“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2018 · MAGNUM in Original-Holzkiste

Tenuta San Guido | Toskana
Soc. Agr. C.I.T.A.I. S.p.A. | Loc. Le Capanne 27 | IT 57022 Bolgheri

09422218 · 1,5 l · 632,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
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Das 50. Erntejahr des Sassicaia. Im Februar 2018 schneite es in Bolgheri. Das letzte Mal war das im Jahr 1985 geschehen – dem Jahr, das als der größte Sassicaia der Geschichte gilt. Der sibirische „Burian"-Wintersturm brachte tagelange Temperaturen unter null, tötete die Schädlinge am Rebstock und füllte die Bodenwasserreserven auf. Ein vielversprechender Beginn. Was folgte, war ein kühles, langsames Weinjahr: moderater Frühling, gemäßigter Sommer, erfrischende Nächte bis in den September hinein. Tenuta San Guido begann die Lese sieben bis acht Tage später als üblich – und selektierte strenger als in den meisten Jahren: Die Weinberge in den Niederungen flossen nicht mit ein. Die höheren Lagen, Castiglioncello und Quercione, prägten den Charakter.

Helleres Rubinrot als in den warmen Jahrgängen. Im Bouquet Zedernholz, wildes Beerenmark, Menthol, Pfeifentabak, blaue Blüten – von einer Feinheit, die den ganzen Stil des Guts verkörpert. Am Gaumen straff, linear, mit poliertem Tannin und einer Frische, die keine Schwere kennt. Ein Klassiker in Reinform – und in der Magnumflasche ein Versprechen auf weitere Jahrzehnte. SUPERIORE.DE

"Die Legende aus Bolgheri im 50. Jubiläumsjahr: Intrigant-elegante Nase auf roten Früchten und balsamischen Noten; kraftvoller Auftakt, perfekt ausbalanziert, überaus harmonisch das Finale auf Noten von Unterholz, Gewürzen, viel Frucht. Hervorragender Essensbegleiter, aber auch alleine ein Genuss!" Vinum

"Sattes Rubinrot mit dunkler Mitte und zartem Wasserrand. Herrlich feinsinniges, tiefes Cabernetdominiertes Bouquet mit erdigen und würzigmineralischen Terroiranklängen, dazu kommt eine noble Cassis-Lakritz-Note. Erinnert frappierend an einen edlen Pauillac. Fein und distinguiert, fast mit kühler Noblesse. Klar, noch viel zu jung, aber in den Ansätzen bereits sehr gut erkennbar. Im Mund ganz klar auf die erdige Würze fokussierend, sehr aristokratisch und durchdekliniert bis in die letzte Pore, die im tänzerischen Finale ihr elegantes Crescendo unterstreicht." Weinwisser

"Glänzendes, sattes Rubin-Violett. In der Nase sehr knackige und klare Frucht, präzise, viel Cassis, Brombeere und etwas Leder. Auch am Gaumen viel saftige Frucht, erstaunliche Frische, dunkle Johannisbeere, zeigt große Spannung, griffiges Tannin, im Finale feine Minze, ein Langläufer mit Potential für viel Jahre." Falstaff

"Mittleres Rubinrot. Anfänglich recht duftig, dann seltsamerweise etwas verschlossen im Glas. Subtile Töne von Zedernholz, Vanille und getrocknetem Tabak, mit Präzision von frischer schwarzer Johannisbeere und einem Hauch von schwarzer Kirsche. Auch eine unterschwellige Graphit- und Stein-/Mineralkomplexität ist vorhanden. Am Gaumen ist er saftig, mit einer guten Säure und einem vergleichsweise moderaten Tanningehalt, der den Wein harmonisch strukturiert. Die Tannine sind feinkörnig, ohne die etwas verkniffene Textur, die ich beim 2017er Jahrgang gesehen habe, aber sie werden dennoch von ein wenig Lagerung profitieren, um sich zu einer seidigen Finesse zu entwickeln. Nach etwa drei Vierteln ist ein Hauch von Wässrigkeit zu spüren, aber dann setzt sich der delikate Geschmack bis zu einem sehr langen Abgang fort. Dies ist sicherlich ein eleganter und subtiler Sassicaia im Vergleich zu der kräftigeren Version von 2017. Es wäre interessant, diese beiden Weine in ein paar Jahren nebeneinander zu bewerten." Jancis Robinson

