Altri viticoltori della regione Trentino-Alto Adige
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“Galea” Vernatsch Alto Adige DOC 2022
Colore rubino brillante, aromi vinosi e un profumo fresco e appetitoso di ciliegie rosse. Al palato è succoso e fruttato, con tannini vellutati, armonico con fine mineralità e buona lunghezza. SUPERIORE.DE
"Da vecchie viti coltivate su terreni di ghiaia e porfido. Il frutto è fermentato in acciaio prima di invecchiare per altri sei o sette mesi in grandi botti di rovere. Profumato e sottile, con note di fragola e liquirizia, è fresco e succoso al palato. I sapori dei frutti rossi sono tenuti sotto controllo da una fermezza affumicata, mentre la buona acidità contribuisce all'eccellente equilibrio generale. Una vera e propria finezza e compostezza." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Vernatsch
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 7 mesi botte di legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,55 g/l
- Acidità totale: 4,55 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01112822 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022
Bouquet intenso e chiaro, speziato e profumato di rose, pesca e fiori bianchi. Al palato, un bel frutto ricco e aromatico, ma anche un'acidità frizzante che conferisce al vino tensione e freschezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Gewürztraminer
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 24,69 g/l
- Acidità totale: 5,10 g/l
- Zuccheri residui: 4,10 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01100522 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
Le viti di questo Chardonnay crescono su roccia vulcanica nelle parcelle Pianezzi, Coveli, Molini e Palai, a un'altitudine di 300-750 metri. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Naso intenso e fruttato di mela, banana e ananas, con sentori di pietra focaia e fieno. Sapore aperto e rotondo con acidità ben integrata, finale di carattere. SUPERIORE.DE
"Lo Chardonnay 2022 è meravigliosamente fresco, con un delicato bouquet di mele verdi tinte di lime e dolci accenti floreali. Mostra una consistenza setosa e frutti di frutteto maturi, sostenuti da un'acidità fresca che mantiene un fantastico equilibrio. Finisce con una sfumatura minerale e di agrumi acidi, con un finale di media lunghezza. È come bere Chardonnay da una sorgente di montagna." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox/barile in legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 21,40 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 2,20 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,23
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01190322 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Palai” Müller-Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
L'area di Palai è una delle zone più rappresentative per la produzione di Müller Thurgau in Italia grazie alle sue caratteristiche microclimatiche e all'influenza delle valli di Cembra e Isarco. Per preservare le caratteristiche varietali (aromi e antiossidanti naturali), le uve vengono lavorate con la tecnica dell'iper-riduzione (in assenza di ossigeno) sviluppata e brevettata dall'azienda.
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il bouquet è intenso, aromatico e ricco, con note di mele cotte e mandorle crude schiacciate, accompagnate da scorze di agrumi e un accenno di fumo. La sua fine acidità e la sua vena aromatica lo rendono un convincente accompagnamento sia a grandi piatti di pesce che a semplici brasati con pesci d'acqua dolce. SUPERIORE.DE
"Giallo chiaro; frutta fresca, pompelmo, invitante; acidità succosa, ortica, croccante, fruttato, bevibile, lunghezza, piacevole" (JLF)." Merum
"Questo vino bianco secco è snello e seducente. Offre note di petrolio e pietre sovrapposte a sapori di mela cotogna in camicia, nettarina, verbena e polpa di pompelmo, e scricchiola con una vivace acidità sul finale croccante." Wine Spectator
"Il Müller Thurgau Palai 2022 è intenso, erbaceo e profumato con fiori polverosi, scorza di limone e pietre tritate. Meravigliosamente fresco e seriamente salato, si riverbera al palato con un'acidità zuccherina e una miscela di frutti di bosco dai toni minerali. Lungo e brillante ma pieno di tensione, il 2022 lascia le guance gonfie e l'acquolina in bocca con una sensazione salina che risuona. I terreni calcarei di questi vigneti risplendono nel bicchiere." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Müller-Thurgau
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
strozzapreti con burro e salvia - Estratto secco: 23,00 g/l
- Acidità totale: 7,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,12 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 2,99
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01190222 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
Giallo paglierino chiaro con inclusioni verdastre. Bouquet sobrio ed elegante di mela, mango e pesca. Al palato è quasi distinto e aristocratico, con il tipico retrogusto saporito di nocciola e frutta leggera tipico del vitigno Nosiola. Con la sua acidità piccante, è ideale per accompagnare piatti leggeri di carne o crostacei. SUPERIORE.DE
