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![Barbaresco DOCG 2021 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barbaresco DOCG 2021 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Angelo Gajas 2021er Barbaresco ist ein Wein mit Haltung und Anmut, der viel zu bieten hat. Ausdrucksstarke Gewürz- und Blumennoten eröffnen sich als erstes, aber was wirklich hervorsticht, ist die Nuancierung und Abgrenzung des Weins. Die Durchsichtigkeit ist unübersehbar. Süße rote Kirschen, Minze, Zimt und Rosenblüten entwickeln sich im Glas und fügen weitere Nuancen hinzu. Ausgewogener, würziger Geschmack, die Tannine fest und das Finish präzise und lang. Dieses muskulöse Monument von einem Rotwein braucht unbedingt noch einige Jahre Flaschenreife, mit etwas Geduld wird er sich in pure Eleganz verwandeln. Simpel gesagt: Der 2021er ist einer der besten Gaja Barbarescos der letzten Zeit. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique und großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,97 g/l
- Gesamtsäure: 6,01 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 512,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde ![Barolo "Le Vigne" DOCG 2020 <br>JEROBOAM 5 Liter in Original-Holzkiste]()
Barolo “Le Vigne” DOCG 2020 · JEROBOAM 5 Liter in Original-Holzkiste
Die Trauben für den tiefgründigen Le Vigne stammen von Baudana in Serralunga d'Alba (für die Kraft), Villero in Castiglione Falletto (für die Präzision), Vignane in Barolo (für die Reinheit der Aromen) und Merli in Novello (für die Fülle der Frucht). Er öffnet sich weit mit Aromen von frischen, roten Früchten und einer zarten Würznote. Am Gaumen sehr intensiv, bemerkenswert elegant, feinkörnige Tannine, überaus klar, strukturiert und lang. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Tonneau
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2054+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,29 g/l
- Gesamtsäure: 6,12 g/l
- Restzucker: 0,71 g/l
- Sulfit: 69 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Allergene
enthält Sulfite
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Marco Baccis Brunello Riserva aus dem Traumjahrgang 2016 präsentiert sich voll und großzügig im Bouquet. Kaskaden violetter und schwarzer Früchte umspülen die Sinne mit Schwarzkirsche, Brombeerkonfitüre und geräuchertem Tabak. Komplettiert wird der opukente Gesamteindruck mit einem Hauch von Bittermandel und suptilen Noten von Rauch und Nüssen. Diese verleihen dem Wein einen tiefen und dunklen Charakter. Am Gaumen sehr gut strukturiert und mit seinem wohlgeformten Säure-Tannin-Gerüst für ein langes Leben gebaut. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 48 Monate großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,89 g/l
- Gesamtsäure: 5,92 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
![Barbaresco "Sorì Tildin" DOP 2021]()
Barbaresco “Sorì Tildin” DOP 2021
Barbaresco Sorì Tildìn ist ein fabelhafter, unglaublich kompletter Wein, der mit einer explosiven Struktur und einem vertikalen Auftrieb aus dem Glas emporsteigt. Die Tannine sind sehr präsent, aber auch wunderschön durch die aromatische Intensität und den allgemeinen Antrieb des Weines abgestimmt. Dunkle, mazerierte Kirsche, Gewürze, Leder, Lakritze, Pflaume und Mokka fügen dunklere Nuancen hinzu. Alle Elemente sind tadellos ausgewogen. Er ist ganz einfach ein majestätischer Wein von echter Größe und absoluter Klasse, aber er ist nicht offensichtlich. Die wahre Essenz des Nebbiolo! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique und großes Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert0,75 l · 1.060,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde!["Guado al Tasso" Bolgheri Superiore DOC 2020<br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Guado al Tasso” Bolgheri Superiore DOC 2020 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Elegant und komplex: Guado al Tasso mit warm getöntem Bouquet und einer Fruchtfülle, die genauso überzeugt wie die harmonische Struktur. Tiefdunkles, sattes Rubin-Violett. Sehr klare und intensive Nase, duftet nach Brombeeren, Cassis und dunklen Kirschen, unterlegt von feinen, würzigen Noten mit Anklängen an weißen Pfeffer und Kardamom. Sehr saftig in Ansatz und Verlauf, zeigt viel süßen Schmelz, verwobenes, dichtmaschiges Tannin, geschmeidig und elegant, sehr langer Nachhall. Ein vorzüglicher Tropfen, der höchsten Trinkgenuss bietet. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 14 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,95 g/l
- Gesamtsäure: 5,50 g/l
- Restzucker: 1,26 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert3 l · 266,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Barbaresco "Sorì San Lorenzo" DOP 2020]()
Barbaresco “Sorì San Lorenzo” DOP 2020
