“Filetta di Lamole” Chianti Classico DOCG 2017 (BIO)

    Tenuta Fontodi | Toskana
    Az. Agr. Fontodi | Giovanni e Marco Manetti s.s. | IT 50022 Panzano in Chianti

    "Filetta di Lamole" Chianti Classico DOCG 2017 (BIO)

    Filetta di Lamole stammt von ausgesuchten Lamole-Lagen der Familie Giovanni Manettis und wurde 2015 das erste Mal vinifiziert. Ein vielschichtiger, eleganter Chianti Classico, der nuanciert seine Aromen ausspielt und eine faszinierende Struktur aufweist. Rubinrot mit hellen Reflexen. Vielschichtiges Bouquet nach Kirsche, dann etwas teerige Noten, Veilchen und Waldblüten. In diesem Wein erkennt man die Handschrift Fontodis, und doch ist er anders, weil er subtiler und zurückhaltender mit seinen vorhandenen Kräften haushaltet. Ein wunderbarer Neuzugang im Fontodi-Portfolio, der umso mehr die Klasse und Vielseitigkeit des Weinguts unterstreicht. SUPERIORE.DE

    "Mid ruby. Soft sour-cherry nose with minerally hints. Gripping cherry fruit that is finely balanced. Great length and style." Jancis Robinson

    "Earthy aromas of truffle, camphor and blue flower mingle with whiffs of new leather. Smooth and supple, the rounded, savory palate offers fleshy black cherry, baking spice and smooth, polished tannins." Wine Enthusiast

    "Sitting at 600 metres above sea level and surrounded by forest, Fontodi's vineyards in the area of Lamole are much cooler than the estate's holdings in Panzano. Even in 2017, harvest didn't begin until October. It emerges from it shell slowly then offers an exquisite bouquet of fresh flowers and herbs. There is great focus here and an invigorating backbone of acidity piercing through dark currants. At the moment, tannins are still firm and imposing. Give this another year in the bottle." Decanter

    "The 2017 Chianti Classico Filetta di Lamole is absolutely gorgeous. In 2017, the Filetta di Lamole has a bit more body than usual because of the warmth of the year, and yet it retains its classic sense of energy and mid-weight structure. Crushed red berry, spice, mint, licorice and rose petal all open up in this super-expressive, inviting Chianti Classico." Vinous

    "Chewy and rich with attractive cherry and dried-strawberry character, as well as intense tannins. Dried flowers, too. This is traditional and structured. Very tight. Needs time to soften." James Suckling

    23,90 €

    09483317 · 0,75 l · 31,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Weinklassiker: Chianti
    • Rebsorte: 100% Sangiovese
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 18 Monate Barrique/Holzfass
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 30,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,82 g/l
    • Restzucker: 0,70 g/l
    • Sulfit: 69 mg/l
    • ph-Wert: 3,45
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2025+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • kräftig / würzig / erdig
    Dazu passt:
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    klimatisiert gelagert
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