Roagna

Eine Mitgift veränderte damals alles. 1929 wechselte ein dreieckiges Stück Land den Besitzer – nicht durch Kauf, sondern durch Heirat. Seitdem gehört Montefico zur Familie Roagna, länger als jeder andere Weinberg im Portfolio. Fast ein Jahrhundert später ist dieses Viertel Hektar noch immer das intimste Kapitel ihrer Geschichte. "Mont der fi" nennt der piemontesische Dialekt diese Lage – der Berg dort drüben, Richtung Neive. Das kleine Dreieck liegt exakt in der Mitte des Amphitheaters, auf 230 Metern, mit Blick auf das Nachbardorf. Die Böden aus kalkhaltigem Mergel mit hohem Anteil an aktivem Kalkstein gehören zu den ältesten des Barbaresco – siebzig Millionen Jahre marine Sedimentation. Die Reben, alle über 50 Jahre alt, wurzeln tief in dieser Geschichte. Unter den vier Vecchie Viti der Familie ist Montefico der Duftintensivste.

912 Flaschen. Mehr gibt die Parzelle nicht her. Und manchmal liegt das Kostbarste direkt vor der Haustür. Hinter dem Familienhaus, unterhalb der Vigna Terlo, gegenüber von Le Coste – dort besitzt Romina, Lucas Partnerin, siebzehnhundert Quadratmeter Nebbiolo. Was als Familienweinberg begann, wurde 2013 zum jüngsten und rarsten Gewächs im Roagna-Portfolio: ein Barolo aus Barolo, aus der Gemeinde, die allem den Namen gab. Luca verzichtet bewusst auf eine MGA-Bezeichnung. Sein Stück Terlo, sagt er, verhält sich anders als die Nachbarn – erdiger, eigenwilliger, weniger von jener Finesse geprägt, die Coste und Ravera auszeichnet. Das kühle Mikroklima der Lage schenkt dem Wein allerdings eine schöne Spannung und ein kreidiges Tannin – und der Boden jene organische Süße, die Kritiker an rote Johannisbeere, Iris und feuchte Blumenerde erinnert.

Roagnas Barbaresco Pajè Vecchie Viti öffnet sich mit einer hellen granatroten Farbe und einem tiefen, glänzenden Schimmer. Die Früchte alter Rebstöcke schaffen es, den unmöglichen Punkt zwischen Kraft und Eleganz zu erreichen. Der Wein zeigt ein delikates und helles Bouquet, aber auch eine kompakte Frucht und einen langen Abgang. Im Abgang spürt man diese zusätzliche Fülle. Die Produktion beläuft sich ca. 2.500 Flaschen. SUPERIORE.DE

Roagnas Barbaresco Pajè Vecchie Viti öffnet sich mit einer hellen granatroten Farbe und einem tiefen, glänzenden Schimmer. Die Früchte alter Rebstöcke schaffen es, den unmöglichen Punkt zwischen Kraft und Eleganz zu erreichen. Der Wein zeigt ein delikates und helles Bouquet, aber auch eine kompakte Frucht und einen langen Abgang. Im Abgang spürt man diese zusätzliche Fülle. SUPERIORE.DE

Dieser atemberaubende Barbaresco (Gesamtproduktion ca. 1.300 Flaschen) zeigt mehr Kraft und Intensität, als man normalerweise bei einem Barbaresco findet. Er öffnet sich mit berauschenden Düften von Waldbeeren, neuem Leder, Unterholz und Menthol. Am Gaumen zeigt er reife schwarze Himbeeren, saftige Kirschen und Lakritze, bevor er mit einer Tabaknote endet. Er ist noch jugendlich nervös und etwas streng, er braucht noch einige Zeit, um sich voll zu entwickeln. SUPERIORE.DE

1937. Europa stand am Abgrund, doch irgendjemand pflanzte Nebbiolo. Diese Reben stehen noch heute – manche auf ihren originalen Wurzeln, geschützt durch kalkhaltige Böden, in denen die Reblaus Jahrzehnte vorher nie Fuß fassen konnte. Andere wurden durch eine uralte Technik vermehrt: Ein Trieb der Mutterpflanze wird unter die Erde gebogen, schlägt Wurzeln, wird zur eigenständigen Rebe. Genetisch identisch, aber neu geboren. So verjüngt sich der Weinberg, ohne seine Identität zu verlieren. Anderthalb Hektar innerhalb der Monopollage Pira sind diesen "Veteranen" vorbehalten. Antonio Galloni nannte den 2019er Vorjahrgang "einen der ergreifendsten, schönsten Weine, die ich hier je verkostet habe" – 99 Punkte für etwas, das sich Bewertungen eigentlich entzieht. Denn dieser Barolo handelt nicht von Kraft, sondern von Duft und Tiefe.

Wenn Luca Roagna Gäste durch seine Weine führt, serviert er diesen zuletzt. Nicht aus Zufall, nicht aus Dramaturgie – sondern weil nach dem Pajè Vecchie Viti nichts mehr kommen kann. Die größte Tanninstruktur, sagt er, braucht das letzte Wort. Die Reben, aus denen dieser Barbaresco entsteht, zählen 80-90 Jahre. Das ist kein Marketing-Begriff – "Vecchie Viti" kennt das Gesetz nicht –, sondern schlichte Wahrheit. In diesen Jahrzehnten haben die Wurzeln gelernt, durch zahllose Schichten des kalkhaltigen Mergels zu graben, Wasser und Mineralien aus Tiefen zu holen, die jüngeren Pflanzen verschlossen bleiben. Was sie nach oben schicken, ist konzentrierter, komplexer und unwiederholbar. 2.000-3.000 Flaschen entstehen jährlich aus dieser Selektion im Amphitheater von Pajè. Der obere Teil des Weinbergs, wo die mineralische Signatur am stärksten ist, geht in den Crichet Pajé – hier unten entsteht der Vecchie Viti. Fünf Jahre reift er in großen Holzfässern und Beton, bevor er das Weingut verlässt.

Eine Mitgift veränderte damals alles. 1929 wechselte ein dreieckiges Stück Land den Besitzer – nicht durch Kauf, sondern durch Heirat. Seitdem gehört Montefico zur Familie Roagna, länger als jeder andere Weinberg im Portfolio. Fast ein Jahrhundert später ist dieses Viertel Hektar noch immer das intimste Kapitel ihrer Geschichte. "Mont der fi" nennt der piemontesische Dialekt diese Lage – der Berg dort drüben, Richtung Neive. Das kleine Dreieck liegt exakt in der Mitte des Amphitheaters, auf 230 Metern, mit Blick auf das Nachbardorf. Die Böden aus kalkhaltigem Mergel mit hohem Anteil an aktivem Kalkstein gehören zu den ältesten des Barbaresco – siebzig Millionen Jahre marine Sedimentation. Die Reben, alle über 50 Jahre alt, wurzeln tief in dieser Geschichte. Unter den vier Vecchie Viti der Familie ist Montefico der Duftintensivste.

Manche Weinberge werden gekauft. Manche geerbt. Dieser wurde erspielt. 1961 wechselte ein 0,22 Hektar großes Stück im Herzen von Asili den Besitzer – der Vorbesitzer, so erzählt man sich, hatte außerordentliches Pech beim Kartenspiel. Giovanni Roagna hatte das bessere Blatt. Oder das bessere Schicksal. "Asei" nannten die Piemonteser diese Lage im Dialekt – einer der historischen Weinberge südlich des Dorfes Barbaresco. Die Parzelle liegt exakt in der Mitte des Hügels, dort, wo Luca Roagna den "klassischsten" Teil des Crus verortet. Kalkhaltige Mergel durchzogen von rötlich-gelben Sandadern prägen den Boden. Die Reben, heute mindestens 80 Jahre alt, werden nicht gepflegt – sie werden in Ruhe gelassen. Wilde Gräser bedecken den Boden, Luca pflügt nicht, die Permakultur bleibt unberührt.

"Transparentes Rubinrot mit karminrot auslaufendem Rand. Gewürznoten nach Nelken, Piment, Muskatblüten und Pfeffer vermischen sich mit Kirschen, Lorbeer und Himbeergelee, Johannisbeerlaub und florale Kopfnoten nach Orangenblüten komplettieren die Freude. Im Antrunk präsentiert sich Crichët Pajé mit großer Ruhe in stetem Fluss. Nichts ist hier vorlaut oder überbordend, sondern strahlt in vornehmer Eleganz - ein Equilibrium in perfekter Balance. Die aromatisch überbordende Nase wird am Gaumen diszipliniert vom langen, ruhigen Fluss der fokussierten, kühlen Säure, an deren Ufern vollreife und feinkörnige Gerbstoffe ranken. Seidig mit fast aristokratischer Noblesse zeigt sich seine enorme Komplexität im zweiten Schluck, wenn sich die Aromen im epische Nachhall beginnen zu entblättern wie eine gewaltige Win-Zip Datei. Ein Wein fürs Heute, für Morgen und für viele, viele weitere Jahre. Unangefochtene Weltklasse." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Transparentes Rubinrot mit karminrot auslaufendem Rand. Gewürznoten nach Nelken, Piment, Muskatblüten und Pfeffer vermischen sich mit Kirschen, Lorbeer und Himbeergelee, Johannisbeerlaub und florale Kopfnoten nach Orangenblüten komplettieren die Freude. Im Antrunk präsentiert sich Crichët Pajé mit großer Ruhe in stetem Fluss. Nichts ist hier vorlaut oder überbordend, sondern strahlt in vornehmer Eleganz - ein Equilibrium in perfekter Balance. Die aromatisch überbordende Nase wird am Gaumen diszipliniert vom langen, ruhigen Fluss der fokussierten, kühlen Säure, an deren Ufern vollreife und feinkörnige Gerbstoffe ranken. Seidig mit fast aristokratischer Noblesse zeigt sich seine enorme Komplexität im zweiten Schluck, wenn sich die Aromen im epische Nachhall beginnen zu entblättern wie eine gewaltige Win-Zip Datei. Ein Wein fürs Heute, für Morgen und für viele, viele weitere Jahre. Unangefochtene Weltklasse." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

Crichët Pajé 2015 ist einer der fesselndsten und auffallendsten Weine, die man jemans im Piemont entdecken kann. Er besitzt einen reifen, schmackhaften Stil mit einem Fruchtprofil, das zu Kirsch- und Pflaumenkompott-Aromen tendiert, akzentuiert durch Kaffee, Soja, Teer und mineralische Noten, alles unterstützt von einer dichten Schicht massiger Tannine. Trotz des reifen Fruchtprofils ist dieser Wein im Abgang überraschend frisch und hat eine ausgezeichnete Länge. Dieser noch junge Wein sollte Jahrzehnte lang reifen. SUPERIORE.DE

Crichët Pajé ist jedes Jahr einer der fesselndsten und auffallendsten Weine, die man jemals im Piemont entdecken kann. Er besitzt einen reifen, schmackhaften Stil mit einem Fruchtprofil, das zu Kirsch- und Pflaumenkompott-Aromen tendiert, akzentuiert durch Kaffee, Soja, Teer und mineralische Noten, alles unterstützt von einer dichten Schicht massiger Tannine. Trotz des reifen Fruchtprofils ist dieser Wein im Abgang überraschend frisch und hat eine ausgezeichnete Länge. Dieser noch junge Wein sollte Jahrzehnte lang reifen. SUPERIORE.DE

Crichët Pajé ist jedes Jahr einer der fesselndsten und auffallendsten Weine, die man jemals im Piemont entdecken kann. Er besitzt einen reifen, schmackhaften Stil mit einem Fruchtprofil, das zu Kirsch- und Pflaumenkompott-Aromen tendiert, akzentuiert durch Kaffee, Soja, Teer und mineralische Noten, alles unterstützt von einer dichten Schicht massiger Tannine. Trotz des reifen Fruchtprofils ist dieser Wein im Abgang überraschend frisch und hat eine ausgezeichnete Länge. Dieser noch junge Wein sollte Jahrzehnte lang reifen. SUPERIORE.DE

"Transparentes Rubinrot mit karminrot auslaufendem Rand. Gewürznoten nach Nelken, Piment, Muskatblüten und Pfeffer vermischen sich mit Kirschen, Lorbeer und Himbeergelee, Johannisbeerlaub und florale Kopfnoten nach Orangenblüten komplettieren die Freude. Im Antrunk präsentiert sich Crichët Pajé mit großer Ruhe in stetem Fluss. Nichts ist hier vorlaut oder überbordend, sondern strahlt in vornehmer Eleganz - ein Equilibrium in perfekter Balance. Die aromatisch überbordende Nase wird am Gaumen diszipliniert vom langen, ruhigen Fluss der fokussierten, kühlen Säure, an deren Ufern vollreife und feinkörnige Gerbstoffe ranken. Seidig mit fast aristokratischer Noblesse zeigt sich seine enorme Komplexität im zweiten Schluck, wenn sich die Aromen im epische Nachhall beginnen zu entblättern wie eine gewaltige Win-Zip Datei. Ein Wein fürs Heute, für Morgen und für viele, viele weitere Jahre. Unangefochtene Weltklasse." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Transparentes Rubinrot mit karminrot auslaufendem Rand. Gewürznoten nach Nelken, Piment, Muskatblüten und Pfeffer vermischen sich mit Kirschen, Lorbeer und Himbeergelee, Johannisbeerlaub und florale Kopfnoten nach Orangenblüten komplettieren die Freude. Im Antrunk präsentiert sich Crichët Pajé mit großer Ruhe in stetem Fluss. Nichts ist hier vorlaut oder überbordend, sondern strahlt in vornehmer Eleganz - ein Equilibrium in perfekter Balance. Die aromatisch überbordende Nase wird am Gaumen diszipliniert vom langen, ruhigen Fluss der fokussierten, kühlen Säure, an deren Ufern vollreife und feinkörnige Gerbstoffe ranken. Seidig mit fast aristokratischer Noblesse zeigt sich seine enorme Komplexität im zweiten Schluck, wenn sich die Aromen im epische Nachhall beginnen zu entblättern wie eine gewaltige Win-Zip Datei. Ein Wein fürs Heute, für Morgen und für viele, viele weitere Jahre. Unangefochtene Weltklasse." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

Crichët Pajé 2015 ist einer der fesselndsten und auffallendsten Weine, die man jemans im Piemont entdecken kann. Er besitzt einen reifen, schmackhaften Stil mit einem Fruchtprofil, das zu Kirsch- und Pflaumenkompott-Aromen tendiert, akzentuiert durch Kaffee, Soja, Teer und mineralische Noten, alles unterstützt von einer dichten Schicht massiger Tannine. Trotz des reifen Fruchtprofils ist dieser Wein im Abgang überraschend frisch und hat eine ausgezeichnete Länge. Dieser noch junge Wein sollte Jahrzehnte lang reifen. SUPERIORE.DE