"Il Nosiola 2022 è polveroso e floreale, con un sentore di cedro e fiori secchi compensato da agrumi speziati. È salino e preciso, con una struttura morbida ma con un'abbondante tensione minerale, mentre i frutti di frutta a polpa dura scorrono a cascata sul palato. Si conclude con una lunghezza ammirevole e una freschezza malvagia, croccante e sapida, che termina con una sensazione di salinità." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nosiola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
crostacei crudi, antipasti di carne, formaggi a pasta molle - Estratto secco: 24,70 g/l
- Acidità totale: 7,73 g/l
- Zuccheri residui: 3,73 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 2,96
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01190422 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Al Passo del Leone” Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 (BIO)
Al Passo del Leone bianco proviene da terreni ghiaiosi e calcarei di siti fino a 900 metri di altitudine. Trasparente, di colore giallo chiaro con riflessi verdi. Il bouquet è aromatico e speziato con tracce di sambuco. Al palato è succoso e vivace, con una fine vena acida e una bella mineralità. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Müller Thurgau, Pinot grigio, Moscato giallo, Gewürztraminer
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi in acciaio inox su lievito fine
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti a base di pesce, molluschi e crostacei - Estratto secco: 21,65 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 2,30 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,20
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01061422 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Leiten” Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022
Gewürztraminer impeccabile e dinamico: colore giallo dorato intenso, delicatamente affumicato, fini note aranciate, olio di rosa, perfette caratteristiche varietali. Al palato è potente, minerale e persistente, con petali di rosa nel finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Gewürztraminer
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 26,65 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 3,95 g/l
- Solfiti: 93 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01110822 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sand” Lagrein Alto Adige DOC 2022
Rosso granato scuro. Bouquet pieno di ciliegie mature, violette e delicate note di cioccolato. Al palato è rotondo e potente, con una piacevole freschezza e un finale di tutto rispetto. Si sente il calore della conca bolzanina intorno al comune di Gries, che lo predestina ad accompagnare piatti di selvaggina. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Lagrein
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 7 mesi botte di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
brasati, piatti di selvaggina - Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01112922 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fallwind” Riesling Alto Adige DOC 2021
I venti serali autunnali delle Montagne della Mendola caratterizzano l'intero terroir della cantina San Michele Appiano. Assicurano notti fresche e conferiscono alle uve le straordinarie caratteristiche che contraddistinguono gli aromi, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.
I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi proviene da vigneti selezionati e coltivati da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, lavoro manuale intensivo in vigna e invecchiamento delicato e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini di carattere, precisi e unici, con caratteristiche varietali che conquisteranno ogni intenditore.
Il Riesling Fallwind è un vino estremamente elegante. L'uva preferita dai tedeschi ha trovato il terroir ideale in alcune zone dell'Alto Adige. Il Riesling esige molto dal luogo e preferisce un clima fresco ma molto soleggiato. I terreni porfirici di questa zona gli conferiscono frutta, mineralità e una spina dorsale acida ideale. SUPERIORE.DE
"Ghiaia, midollo di pompelmo, limone e fiori di lime al naso. Al palato è sapido e tagliente, con un corpo medio e un finale secco e agrumato." James Suckling
"Si apre con aromi di frutta gialla matura, agrumi e fieno di montagna. Il palato di medio corpo offre pompelmo, albicocca e una nota di mineralità di pietra focaia insieme a una fresca acidità." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Riesling
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox/5 mesi sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,50 g/l
- Acidità totale: 6,30 g/l
- Zuccheri residui: 6,30 g/l
- Solfiti: 115 mg/l
- Valore ph: 3,01
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01151021 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Fallwind” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2022
I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi è costituita da siti selezionati dove la viticoltura viene praticata da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, un intenso lavoro manuale in vigna e una maturazione delicata e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini pieni di carattere, precisi e unici, che convincono ogni intenditore con le loro caratteristiche varietali.