"Dieser raffinierte und komplexe Rotwein zeichnet sich durch Finesse und Zurückhaltung aus. Er beginnt mit Aromen von Blumen und schwarzen Johannisbeeren, die sich am Gaumen stetig weiterentwickeln, mit Noten von Oliven, Zedernholz, Tabak und Gewürzen, die im grandiosen Abgang noch weitere Details hinzufügen. Braucht fünf bis sieben Jahre, um sich voll zu entfalten." Wine Spectator

"Dieser Wein mit seiner leuchtenden Himbeerfarbe hat von Anfang an Eleganz und einen gewissen Schwung - ein wunderbar ausgewogener, feiner und klassischer Sassicaia. Die frisch geschnittenen und getrockneten Kräuter großer italienischer Weine offenbaren sich durch den langsamen Aufbau am Gaumen, zusammen mit sanften Tabak- und Lakritznoten. Er ist saftig und elegant, zeigt Passionsfrucht und Himbeere mit einem Unterton von Komplexität. Ein Wein zum Genießen." Decanter

"Schöne, heitere Aromen von süßen Beeren und Wildblumen mit leichtem Lavendel und frischem Salbei. Wirklich aromatisch. Ein fester, seidiger Rotwein mit mittlerem bis vollem Körper und ultrafeinen Tanninen, die poliert und schön sind. Viele blaue Früchte und Brombeeren folgen in einem schönen Abgang. Sehr dicht und geschliffen. Helle Säure. In ein paar Jahren wird er wunderbar zu trinken sein. Beim 2017er und 2016er ging es um Kraft, aber beim 2018er geht es um Finesse und Subtilität." James Suckling

"Der Sassicaia 2018 ist fabelhaft. Hell und schön ausgewogen, eröffnet der 2018er mit brillanten Aromen, die einen starken ersten Eindruck hinterlassen. Zart und leichtfüßig, ist der 2018er ein königlicher Wein, der noch einige Jahre brauchen wird, um sich zu entfalten. Der Sassicaia ist der feinste unter den Spitzenweinen von Bolgheri. Das ist auch beim 2018er der Fall. Ich habe ihn geliebt." Vinous

"Dies ist ein klassischer Jahrgang einer italienischen Ikone, die jetzt ihren 50. Jahrgang feiert. Der Tenuta San Guido 2018 Bolgheri Sassicaia ist ein vertrauter Entwurf, der auf der bewährten Erfolgsbilanz dieses bedeutenden Weinguts basiert, das sich bis in die Hügel jenseits der tyrrhenischen Küste der Toskana erstreckt. Dieser Jahrgang ist kristallklar und rein in seiner Auslieferung, und wenn Sie mit früheren Ausgaben vertraut sind, ist es unmöglich, diesen Wein mit etwas anderem als Sassicaia zu verwechseln. Am Gaumen ist der Wein klar und glänzend, der Abgang ist geschliffen und lang, und der Wein überspringt jede Schwere im mittleren Teil des Gaumens. Das Bouquet ist besonders faszinierend mit einem sehr lebendigen, pflaumigen Fruchtelement, das durch Bäckerschokolade, Pfeffergewürz, Eisenerz, Karamell und Kuchenkruste verstärkt wird. Auch ein grüner Charakter mit Anis, Teeblättern, Soja, Menthol und schwarzer Olive bereichert das Bukett positiv. Die Fruchtreife ist genau richtig, ohne dass sich über- oder unterreife Elemente zeigen. Insgesamt ist der Sassicaia 2018 von schlankem Körper und langem Abgang. Außerdem zeichnet er sich durch die archetypische Eleganz und den Stammbaum der klassischen Jahrgänge der Vergangenheit aus. Auf diese Neuerscheinung darf man gespannt sein." Wine Advocate

"Dieser ikonische toskanische Rotwein hat betörende Aromen von Zedernholz, wilden roten Beeren, Menthol und Pfeifentabak, die sich mit duftenden blauen Blumen vermischen, und zeichnet sich durch Ausstrahlung und Finesse aus. Hergestellt aus 85% Cabernet Sauvignon und 15% Cabernet Franc, ist der fokussierte, elegant strukturierte Gaumen lebendig und schmackhaft, mit Cassis, Orangenschalen, Lakritze und einem Hauch von Kaffee, umrahmt von straffen, polierten Tanninen. Die helle Säure hält ihn energiegeladen und ausgewogen." Wine Enthusiast