkt noch ein wenig kantig, braucht zusätzliche Reife." Falstaff

"Dark cherry, leather, spice, menthol, rose petal and cedar flesh out in the 2017 Chianti Classico Gran Selezione CeniPrimo. Powerful and intense in the glass, with notable density to match its vertical feel, the 2017 remains pretty approachable. It will drink nicely with minimal cellaring." Vinous

"Presenting an extremely elegant mid-weight style, the Barone Ricasoli 2017 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio CeniPrimo dances across the senses with grace and softness despite any preconceptions concerning this hot, not always easy vintage. The wine opens beautifully in the glass and tastes even better the next day. Delicate forest berry, cassis, dried herbs and crushed flowers give the wine a lot of material that is presented to the senses in careful stages." Robert Parker

"This is very perfumed and fruity with cherries, light currants and just a hint of vanilla. It’s medium-bodied with tight, polished and silky tannins and a flavorful finish. Creamy and refined, yet structured. Subtle and very, very long." James Suckling

Eine von Francesco Ricasoli in Auftrag gegebene Studie hat gezeigt, dass es auf Brolio 19 verschiedene Typen von Böden gibt. Somit konnten die für Merlot besonders guten Lagen, aus denen Weine mit einzigartiger Struktur und unverwechselbarem Geschmack hervorgehen, exakt definiert werden. Mit dem Jahrgang 2018 präsentiert Francesco Ricasoli nun den "neuen" Casalferro, dessen Rebgut von den drei verschiedenen Rebgärten Vigna Casalferro, Vigna Pecchierino und Vigna Sodacci stammt. Damit wurde zwar die Produktionsmenge drastisch verringert, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen!

Ein toskanischer Merlot, wie er im Buche steht. Im Bouquet vielschichtige Aromen dunkelroter Früchte, zartes Zedernholz, Leder, sehr würzig. Am Gaumen anfangs straff und dicht, im weiteren Verlauf öffnet er sich und breitet sich in einer beeindruckenden Eleganz aus. Das Spiel zwischen Bouquet und Vielschichtigkeit am Gaumen ist perfekt balanciert und seine beeindruckende Größe schon heute unverkennbar. Dieser Merlot wird eine große Zukunft haben. SUPERIORE.DE

"Edles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase fasswürzig und nach Edelholzern, Zwetschke, Brombeere, pfeffrig-malzige Töne im Nachklang. Am Gaumen sehr frisch und mit knackiger Säure, ohne dabei seinen Körper zu vermissen, spannt sich schön auf, geschliffen und mit viel Saft, kommt immer wieder, weglegen, wird ein Langstreckenläufer." Falstaff

"Aromas of violets and plums with some crushed stone and tile, as well as spice, dark olives, flowers and mushrooms. Medium-to full-bodied with fine tannins and pretty fruit. Fresh and vivid with sweet tobacco and sweet plums. Fantastic length. 9,000 bottles is a much smaller production than in the past." James Suckling

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem berühmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

Cru Roncicone stammt von Böden mit maritimen Ablagerungen. Es handelt sich um ein 10,1 Hektar großes Grundstück, das zwischen 1998 und 2000 mit einer Dichte von 6.000 Pflanzen pro Hektar bepflanzt wurde. Die Böden sind reich an Meeresfossilien mit Sand an der Spitze und dickerem Ton unter dem Oberboden. Unser Eindruck von diesem Wein ist, dass er am unmittelbarsten und weichsten strukturiert ist.

Tiefdunkles, fruchtig-rauchiges Bouquet. Am Gaumen dann dunkle, violette Früchte, gepaart mit Noten von Waldboden, Tabak und einer schönen Würze. Das Volumen ist voll und tief, die Tannine schon in jungen Jahren sehr zugänglich und der Abgang wird von einem wohlstrukturierten Säuregerüst flankiert, welches zudem für ein sehr gutes Alterungspotenzial sorgen wird. SUPERIORE.DE

"Stammt von Flussschwemmböden in 320 Metern Meereshöhe: Facettenreiches Bouquet mit dezenten mineralischen Noten, viel Schliff und doch auch Charakter; kompakte Textur, Tannine und Säure gut ausbalanziert, elegant und jugendlich das Finish. Kann reifen." Vinum

"Glänzendes Rubin-Granat. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach Himbeere, etwas Erdbeere, im Hintergrund mit feinen Gewürzen unterlegt, vielschichtig. Intensive frische Frucht am Gaumen, entfaltet sich mit geschliffenem Tannin in vielen Schichten, lange und tiefgründig, im Finale leicht rauchige Noten." Falstaff

"Linear and compact, offering a core of cherry and strawberry singed by iron, tobacco and oak spice flavors. There's intensity to this, combined with a firm structure and balanced in a tightly wound package, showing excellent length." Wine Spectator

"The 2018 Chianti Classico Gran Selezione Roncicone emerges from a parcel on marine soils that naturally yield a bright, taut expression of Sangiovese. Sweet red berry fruit, flowers, chalk, mint and blood orange bring out the more lifted, red-toned expression of Sangiovese. The Roncicone is another very pretty wine in this range from Brolio." Vinous

"Aromas of minerals, crushed stones and cherries. Pine needles, too. Floral. Full-to medium-bodied with a tight, linear palate and super fine tannins. Extremely deep. Fresh. Light saltiness. Give this three or four years to open." James Suckling

Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem berühmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.

