Vini dell'Alto Adige e del Trentino

Colore rubino violaceo chiaro, aroma fruttato e floreale con una caratteristica nota di mandorla. Al palato è vinoso, fresco e armonico, con un'acidità piacevolmente integrata. SUPERIORE.DE

Sauvignon fine e leggermente aromatico, con un bouquet varietale tipicamente idiosincratico che ricorda l'ortica e il sambuco. Al palato è un frutto meravigliosamente vivace, con note di pepe verde, menta e uva spina e un'acidità sapida e croccante. Il finale è lungo e lascia una mineralità gessosa enfatizzata da una nota di fiori tropicali. SUPERIORE.DE

Il piccolo vigneto Maso Michei, di proprietà di Martin Foradori, fornisce le uve rigorosamente selezionate per questo grande Müller Thurgau. I vigneti, situati a un'altitudine di oltre 800 metri, sono esposti in modo ideale a sud e, grazie al loro particolare microclima, forniscono le uve per un vino di grande spessore aromatico che, a ragione, è uno dei migliori rappresentanti del suo vitigno nella regione dolomitica. Viene immesso sul mercato solo dopo un ulteriore affinamento in bottiglia di 12 mesi e viene prodotto solo nelle annate migliori.

Giallo chiaro intenso. Frutta fresca al naso, tra cui mela verde e arancia amara, fiori di tiglio e note di noce moscata tipiche del vitigno. Fresco al palato, dotato di un vivace gioco frutto-acido, questo vino si presenta con una finezza che ci convince pienamente. SUPERIORE.DE

Le viti di questo fresco Müller-Thurgau crescono a Guyot su colline esposte a sud/sud-ovest, tra i 500 e gli 800 metri sul livello del mare, su terreni costituiti da argilla e porfido eroso. Colore giallo-verde ricco, aromi intensi di frutta, fiori e leggera nocciola. Al palato, la profondità del frutto, le delicate note minerali-salate e l'acidità ben integrata conferiscono grande eleganza e carattere. SUPERIORE.DE

"I graziosi aromi di verbena al limone e di minerali sassosi si susseguono in un palato di medio corpo dove l'elemento limonoso fornisce un sapore fresco e croccante e i minerali aggiungono un po' di struttura. Super pulito." James Suckling

Colore rosso rubino chiaro, aroma leggero di mandorla amara e marzapane. I suoi bassi tannini lo rendono un piacevole e fresco compagno di tavola con un'elevata bevibilità. SUPERIORE.DE

"Ancora cremisi giovanile. Fragola selvatica e lampone sollevati e dolcemente profumati. Lamponi freschi e schiacciati al palato. Freschezza sorprendente per il 2022, che molti vini dell'annata non mostrano. Lungo, succoso e leggero al tatto." Jancis Robinson

"La Manina - giovane generazione. Fresca e allegra, ottimista e tuttavia sempre spensierata. Un vino per le persone di oggi". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

La forma elegante e sofisticata del vino estivo leggero: con La Manina, Manincor riesce ancora una volta a coniugare gli standard elevati che ci si aspetta e la fluidità di beva. Fruttato di mela cotogna, litchi e pompelmo rosa, seguito da un fresco erbaceo di salvia e menta. Un vino che difficilmente può essere superato in termini di bevibilità - e il tutto nel collaudato stile Manincor. SUPERIORE.DE

I vigneti si trovano nel paese di Nalles a 330-400 metri sul livello del mare e, se si guarda oltre il campanile della chiesa, praticamente l'intera parete della montagna è coltivata a Sauvignon Blanc. Sauvignon bianco solido e tipico dell'Alto Adige, con aromi vivaci di sambuco e uva spina. Al palato è fine e di medio corpo, con una buona acidità e un finale armonioso. SUPERIORE.DE

"Aromi di citronella e semi di finocchio con limoni e pere a fette. Corpo da medio a pieno con molta frutta e luminosità. Molto carattere, ma in modo sottile e mirato." James Suckling

Colore giallo dorato chiaro. Naso fine e sobrio di delicati fiori bianchi e sfumature giallo-fruttate. Al palato è succoso e chiaro, di consistenza rotonda con giochi armonici, di media lunghezza e molto fresco e pieno di carattere con la sua delicata nota agrumata. SUPERIORE.DE

"Lo dico subito: Questo è uno dei Pinot Grigio più lineari e cristallini che ho assaggiato qui finora. Bouquet minerale ed erbaceo, fresco e teso piuttosto che piacevole, delicato di pera e note erbacee. In bocca, si distingue per la succosità cristallina, la finezza della fusione e la tipica speziatura con note gessose. Sicuramente uno dei migliori Pinot Grigio dell'Alto Adige." Weinwisser

Un Lagrein Rosé sofisticato - color salmone con riflessi vivaci, bel frutto di fiori e lamponi, straordinariamente fresco, leggero, morbido e armonioso al palato con una meravigliosa componente fruttata fino al finale. SUPERIORE.DE