Al naso, aromi caratteristici di ananas, sambuco, uva spina e miele. I terreni sassosi di ghiaia calcarea e i freschi venti autunnali ai piedi della Mendelstock producono questo vivace ed espressivo Sauvignon dei vigneti del Lahn. Con acidità rinfrescante, delicata mineralità, fini note di pepe e una meravigliosa fusione. Un bianco sorprendente che fa scalpore. SUPERIORE.DE
"Naso elegante e puro con minerali, mele a fette e un accenno di guava. Al palato è strutturato e di medio corpo, con un'acidità fresca e medio-alta e un finale puro e avvolgente." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox/5 mesi sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,80 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 2,90 g/l
- Solfiti: 115 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01151122 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Römigberg” Vernatsch Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 (BIO)
Uno spettacolare pendio scosceso si erge sulla sponda nord-occidentale del Lago di Caldaro, uno dei migliori vigneti della zona. Vernatsch classico e certificato Demeter dell'Alto Adige: aroma pronunciato e molto fruttato di bacche rosse e ciliegie. Sapore rotondo ed equilibrato, corpo medio, finale fresco con tannini fini e una piacevole nota di mandorla amara. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante e frizzante, con una leggera nuvolosità. Delicato frutto di lampone, note floreali che ricordano leggermente il sambuco. Al palato è leggero, delicato, rinfrescante, acidità ben integrata, tannini molto delicati, finale leggermente goloso." Falstaff
"Un vino con un bel profumo di frutta rossa e sapori succosi di fragola selvatica e ciliegia, che dimostra consistenza e sapidità. Le sue note erbacee conferiscono freschezza, mentre l'acidità nervosa dona vivacità e croccantezza. Delizioso." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Vernatsch
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne bianca - Estratto secco: 22,25 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,59 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01062821 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Al Passo del Leone” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 (BIO)
Rosso ciliegia con riflessi rubino. Al naso ciliegie e altri frutti rossi e una fine speziatura. Di medio corpo, con una freschezza vivace e una buona acidità. La sua profondità lo predestina ad accompagnare raffinati piatti di agnello. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Merlot, Vernatsch, Petit Verdot, Cabernet
- Coltivazione: demeter
- Affinamento: 12 mesi tonneau/serbatoio in acciaio inossidabile
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
agnello arrosto - Estratto secco: 27,45 g/l
- Acidità totale: 5,22 g/l
- Zuccheri residui: 1,72 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01063320 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Riesling Trentino DOC 2020
Giallo paglierino verdastro nel bicchiere. In gioventù, pesca e albicocca dominano il naso; con l'aumentare della maturità, si aggiungono un'interessante mineralità e profondità. Nel bicchiere poi una bella correlazione con il profumo, oltre a una tonificante acidità e freschezza che lo fa danzare vivacemente. Ideale con antipasti, primi piatti saporiti, pesci piccanti e carni bianche delicate. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Riesling
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi di botte di legno d'acacia sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
aperitivo, piatti di pesce e crostacei - Estratto secco: 23,65 g/l
- Acidità totale: 7,25 g/l
- Zuccheri residui: 2,55 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01190620 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Merus” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2023
Giallo brillante con riflessi verdi. Interessante bouquet di ortica, fiori di sambuco, salvia e menta. Questo Sauvignon Blanc è un vino elegante e armonioso, con un finale piacevolmente succoso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 23,41 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,58 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01121623 · 0,75 l · 19,07 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Goldmuskateller Turmhof Alto Adige DOC 2021
Giallo chiaro brillante. Tipico bouquet floreale di uva moscata. Al palato è elegante e delicato, di grande freschezza e con una fine speziatura e una grande acidità. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Moscato
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
piatti asiatici, sushi - Estratto secco: 24,85 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 3,50 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01122021 · 0,75 l · 19,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Riesling Alto Adige DOC 2023
Un Riesling ricco, seducente e complesso, che profuma di pesca, miele e frutta candita. Il gusto corposo e ricco è sostenuto da un'agile acidità. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Riesling
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
asparagi gratinati con crema di formaggio - Estratto secco: 21,85 g/l
- Acidità totale: 6,47 g/l
- Zuccheri residui: 5,15 g/l
- Solfiti: 114 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01050523 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2023
Il Sauvignon Blanc ha un colore giallo paglierino tendente al verdognolo. Sapore fine e delicato, molto fruttato con note di uva spina, sambuco e ortica. Il sapore è molto pieno, rotondo e sostenuto da un'elegante acidità. Piacevoli toni agrumati nel finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,06 g/l
- Acidità totale: 6,28 g/l
- Zuccheri residui: 1,87 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01050323 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Pinot Nero Alto Adige DOC 2022