Die Trauben des Colledilà stammen von den Böden des Monte Morello. Das 7,6 Hektar große Ein-Weinberg-Grundstück wurde 2002 auf sehr felsigen, kalzium-, ton- und organikreichen Böden angepflanzt. Diese Eigenschaften verleihen diesem Wein seine Schärfe und Konzentration, die eine lange Reifung im Keller versprechen.

Reife, dunkle Kirschfucht und Brombeeraromen, gefolgt von Teer, Süßholz und Blumenerde. Am Gaumen eine feine Erdigkeit, Kirsche und Pflaume, dazu fein gewirkte und leicht süßliche Tannine. Die dichte Frucht und angenehme Säureader des Sangiovese sorgen für die nötige Frische. Meisterlich komponiert! SUPERIORE.DE

"Fein ziselierter Lagenwein aus den ausgedehnten Rebbergen rund um Castello di Brolio, mit viel Schliff und doch auch Unterbau: Überzeugend die ausgewogene Nase mit feinen Frucht- und Blütennoten, dezente mineralische Nuancen; am Gaumen geschmeidig und doch mit grosser Zukunft, die Tannine fein gesponnen und von grosser Länge. Überzeugt mit seiner Eleganz und Lagerfähigkeit." Vinum

"Funkelndes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Zeigt in der Nase feine gereifte Frucht, nach Pflaume, Brombeere und dunkler Kirsche, im Hintergrund leicht erdige Noten, nach schwarzem Trüffel. Am Gaumen fester Druck, entfaltet sich mit dichtem, im Kern geschmeidigem Tannin, nach Waldhimbeeren, gute Spannung." Falstaff

"Focused cherry, plum, menthol and spice flavors permeate this dense red, which is vibrant and firmly structured, with the menthol and spice notes echoing on the long finish." Wine Spectator

"This is sensational, with ultra fine tannins that melt into the wine. Such intense and beautiful fruit with cherries, peaches and lightly candied cherries. Some citrus, too. Very soft and creamy with wonderful polish. Beautiful center palate and a lovely finish. A song in the bottle. A little tight now. Hard to wait, but give it two or three years to open." James Suckling

"The 2018 Chianti Classico Gran Selezione Colledilà is the most complex of the single-vineyard Gran Seleziones, as it often is. A wine of notable aromatic breadth and dimension, the Colledilà is wonderfully nuanced from start to finish. Crushed rocks, sage, blood orange and smoke infuse the 2018 with notable character. Once again, the Colledilà is quite distinctive." Vinous

Ricasolis Klassiker wird aus 95% Sangiovese und 5% Cabernet Sauvignon hergestellt. Die Trauben stammen von einem nach Süden ausgerichteten Grundstück auf einer idealen Höhe von 250 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel.

Die 2018er Ausgabe des Castello di Brolio ist ein wunderschöner Wein mit großer Fülle und Tiefe. Das Bouquet intensiv nach kleinen roten Beeren, Veilchen und Gewürzen. Im Geschmack spürt man die Präzision, Struktur und Frische. Das Tannin- und Säuregerüst ist wohlproportioniert und verspricht ein langes Leben und eine interessante Reifezeit. SUPERIORE.DE

"Feinduftige Aromen nach Kirschen, Veilchen und Leder; füllige Textur, spürbare frische Säure, besitzt Saft und Fülle, die Säure ebenso frisch wie das Finish, aber der kompakte Stil nimmt für sich ein." Vinum

"Strahlendes Rubin mit leicht aufhellendem Rand. Eröffnet mit leicht mineralischen Noten, dazu Zedernholz, dann viel saftige Kirsche, sehr klar. Rund und saftig im Ansatz, zeigt fein herausgearbeitet Kirschfrucht, entfaltet sich mit geschliffenem, im Kern festem Tannin, gute Spannung und lange anhaltend." Falstaff

"Vibrant black cherry and black currant flavors are the major themes in this red, shaded by earth, eucalyptus and resinous oak notes. A bit gruff on the finish now, but should come around nicely." Wine Spectator

"This is very spicy with nutmeg, cloves and hints of hazelnuts that add complexity to the black-cherry and raspberry undertones. Full-bodied, rich and layered with a velvety texture and a flavorful finish. Beautiful center palate. Very powerful and structured. Hints of mushroom and balsamic in the aftertaste. Needs time to soften." James Suckling