Barbaresco Sorì San Lorenzo 2020 ist ein Wein für die Ewigkeit, der 10 bis 15 Jahre in der Flasche braucht, um wirklich zu reifen. Sorì San Lorenzo ist oft ein großer, viriler Wein. Der 2020er hat viel Kraft, aber gleichzeitig findet man auch Raffinesse und gewisse Nuancen, die der Sorì San Lorenzo selten, wenn überhaupt, gezeigt hat. Schwarze Kirsche, Nelken, Menthol, Lakritze, Kies und Weihrauch sind nur einige der vielen Aromen und Geschmacksnoten, die in diesem dramatischen und dramatisch schönen Barbaresco der Familie Gaja miteinander verschmelzen. Sorì San Lorenzo 2020 explodiert förmlich im Abgang mit einer Fülle von Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen, die das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Ein unverschämt schöner, lebendiger Wein von echter Gravität und Kraft. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique und großes Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Brasato al Barbaresco - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert0,75 l · 1.065,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde![Brunello di Montalcino "Vigna I Poggi" DOCG 2019 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Vigna I Poggi” DOCG 2019 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Poggio Anticos edler Neuzugang im Portfolio debutiert gleich im ersten Jahrgang mit der typischen Klasse des Weinguts: Präzise und mit großer Persönlichkeit zeigt er eine lebhafte Frucht von hervorragender Qualität, die an schwarze Pflaumen, Brombeeren, gepresste Heidelbeeren, Pflaumen, wilde Myrte, Milchschokolade, geröstete Haselnüsse und eine leichte Vanillenote erinnert. Untertöne von Zitrusfrüchten und eine elegante Säureader verschlanken die Extraktsüße auf bestmögliche Weise. Im Trunk voller Körper, sehr gut geschliffene Tannine und ein solider, kraftvoller Abgang, der sowohl Muskeln als auch Entspannung zeigt. Die Trauben stammen aus der gleichnamigen Kleinlage in über 550 Metern über dem Meeresspiegel. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 30 Monate Tonneaux
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,94 g/l
- Restzucker: 0,71 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
![Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
1958 kelterte Bertani seinen ersten Amarone. Die Kategorie existierte kaum und Amarone ist ein junges Wort für eine uralte Praxis, doch die meisten Produzenten zögern noch, ob dieser trockene Appassimento-Wein eine Zukunft hat. Bertani zweifelt damals nicht. Seitdem gehört das Haus zu den prägenden Stimmen eines Weins, der heute zu den langlebigsten roten Gewächsen der Welt zählt. Die Grundlage ist Geduld. Corvina und Rondinella von der Tenuta Novare in Arbizzano di Negrar, ausschließlich für Amarone-Trauben vorgesehene Weinberge, Handlese ab der zweiten Septemberwoche.
- Rebsorten: 80% Corvina, 20% Rondinella
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 72/36 Monate Eichenholzfass/Flasche
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Guancia di manzo brasata all'Amarone, Costata invecchiata, Tartufo nero - Gesamtextrakt: 33,42 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: 4,89 g/l
- Sulfit: 91 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert4,5 l · 187,56 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Barbaresco "Sorì San Lorenzo" DOP 2021]()
Barbaresco “Sorì San Lorenzo” DOP 2021
Während der Barbaresco Costa Russi sich dezenter mit Reinheit und Anmut ausdrückt, stolziert der Barbaresco Sorì San Lorenzo in der ersten Reihe. Er hat eine festere Textur und ist nicht so zaghaft oder zurückhaltend wie der Costa Russi. Die Lage Sorì San Lorenzo liegt am nächsten an den warmen Luftströmen, die das Tal des Flusses Tanaro hinunterziehen, und diese Weinbergslage ist immer die erste, die reift und geerntet wird. Man findet hier eine stärkere mineralische Note mit Eisenrost, Bleistiftresten und Blumenerde, die sich mit der Primärfrucht vermischt und eine verblüffende Komplexität und Tiefe aufweist. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique und großes Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Brasato al Barbaresco - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert0,75 l · 1.126,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Fieramonte" Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2018 <br>3 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Fieramonte” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2018 · 3 Flaschen in Original-Holzkiste
Giovanni Allegrini pflegte seinen Weinberg in einer Sprache zu beschreiben, die kein Önologe je benutzen würde: "Die Morgensonne, die die Schatten der Nacht vertreibt, weckt die Natur und streichelt sanft die Trauben." Er war stolz auf diesen Hang – "Der wilde Berg" – weil die östliche Exposition dafür sorgt, dass das erste Licht des Tages die Trauben trifft, bevor die Hitze kommt. Eine gleichmäßige Reife, subtil, geduldig, wie alles, was wirklich gut werden will. Fieramonte ist der höchste und anspruchsvollste Weinberg des Hauses. Corvina Veronese gibt die Struktur und das rote Fruchtfleisch. Corvinone den Körper. Rondinella die Frische. Und Oseleta – eine der seltensten, ältesten Veronese Rebsorten – fast vergessen, von Allegrini bewahrt – fügt eine dunkle, tanninreiche Komplexität hinzu, die kein anderer Wein der Appellation so kennt.
- Rebsorten: 45% Corvina, 45% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 48/6 Monate Barrique/Eichenholzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Tartufo nero su polenta, Costata di Fassona invecchiata, Brasato all'Amarone - Gesamtextrakt: 40,80 g/l
- Gesamtsäure: 7,30 g/l
- Restzucker: 5,36 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,51
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert2,25 l · 376,44 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Le Serre Nuove dell'Ornellaia" Bolgheri DOC 2021 <br>METHUSALEM 6 Liter in Original-Holzkiste]()
“Le Serre Nuove dell’Ornellaia” Bolgheri DOC 2021 · METHUSALEM 6 Liter in Original-Holzkiste
Betörender Duft süßer, dunkler Beeren mit einem Hauch Cassis, Zedernholz und antikem Leder. Sehr ausgewogen am Gaumen, von schöner Viskosität mit einem eleganten Schmelz. Feinmaschiges Tannin, verhaltene mineralische Töne und eine wunderbar geschliffene Frucht begleiten in einen bemerkenswerten Abgang. Bei aller Eleganz zeigt er Druck und Kraft und verspricht mit der richtigen Dosis Säure ein langes Leben und erreicht fast schon das Niveau seines berühmten großen Bruders. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 50% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 15 Monate 25/75 neues/gebrauchtes Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,55 g/l
- Restzucker: 1,22 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
![Barolo Ascheri DOCG 2021 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Barolo Ascheri DOCG 2021 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Es gibt Momente im Leben eines Winzers, in denen Geschichte und Gegenwart auf magische Weise verschmelzen. Für Matteo Ascheri ist der Barolo Ascheri ein solcher Moment – ein Wein, der aus jenem Weinberg stammt, der nicht nur seinen Namen trägt, sondern auch die Wiege seiner Familie ist. Hier, in der Località Ascheri in La Morra, begann im frühen 19. Jahrhundert die Geschichte einer Winzerdynastie, die heute zu den respektiertesten des gesamten Piemont zählt. Die MGA Ascheri liegt auf den sanft geneigten Südhängen von La Morra, auf 350 Metern Höhe, wo die fruchtbaren Böden aus Lehm, Kalkmergel und Sand jene üppige Fruchtigkeit hervorbringen, für die La Morra berühmt ist. Als Matteo 2010 erstmals einen separaten Barolo aus diesem zwei Hektar großen Weinberg vinifizierte, war dies mehr als nur eine önologische Entscheidung – es war eine Rückkehr zu den Wurzeln, eine Hommage an die Vorfahren, die hier einst den Grundstein für das Familienerbe legten.
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate 90/10 gebrauchtes/neues Eichenfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,89 g/l
- Gesamtsäure: 5,93 g/l
- Restzucker: 1,61 g/l
- Sulfit: 58 mg/l
- pH-Wert: 3,50
- Allergene
enthält Sulfite
![Barolo Prapò DOCG 2019 (BIO) <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Barolo Prapò DOCG 2019 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Barolo Prapò stammt aus Serralunga d'Alba und ist erwartungsgemäß der kraftvollste und strukturierteste unter den verschiedenen Einzellagenweinen dieses ambitionierten Weinguts. Er ist gleichzeitig auch der anfangs verschlossenste und mit seiner introvertierten Art für eine lange Reifezeit geschaffen. Diese Lage ist eine der letzten, in der die Trauben reifen, so dass sie jedes Jahr viel Zeit haben, um sich langsam und sorgfältig zu entwickeln.
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 24 Monate Tonneau
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,75 g/l
- Gesamtsäure: 5,62 g/l
- Restzucker: 0,45 g/l
- Sulfit: 49 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
- Allergene
enthält Sulfite
!["Masseto" Toscana IGT 2021]()
“Masseto” Toscana IGT 2021
Es findet sich so viel Schwung und Reinheit, Integration und Harmonie im Masseto 2021! Schwarze Himbeere, Maulbeere, ein Hauch von getoasteter Brioche. Eine schöne natürliche Süße, dazu eine Zartheit und Subtilität, die einfach nur schön und verlockend ist. Schwarze Kugelschreibertinte und immer mehr Zedernholz bei sanfter Belüftung. Cremig. Essenzen von Blütenblättern – mit etwas mehr Flieder, Lilie und Hyazinthe als Rose. Dann kommt Graphit. Im Trunk eine wunderbare Textur, so weich und streichelnd, wie eine Million Schichten (milles feuilles plus!) von Seide, aber eigentlich mit einer tieferen und reicheren Textur – also mehr Kaschmir vielleicht als Seide. Lebendig, fließend, dynamisch und von irrer Saftigkeit. Strahlend in seiner unglaublichen Dynamik und Energie. Ganz besonders und vor allem endlos im Abgang. Wow! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate neues Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2054+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert0,75 l · 1.265,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde!["Sassicaia" Bolgheri Sassicaia DOC 2018 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2018 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Das 50. Erntejahr des Sassicaia. Im Februar 2018 schneite es in Bolgheri. Das letzte Mal war das im Jahr 1985 geschehen – dem Jahr, das als der größte Sassicaia der Geschichte gilt. Der sibirische „Burian"-Wintersturm brachte tagelange Temperaturen unter null, tötete die Schädlinge am Rebstock und füllte die Bodenwasserreserven auf. Ein vielversprechender Beginn. Was folgte, war ein kühles, langsames Weinjahr: moderater Frühling, gemäßigter Sommer, erfrischende Nächte bis in den September hinein. Tenuta San Guido begann die Lese sieben bis acht Tage später als üblich – und selektierte strenger als in den meisten Jahren: Die Weinberge in den Niederungen flossen nicht mit ein. Die höheren Lagen, Castiglioncello und Quercione, prägten den Charakter.
- Rebsorten: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate 30/70 neues/gebrauchtes Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Kalbsrücken mit Morcheln, Côte de bœuf vom Grill, gereifter Comté - Gesamtextrakt: 30,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 0,49 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 632,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Barolo Lazzarito DOCG 2019 (BIO) <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barolo Lazzarito DOCG 2019 (BIO) · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Barolo Lazzarito 2019, der seine Früchte aus Serralunga d'Alba bezieht, ist wie eine Pyramide gebaut. Er steht auf einer dicken Basis aus robuster Frucht und Kraft und steigt dank seines wunderbar gehobenen Bouquets in der Intensität nach oben. Es zeigt direkte und solide Linien mit Brombeeren, Pflaumen, Gewürzen, Teer, Lakritze, kandierten Orangenschalen und von Trüffel durchzogener Erde. Eine zweite Welle von Aromen bietet dunkle Mineralien, Eisenerz und Rost. Baroli aus Serralunga d'Alba sind dank ihres Reichtums und ihrer schieren Fruchtfülle oft eine Kategorie für sich. Mit zusätzlicher Belüftung liefert der mit diesem Jahrgang erstmals BIO-zertifizierte Lazzarito Minze und feine Balsamkräuter und wird mit weiterer Flaschenreife vollends begeistern. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 30 Monate Barrique/großes Holz
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2051+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,45 g/l
- Gesamtsäure: 6,03 g/l
- Restzucker: 1,06 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert3 l · 323,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Masseto" Toscana IGT 2020]()
“Masseto” Toscana IGT 2020
Masseto 2020 vereint sämtliche Besonderheiten des Jahrgangs in sich. Seine Farbe und Aromen zeigen sowohl optisch als auch olfaktorisch eine optimale Konzentration und zeichnen sich durch eine konstante Lebendigkeit im Glas aus, die auch mit der Zeit nicht nachlässt. Am Gaumen kommt die Kraft dieses Weines mit einer schönen Länge und balsamischen Noten zum Ausdruck. Seine solide Tanninstruktur offenbart das für den Masseto typische Alterungspotenzial. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate neues Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2053+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert0,75 l · 1.318,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Sassicaia" Bolgheri Sassicaia DOC 2013 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2013 · MAGNUM in Original-Holzkiste
"Alles war langsam, ruhig und schön." So beschrieb Kellermeister Carlo Paoli das Jahr 2013. Nach einem Aprilfrost, der die natürliche Traubenmenge regulierte, folgte ein Sommer ohne Extreme – kein Hitzeschub, kein Stressereignis, nur eine graduelle, gleichmäßige Reife, die dem Cabernet Sauvignon auf den Kiesmergelböden von Tenuta San Guido genau das gab, was er braucht: Zeit. Das Ergebnis nannte Priscilla Incisa della Rocchetta, Enkelin des Gründers, ein Rekordjahr für Sassicaia. Die Lese begann Anfang September mit dem Cabernet Franc, der als erster phänologische Reife erreichte, und endete Ende September in den Hochlagen von Castiglioncello.
- Rebsorten: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate 30/70 neues/gebrauchtes Barrique
- Filtration: nein
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Lagerpotenzial: 2045+
- Speiseempfehlung
Taube mit Linsen und Trüffelöl, Lammkeule aus dem Ofen, Tartufo nero auf Pasta - Gesamtextrakt: 30,33 g/l
- Gesamtsäure: 5,69 g/l
- Restzucker: 1,01 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- pH-Wert: 3,43
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 660,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Sassicaia" Bolgheri Sassicaia DOC 2008 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2008 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Der Marchese Mario Incisa della Rocchetta soll einmal gesagt haben, Sassicaia sei in Jahren mit einer acht am Ende immer großartig: 1958, 1968, 1978, 1988, 1998. Und 2008. Der Satz klingt nach Legende – aber er trägt. 2008 war ein Jahr des Übergangs: Der Frühling begann kühl, die Vegetation verzögerte sich um zehn Tage, der Sommer erwärmte sich graduell und führte zu einer konzentrierten, strukturreichen Ernte. Es war auch das erste Jahr, in dem das neue önologische Team gemeinsam mit dem legendären Giacomo Tachis arbeitete – ein Staffelstab, der in Zeitlupe übergeben wurde.
- Rebsorten: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate 30/70 neues/gebrauchtes Barrique
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Lagerpotenzial: 2040+
- Speiseempfehlung
Bistecca alla Fiorentina, Lammrücken mit Kräuterkruste, gereifter Parmigiano Reggiano - Gesamtextrakt: 30,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,79 g/l
- Restzucker: 1,06 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,46
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 660,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Sassicaia" Bolgheri Sassicaia DOC 2009 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2009 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Es gibt Jahrgänge, die bei ihrer Freigabe unterschätzt werden und erst mit den Jahren ihren wahren Rang behaupten. Der 2009er Sassicaia ist einer von ihnen. Als er auf den Markt kam, debattierten Kritiker über 2008 und 2010. Wer jedoch genau hinhörte, verstand: Das Klimajahr 2009 war in Bolgheri schlicht perfekt. Ein langer, kalter Winter sicherte die Wasserreserven. Der Frühling begann verhalten, der Sommer beschenkte die Weinberge mit Wärme und ausgeprägten Tag-Nacht-Temperaturgegensätzen – jene Bedingungen, die Cabernet Sauvignon auf den Kiesböden von Bolgheri zu außerordentlicher phenolischer Reife führen. Die Ernte begann Anfang September und verlief makellos.
- Rebsorten: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate 30/70 neues/gebrauchtes Barrique
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Lagerpotenzial: 2041+
- Speiseempfehlung
Geschmorte Rinderschulter mit Trüffel, gereifter Pecorino toscano - Gesamtextrakt: 30,05 g/l
- Gesamtsäure: 5,79 g/l
- Restzucker: 1,16 g/l
- Sulfit: 71 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert1,5 l · 660,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Barbaresco Crichët Pajè DOCG 2012 <br>0,75l in Original-Holzkiste]()
Barbaresco Crichët Pajè DOCG 2012 · 0,75l in Original-Holzkiste
"Transparentes Rubinrot mit karminrot auslaufendem Rand. Gewürznoten nach Nelken, Piment, Muskatblüten und Pfeffer vermischen sich mit Kirschen, Lorbeer und Himbeergelee, Johannisbeerlaub und florale Kopfnoten nach Orangenblüten komplettieren die Freude. Im Antrunk präsentiert sich Crichët Pajé mit großer Ruhe in stetem Fluss. Nichts ist hier vorlaut oder überbordend, sondern strahlt in vornehmer Eleganz - ein Equilibrium in perfekter Balance. Die aromatisch überbordende Nase wird am Gaumen diszipliniert vom langen, ruhigen Fluss der fokussierten, kühlen Säure, an deren Ufern vollreife und feinkörnige Gerbstoffe ranken. Seidig mit fast aristokratischer Noblesse zeigt sich seine enorme Komplexität im zweiten Schluck, wenn sich die Aromen im epische Nachhall beginnen zu entblättern wie eine gewaltige Win-Zip Datei. Ein Wein fürs Heute, für Morgen und für viele, viele weitere Jahre. Unangefochtene Weltklasse." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: ca. 8 Jahre Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Gebratener Lammrücken mit grünem Olivenöl und Rosmarin - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
![Barolo "Villero" Riserva DOCG 2016 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barolo “Villero” Riserva DOCG 2016 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Ein Kraftpaket sondersgleichen und zugleich von einer wohl einmaligen Schönheit und Finesse. Villero (nur in den besten Jahrgängen produziert) ist eine überwältigende Interpretation der ansonsten recht strengen Nebbiolo-Traube, die hier ein Kaleidoskop aus Leben und Kraft zeigt.
