Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2025

Cantina Andrian | Alto Adige
Kellerei Terlan Gen. Landw. Ges. | Silberleitenweg 7 | IT 39018 Terlan

01102725 · 0,75 l · 18,27 €/lsubito disponibile

Il "Kretzer" è il rosato più tradizionale dell'Alto Adige. Nasce su terreni argillosi calcarei a un'altitudine compresa tra i 260 e i 380 metri dal vitigno autoctono per eccellenza. Il nome Kretzer deriva dalla vinificazione medievale: la "Kretze", un cesto intrecciato di vimini, un tempo serviva a separare il mosto dalle bucce dell'uva. Questa storica tradizione del vino rosato viene oggi portata avanti con le più moderne tecniche di vinificazione: le uve di Lagrein vengono sottoposte a una vinificazione tradizionale a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile, dove un breve contatto con le bucce conferisce al vino il suo caratteristico colore rosso salmone.

Delicate sfumature color salmone risplendono nel bicchiere con una trasparenza seducente e radiosa. Il bouquet affascina con la sua fresca fruttuosità: sentori esotici di mango e frutto della passione si armonizzano con note autoctone di lamponi e ribes. Sfumature floreali conferiscono ulteriore eleganza allo spettro aromatico. Al palato è fresco ed equilibrato, con un'acidità perfettamente integrata. La struttura tipica del Lagrein rimane percepibile anche nella versione rosata: più corposo dei rosati comuni, ma allo stesso tempo di seducente leggerezza e di splendida bevibilità. Il finale è persistentemente fresco con note minerali del terroir dolomitico. Un classico storico che unisce magistralmente la freschezza estiva all'autenticità altoatesina. SUPERIORE.DE

"Rosa ciliegia intenso e brillante. Al naso è espressivo e nitido, con sottili sentori di ciliegie e cera di candela, una leggera nota di panna e un retrogusto leggermente mentolato. Al palato è succoso, con un bel frutto ben equilibrato, molto fruttato, accessibile, dotato di un carattere ben definito che piace." Falstaff