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![Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021]()
Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021
Gianni Del Fabbro, Inhaber von Ronc di Vico, lernte sein Handwerk daheim im Friaul. Erst war Wein für ihn nur ein Hobby, doch dann studierte er mit Unterstützung des angesehenen und hochqualifizierten Winzers Enzo Pontoni, Besitzer des Weinguts Miani, die Kunst der Weinbereitung. Sein Sauvignon ist jung und frisch und dennoch mit großartigem Reifepotenzial. Im Duft schöne Noten von Mandarine, Grapefruit und Mango, am Gaumen intensiv, mit großer Fülle und vibrierender Energie. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate auf der Hefe im Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,80 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02110321 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
!["Vicorosso" Friuli Colli Orientali DOC 2022]()
“Vicorosso” Friuli Colli Orientali DOC 2022
Ein herausragender Rotwein mit Herkunft und Persönlichkeit: "Vicorosso" kombiniert 80% Merlot mit 20% Refosco dal Peduncolo Rosso – eine Cuvée, die internationale Eleganz und regionalen Ausdruck gleichermaßen verkörpert. Die Trauben stammen aus alten, langsam wachsenden Reben auf den typischen Ponca-Böden zwischen Prepotto und Buttrio. Nach selektiver Handlese reifte der Wein rund 15 Monate in französischen Barriques, bevor er sich für einige Monate in der Flasche harmonisierte. Im Glas dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Im reichhaltigen Bouquet Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, fein unterlegt von Veilchen, Lakritz, Tabakblatt und Graphit. Am Gaumen vereinen sich saftige Frucht, feinkörniges Tannin und lebendige Säure in großer Balance, getragen von einem Hauch salziger Mineralität im Ausklang. Der Wein wirkt präzise, kompakt und trinkanimierend zugleich – ein (fast) moderner Friauler Rotwein mit Tiefgang. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 80% Merlot, 20% Refosco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18‑24 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2031+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,52 g/l
- Restzucker: 1,97 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,51
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02112222 · 0,75 l · 34,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
![Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2022]()
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2022
Ronc di Vicos Refosco dal Peduncolo ist ein Wein mit Ecken und Kanten – und gerade deshalb faszinierend. Die autochthone Rebsorte bringt von Natur aus Tiefe, Struktur und eine unverwechselbare Würze mit. Die Trauben stammen aus alten Parzellen in den Colli Orientali, deren Ponca-Böden aus Mergel und Sandstein für Klarheit und Spannung sorgen. Der Jahrgang 2022 bot ideale Bedingungen für voll ausgereiftes, gesundes Lesegut. Nach strengster Handlese und langer Maischestandzeit reifte der Wein ca. 20 Monate in französischen Barriques.
- Rebsorte: 100% Refosco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18‑24 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 1,74 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02112322 · 0,75 l · 50,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
!["Titut Ros" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2022]()
“Titut Ros” Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2022
Es sind die raren Momente, in denen ein Wein alles vereint: Herkunft, Charakter und diese schwer zu erklärende Tiefe. "Titut Ros" ist genau ein solcher Wein – ein reinsortiger Merlot, der nur in kleinsten Mengen und ausschließlich aus den ältesten Reben der steilen Parzellen von Ronc di Vico gekeltert wird. Die tiefen Wurzeln der Rebstöcke, verankert im kargen Ponca-Boden der Colli Orientali, prägen eine Frucht von seltener Intensität und Klarheit. Der Jahrgang 2022 bot dank stabiler Wetterbedingungen perfekte Reife bei makelloser Gesundheit – die Trauben wurden handverlesen, akribisch selektioniert und mit langer Maischestandzeit vinifiziert. Anschließend reifte der Wein über 18 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriques, bevor er weitere Zeit in der Flasche seine innere Balance fand.
- Rebsorte: 100% Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18‑24 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,22 g/l
- Gesamtsäure: 5,41 g/l
- Restzucker: 2,15 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02112422 · 0,75 l · 50,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
!["Vicorosso" Friuli Colli Orientali DOC 2022 <br>MAGNUM in Geschenkkarton]()
“Vicorosso” Friuli Colli Orientali DOC 2022 · MAGNUM in Geschenkkarton
Ein herausragender Rotwein mit Herkunft und Persönlichkeit: "Vicorosso" kombiniert 80% Merlot mit 20% Refosco dal Peduncolo Rosso – eine Cuvée, die internationale Eleganz und regionalen Ausdruck gleichermaßen verkörpert. Die Trauben stammen aus alten, langsam wachsenden Reben auf den typischen Ponca-Böden zwischen Prepotto und Buttrio. Nach selektiver Handlese reifte der Wein rund 15 Monate in französischen Barriques, bevor er sich für einige Monate in der Flasche harmonisierte. Im Glas dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Im reichhaltigen Bouquet Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, fein unterlegt von Veilchen, Lakritz, Tabakblatt und Graphit. Am Gaumen vereinen sich saftige Frucht, feinkörniges Tannin und lebendige Säure in großer Balance, getragen von einem Hauch salziger Mineralität im Ausklang. Der Wein wirkt präzise, kompakt und trinkanimierend zugleich – ein (fast) moderner Friauler Rotwein mit Tiefgang. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 80% Merlot, 20% Refosco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18‑24 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,52 g/l
- Restzucker: 1,97 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,51
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02112622 · 1,5 l · 37,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
!["Titut Ros" Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2022 <br>MAGNUM in Geschenkkarton]()
“Titut Ros” Merlot Friuli Colli Orientali DOC 2022 · MAGNUM in Geschenkkarton
Es sind die raren Momente, in denen ein Wein alles vereint: Herkunft, Charakter und diese schwer zu erklärende Tiefe. "Titut Ros" ist genau ein solcher Wein – ein reinsortiger Merlot, der nur in kleinsten Mengen und ausschließlich aus den ältesten Reben der steilen Parzellen von Ronc di Vico gekeltert wird. Die tiefen Wurzeln der Rebstöcke, verankert im kargen Ponca-Boden der Colli Orientali, prägen eine Frucht von seltener Intensität und Klarheit. Der Jahrgang 2022 bot dank stabiler Wetterbedingungen perfekte Reife bei makelloser Gesundheit – die Trauben wurden handverlesen, akribisch selektioniert und mit langer Maischestandzeit vinifiziert. Anschließend reifte der Wein über 18 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriques, bevor er weitere Zeit in der Flasche seine innere Balance fand.