Pinot Nero armonico e vellutato, proveniente da vigneti situati a circa 450 metri di altitudine. Queste colline con speciali terreni conglomerati di argilla e calcare e il microclima molto adatto formano le condizioni ideali per un Pinot Nero chiaro e pieno di carattere. Colore rosso rubino brillante tendente al granato. Aroma fine e maturo di bacche scure e amarena. Al palato è armonico e morbido, con un buon equilibrio tra frutto e corpo. SUPERIORE.DE
"Ben equilibrato e vivace, con un filo di spezie fragranti che accentuano il lampone maturo, il boysenberry, la scorza d'arancia rossa, le erbe e le note minerali." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 26,30 g/l
- Acidità totale: 5,033 g/l
- Zuccheri residui: 2,50 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,63
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01053022 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rubeno” Lagrein Alto Adige DOC 2022
Il Lagrein Rubeno 2021 si presenta nel bicchiere di un colore scuro e violaceo impenetrabile ed emana una miscela terrosa di ribes nero, spezie marroni e tabacco. Il palato è succoso e morbido, con bacche rosse color porpora e minerali che si concentrano verso la fine. Finisce con una lunghezza ammirevole e tannini leggeri che indugiano su una nota vivace di liquirizia salata. SUPERIORE.DE
"Quando il vino viene versato, gli aromi si sprigionano immediatamente mostrando prugna nera, ciliegia secca, viola candita e pepe bianco. Un'interpretazione classica dell'uva, il vino mette in evidenza la natura rotonda e morbida dell'uva al palato con il sapore piccante che dà al vino la sua verve." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Lagrein
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barile di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 4,80 g/l
- Zuccheri residui: 1,40 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01102222 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Lagrein Alto Adige DOC 2021
Colore rosso ciliegia di media profondità e intensità, aroma ricco e fruttato di prugna, note speziate di cuoio e cacao, ma anche sfumature floreali di viola. Gusto pieno e delicato con finale terroso e tannino fine. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Lagrein
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi calcestruzzo/acciaio inossidabile
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
gioco, formaggio - Estratto secco: 29,21 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Zuccheri residui: 1,33 g/l
- Solfiti: 54 mg/l
- Valore ph: 3,29
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01062121 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC 2021
Bouquet di frutti di bosco maturi, sottofondo balsamico, un po' di sottobosco umido. In bocca è succoso, note di buccia d'arancia, tannino presente e ben integrato, cioccolato fondente nel finale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: uovo di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
gioco, formaggio piccante - Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 3,25 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01042621 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Dola” Eisacktaler Müller-Thurgau Alto Adige DOC 2022
Limpido, giallo verdolino brillante. Nel bouquet attraente aromi di ranuncolo, torta di mele, frutta a nocciolo, scorza di limone e un po' di noce moscata. Al palato è di medio corpo, con sapori di rabarbaro e limone, acidità lineare e un finale luminoso e leggermente minerale. Le uve di questo bianco solido e secco provengono da 900 metri di altitudine nella zona di Völs. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Müller-Thurgau
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
antipasti, pesce e crostacei - Estratto secco: 18,90 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,20
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01210122 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Vangar” Merlot-Cabernet Alto Adige DOC 2022
Nei profondi terreni di ghiaia calcarea intorno a Margreid, nel sud dell'Alto Adige, viti molto vecchie attecchiscono in un ambiente molto caldo. Le molte ore di sole combinate con l'insorgere pomeridiano del vento del Garda Ora creano le condizioni migliori per la coltivazione di uve Cabernet, in particolare, che maturano tardivamente. Delizioso aroma di frutti di bosco con una fine nota affumicata. Di medio corpo, ben strutturato e molto elegante al palato. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01113222 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fallwind” Chardonnay Alto Adige DOC 2022
I venti serali autunnali dei Monti della Mendola conferiscono all'intero terroir della Cantina San Michele Appiano le sue caratteristiche. Assicurano notti fresche, conferiscono alle uve quelle straordinarie qualità che caratterizzano l'aroma, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.
Il popolare Chardonnay "Merol" è diventato così "Fallwind". I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi è costituita da siti selezionati dove la viticoltura è praticata da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, un intenso lavoro manuale in vigna e una maturazione delicata e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini pieni di carattere, precisi e unici, che convincono ogni intenditore con le loro caratteristiche varietali.
Lo Chardonnay Fallwind, di un radioso giallo dorato, profuma in modo espressivo di pesca bianca. La posizione calda e soleggiata dei vigneti di Merol caratterizza questo attraente Chardonnay, che colpisce per la piacevole pienezza, l'eleganza setosa, l'acidità equilibrata e il finale fruttato. SUPERIORE.DE
"Uno chardonnay incontaminato e fresco, ricco di nettarine, ananas e pietre. Al palato è semplice, con una nota salina nel frutto puro e pulito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 65/35 fusto in acciaio inox/legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 24,10 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 2,41 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01150822 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile