“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2018 · MAGNUM in cassetta di legno

Tenuta San Guido | Toscana
Soc. Agr. C.I.T.A.I. S.p.A. | Loc. Le Capanne 27 | IT 57022 Bolgheri

09422218 · 1,5 l · 632,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
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Il 50° anno di raccolta del Sassicaia. A Bolgheri ha nevicato nel febbraio 2018. L'ultima volta che è successo è stato nel 1985 – l'anno che è considerato il più grande Sassicaia della storia. La tempesta invernale siberiana "Burian" ha portato per giorni temperature sotto lo zero, ha ucciso i parassiti delle viti e ha ricostituito le riserve idriche del suolo. Un inizio promettente. Seguì un'annata vinicola fresca e lenta: primavera moderata, estate temperata, notti rinfrescanti fino a settembre. La Tenuta San Guido ha iniziato la vendemmia con sette-otto giorni di ritardo rispetto al solito – e ha effettuato una selezione più rigorosa rispetto alla maggior parte degli anni: I vigneti in pianura non sono stati inclusi. I vigneti più alti, Castiglioncello e Quercione, ne hanno caratterizzato il carattere.

Colore rosso rubino più chiaro rispetto alle annate più calde. Al naso, legno di cedro, polpa di bacche selvatiche, mentolo, tabacco da pipa, fiori blu – con una finezza che incarna l'intero stile della tenuta. Al palato è teso, lineare, con tannini levigati e una freschezza che non conosce pesantezza. Un classico nella sua forma più pura – e nella bottiglia magnum una promessa di decenni a venire. SUPERIORE.DE

"La leggenda di Bolgheri nell'anno del suo 50° anniversario: naso di intrigante eleganza su frutti rossi e note balsamiche; attacco potente, perfettamente equilibrato, finale estremamente armonico su note di sottobosco, spezie, tanto frutto. Un ottimo accompagnamento al cibo, ma anche un piacere da solo!." Vinum

"Ricco rosso rubino con centro scuro e delicato bordo acquoso. Bouquet meravigliosamente sottile e profondo, dominato dal Cabernet, con note minerali terrose e speziate, oltre a una nobile nota di cassis e liquirizia. Ricorda un nobile Pauillac. Fine e distinto, quasi con una fresca nobiltà. Chiaramente, ancora troppo giovane, ma già molto riconoscibile negli inizi. In bocca, chiaramente incentrato sulla spezia terrosa, molto aristocratico e ben definito fino all'ultimo poro, che sottolinea il suo elegante crescendo nel finale danzante." Weinwisser

"Colore rubino-violaceo brillante e ricco. Frutto molto nitido e chiaro al naso, preciso, molto cassis, mora e un po' di cuoio. Anche al palato c'è molta frutta succosa, freschezza sorprendente, ribes rosso scuro, mostra una grande tensione, tannini aderenti, menta fine sul finale, un vino longevo con un potenziale per molti anni." Falstaff

"Colore rosso rubino medio. Inizialmente abbastanza profumato, poi stranamente un po' chiuso nel bicchiere. Sottili toni di cedro, vaniglia e tabacco secco, con precisione di ribes nero fresco e un accenno di amarena. C'è anche una complessità di fondo di grafite e pietra minerale. Il palato è succoso, con una buona acidità e un contenuto di tannini relativamente moderato che conferisce al vino una struttura armoniosa. I tannini sono a grana fine, senza la consistenza un po' pizzicata che ho visto nell'annata 2017, ma beneficeranno ancora di un po' di cantina per svilupparsi in una finezza setosa. C'è un accenno di acquosità dopo circa tre quarti, ma poi i sapori delicati continuano fino a un finale molto lungo. È certamente un Sassicaia più elegante e sottile rispetto alla versione più potente del 2017. Sarebbe interessante valutare questi due vini fianco a fianco tra qualche anno." Jancis Robinson

"Questo vino rosso raffinato e complesso è caratterizzato da finezza e sobrietà. Inizia con aromi di fiori e ribes nero che si sviluppano costantemente al palato, con note di olive, cedro, tabacco e spezie che aggiungono ulteriori dettagli nel grandioso finale. Ha bisogno di cinque-sette anni per svilupparsi completamente." Wine Spectator

"Questo vino, con il suo colore lampone brillante, ha eleganza e una certa verve fin dall'inizio - un Sassicaia meravigliosamente equilibrato, fine e classico. Le erbe fresche e secche dei grandi vini italiani si rivelano attraverso la lenta costruzione del palato, insieme a delicate note di tabacco e liquirizia. È succoso ed elegante, con frutti della passione e lamponi con un sottofondo di complessità. Un vino da assaporare." Decanter

"Bei sapori allegri di bacche dolci e fiori di campo con leggera lavanda e salvia fresca. Davvero aromatico. Un vino rosso solido e setoso, con corpo medio-pieno e tannini finissimi che sono lucidi e belli. Tanti frutti blu e more si susseguono in un finale delizioso. Molto denso e lucido. Acidità brillante. Sarà meraviglioso da bere tra qualche anno. Il 2017 e il 2016 erano all'insegna della potenza, ma il 2018 è all'insegna della finezza e della sottigliezza." James Suckling

"Il Sassicaia 2018 è favoloso. Luminoso e splendidamente equilibrato, il 2018 si apre con sapori brillanti che lasciano una prima forte impressione. Delicato e leggero, il 2018 è un vino regale che avrà bisogno di qualche anno in più per svilupparsi. Il Sassicaia è il più raffinato dei vini di punta di Bolgheri. Questo è anche il caso del 2018. Mi è piaciuto molto." Vinous

"Questa è un'annata classica di un'icona italiana che celebra ora la sua 50ª annata. Il Bolgheri Sassicaia 2018 della Tenuta San Guido è un modello familiare basato sulla comprovata esperienza di questa importante cantina che si estende sulle colline oltre la costa tirrenica della Toscana. Questa annata è cristallina e pura nella sua erogazione e, se si ha familiarità con le edizioni precedenti, è impossibile confondere questo vino con qualcosa di diverso dal Sassicaia. Al palato, il vino è chiaro e luminoso, il finale è lucido e lungo, e il vino evita qualsiasi pesantezza a metà palato. Il bouquet è particolarmente intrigante, con un elemento di frutta prugna molto vivace arricchito da cioccolato da forno, spezie di pepe, minerale di ferro, caramello e crosta di torta. Un carattere verde con anice, foglie di tè, soia, mentolo e oliva nera arricchisce positivamente il bouquet. La maturità del frutto è giusta, senza elementi di surmaturazione o sotto-maturazione. Nel complesso, il Sassicaia 2018 ha un corpo snello e un finale lungo. È inoltre caratterizzato da un'eleganza archetipica e dal pedigree delle annate classiche del passato. Questa nuova uscita è da attendere con ansia." Wine Advocate

"Questo iconico vino rosso toscano ha aromi ammalianti di cedro, bacche rosse selvatiche, mentolo e tabacco da pipa che si mescolano a fragranti fiori blu, ed è caratterizzato da carisma e finezza. Realizzato con l'85% di Cabernet Sauvignon e il 15% di Cabernet Franc, il palato, concentrato ed elegantemente strutturato, è vibrante e sapido, con cassis, buccia d'arancia, liquirizia e un accenno di caffè, incorniciato da tannini tesi e levigati. L'acidità brillante lo mantiene energico ed equilibrato." Wine Enthusiast