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 48 Monate Barrique/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2056+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,36 g/l
- Gesamtsäure: 6,02 g/l
- Restzucker: 1,09 g/l
- Sulfit: 81 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 83 kcal
- Energie in kJ: 347 kJ
klimatisiert gelagert1,5 l · 666,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Brunello di Montalcino "Vigna I Poggi" DOCG 2019 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Vigna I Poggi” DOCG 2019 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Poggio Anticos edler Neuzugang im Portfolio debutiert gleich im ersten Jahrgang mit der typischen Klasse des Weinguts: Präzise und mit großer Persönlichkeit zeigt er eine lebhafte Frucht von hervorragender Qualität, die an schwarze Pflaumen, Brombeeren, gepresste Heidelbeeren, Pflaumen, wilde Myrte, Milchschokolade, geröstete Haselnüsse und eine leichte Vanillenote erinnert. Untertöne von Zitrusfrüchten und eine elegante Säureader verschlanken die Extraktsüße auf bestmögliche Weise. Im Trunk voller Körper, sehr gut geschliffene Tannine und ein solider, kraftvoller Abgang, der sowohl Muskeln als auch Entspannung zeigt. Die Trauben stammen aus der gleichnamigen Kleinlage in über 550 Metern über dem Meeresspiegel. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 30 Monate Tonneaux
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,94 g/l
- Restzucker: 0,71 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
!["Dedicato a Walter" Bolgheri Superiore DOC 2020 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Dedicato a Walter” Bolgheri Superiore DOC 2020 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Es gibt Weine, die zu lebenden Erinnerungen werden. Es gibt Rebsorten, die ihre wahre Berufung erst in der Ferne ihrer Heimat entdecken. Und es gibt Geschwisterliebe, die den Tod überdauert und in flüssiger Form unsterblich wird. Dedicato a Walter ist all dies zugleich – vor allem ein 100%iger Cabernet Franc von solch bewegender Reinheit, dass er zu den seltensten und kostbarsten Schätzen nicht nur Bolgheris, sondern ganz Italiens zählt. Walter Allegrini verstarb viel zu früh im Jahr 2003, nur zwei Jahre nachdem er gemeinsam mit seiner Schwester Marilisa den toskanischen Traum zu verwirklichen begonnen hatte. Doch sein Geist lebt fort in jenen drei magischen Hektar des Weinbergs Via Bolgherese, der prestigereichsten Zone Bolgheris, die als "Soprastrada" ehrfurchtsvoll bezeichnet wird. Diese außergewöhnliche Plantage mit Südwest-Exposition auf nur 56 Metern über dem Meeresspiegel profitiert vom einzigartigen Mikroklima Bolgheris, wo salzige Meeresbrisen auf die intensive Belichtung der toskanischen Küste treffen. Der Cabernet Franc – jene edle Rebsorte, die in Bordeaux traditionell für Eleganz und Finesse in der Assemblage sorgt – findet hier die idealen Bedingungen, um sich völlig autonom und in seiner reinsten Form zu entfalten.
- Rebsorte: 100% Cabernet Franc
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 20 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Gegrilltes mit dunklen Saucen, Lamm - Gesamtextrakt: 32,66 g/l
- Gesamtsäure: 6,10 g/l
- Restzucker: 1,97 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,47
- Allergene
enthält Sulfite