Giallo-verde, bouquet delicato di frutta tropicale e con un fine tocco floreale di caprifoglio. Acidità vivace al palato, piacevoli sfumature di caramello, fresco, potente e persistente. SUPERIORE.DE

Le uve di questo elegante Pinot Nero provengono da vigneti collinari caldi e ben ventilati sul Renon e a Oberleitach. Colore rosso rubino carico nel bicchiere. Bouquet fruttato e floreale, con sfumature di ciliegie rosse, lamponi e prugne, sostenute da una fine nota di violetta. Al palato è pieno e fruttato, con una struttura meravigliosamente vellutata; i tannini fini conducono a un finale di medio corpo ed eleganza. SUPERIORE.DE

"Un tempo il St. Magdalener, una cuvée tradizionale dei due vitigni autoctoni Vernatsch e Lagrein, non solo svolgeva un ruolo molto importante nella viticoltura altoatesina, ma era anche uno dei più famosi vini rossi italiani. Ma ancora oggi, questo vino rosso finemente fruttato e dal caratteristico stile, che prende il nome dalla zona di coltivazione intorno al villaggio vinicolo di Santa Maddalena, ha molti amanti e viene attualmente riscoperto da molti intenditori." Rudi Kofler (Maestro di cantina Cantina Terlano)

Rosso rubino intenso, al naso presenta un frutto chiaro e superficiale di bacche nere di sambuco e ciliegie, arrotondato da un aroma di mandorla amara e da note di violetta. Al palato è fruttato, morbido ed elegante, con una struttura acida equilibrata e un basso contenuto di tannini per la varietà Vernatsch. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi. Bouquet aromatico di pera, mela e marmellata di arance. Al palato, l'equilibrato mix di frutta, fresca acidità e morbida fusione è sorprendente. Un classico vino al bicchiere che fa venire voglia di berlo di nuovo. SUPERIORE.DE

Il Gewürztraminer della Cantina Tramin è oggi uno dei vini più ricercati dell'Alto Adige. Proveniente dal cuore della sua storica zona di coltivazione, è tipico della varietà, saporito ed elegante nonostante la sua piacevole pienezza. SUPERIORE.DE

Questo delicato spumante dorato, proveniente da vigneti ripidi selezionati dal maestro di cantina a un'altitudine compresa tra i 400 e i 600 metri, seduce con il suo intenso aroma fruttato di rosa, litchi e pompelmo. Al palato ha una bella pienezza, è complesso e morbido allo stesso tempo e termina con una nota aromatica e un'acidità ben integrata. SUPERIORE.DE

I venti serali autunnali delle Montagne della Mendola caratterizzano l'intero terroir della cantina San Michele Appiano. Assicurano notti fresche e conferiscono alle uve le straordinarie caratteristiche che contraddistinguono gli aromi, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.

I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi proviene da vigneti selezionati e coltivati da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, lavoro manuale intensivo in vigna e invecchiamento delicato e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini di carattere, precisi e unici, con caratteristiche varietali che conquisteranno ogni intenditore.

Il rosato di San Michele Appiano è un Pinot Nero monovitigno proveniente da vigneti selezionati ed esposti prevalentemente a sud intorno al comune di Appiano. Un rosato fresco, fruttato, succoso ed elegante. E un Pinot Nero di grande successo, delicato e delicatamente fruttato, uno dei vitigni più antichi e pregiati del mondo. SUPERIORE.DE

Questo Gewürztraminer giallo paglierino, classicamente vinificato come vino bianco secco, profuma di rosa, litchi, cannella e chiodi di garofano. Al palato colpisce per la pienezza aromatica e speziata e per il lungo finale. SUPERIORE.DE

Rosso granato, aromi di frutti di bosco come lampone e mora, compatto, elegante, fruttato-speziato al palato. Un Pinot Nero ben strutturato e di elegante pienezza, sorprendentemente simile al suo modello borgognone. SUPERIORE.DE

Colore rubino brillante, aromi vinosi e un profumo fresco e appetitoso di ciliegie rosse. Al palato è succoso e fruttato, con tannini vellutati, armonico con fine mineralità e buona lunghezza. SUPERIORE.DE

"Da vecchie viti coltivate su terreni di ghiaia e porfido. Il frutto è fermentato in acciaio prima di invecchiare per altri sei o sette mesi in grandi botti di rovere. Profumato e sottile, con note di fragola e liquirizia, è fresco e succoso al palato. I sapori dei frutti rossi sono tenuti sotto controllo da una fermezza affumicata, mentre la buona acidità contribuisce all'eccellente equilibrio generale. Una vera e propria finezza e compostezza." Decanter

Giallo oro con un aroma complesso di rose, chiodi di garofano e frutta. Corposo, morbido e rotondo al palato, con un'interessante nota amara nel finale. Traminer dell'Alto Adige splendidamente interpretato e di carattere. SUPERIORE.DE