- Rebsorte: 100% Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18‑24 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,22 g/l
- Gesamtsäure: 5,41 g/l
- Restzucker: 2,15 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02112522 · 1,5 l · 59,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
![Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2022 <br>MAGNUM in Geschenkkarton]()
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2022 · MAGNUM in Geschenkkarton
Ronc di Vicos Refosco dal Peduncolo ist ein Wein mit Ecken und Kanten – und gerade deshalb faszinierend. Die autochthone Rebsorte bringt von Natur aus Tiefe, Struktur und eine unverwechselbare Würze mit. Die Trauben stammen aus alten Parzellen in den Colli Orientali, deren Ponca-Böden aus Mergel und Sandstein für Klarheit und Spannung sorgen. Der Jahrgang 2022 bot ideale Bedingungen für voll ausgereiftes, gesundes Lesegut. Nach strengster Handlese und langer Maischestandzeit reifte der Wein ca. 20 Monate in französischen Barriques.
- Rebsorte: 100% Refosco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18‑24 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 1,74 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02112722 · 1,5 l · 59,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar

Erst war Wein für ihn nur ein Hobby. Dann studierte er mit Unterstützung des angesehenen und hochqualifizierten Winzers Enzo Pontoni, Besitzer des Weinguts Miani, die Kunst der Weinbereitung. Schließlich wurde der Weinbau für seine ganze Familie zu einer Beschäftigung, die sie vollkommen einnahm. Als Gianni Del Fabbro sich im Jahr 2004 den lang gehegten Traum erfüllte und die kleine Kellerei Ronc di Vico in Bellazoia, einem kleinen Vorort der Gemeinde Povoletto unweit von Udine, gründete, entschied er sich zugleich, die von seinem Vater geerbten Weinberge auf den Hügeln von Faedis weiter zu pflegen. Die nach biologischen Prinzipien behandelten Parzellen befinden sich zur Hälfte im Eigenbesitz und werden zum anderen Teil von dem engagierten Winzer in Pacht kultiviert. Obwohl er im Weingut von der Pflege der Reben, der Arbeit im Keller bis hin zum Vertrieb am liebsten alles allein in die Hand nimmt: Bei seinem täglichen sorgfältigen, kompromisslosen Wirken kann sich Fabbro immer auf die Unterstützung seines nach dem Großvater benannten Sohnes Lodovico und auf die sehr nützlichen Ratschläge Pontonis verlassen.
Seit er die alten Weinberge restrukturiert hat und die Erträge mit rund zehn Hektoliter pro Hektar niedrig hält, bieten die Trauben der vielversprechenden friaulischen Boutique-Kellerei Ronc di Vico nicht nur die Grundlage für von der Weinkritik in höchsten Tönen gelobte Edeltropfen. Die stetigen Erfolge katapultierten den Winzerbetrieb auch mit hohem Tempo und in sehr kurzer Zeit an die Spitze der regionalen Weinwirtschaft. Traubenarten wie Friulano (der Weinberg wurde in den 1950er Jahren bepflanzt), Refosco, Merlot, Picolit und Verduzzo wachsen und gedeihen auf Böden, die aus Schichten von Kalk- und Sandstein sowie aus Tonanteilen und Mergel bestehen. Das Mikroklima rund um Povoletto ist kühler als in anderen Gebieten der DOC Friuli Colli Orientali, so dass hier die Weine weniger alkoholisch ausfallen und etwas mehr Säure als die Erzeugnisse in anderen Teilen der Denomination besitzen.
Die Etiketten des sehr qualitätsorientierten norditalienischen Weinhauses sind sehr leistungsstark, aber dennoch äußerst elegant. Das Sortiment enthält zwei zitronengelbe Weißweine mit hoher sogenannter Mineralität und drei reinsortige aus Merlot und Refosco hergestellte Rote. Dazu gesellt sich auch noch ein Passito aus getrockneten, nahezu rosinierten Trauben. Die Weißweine werden in französischer Eiche vergoren. Fabbro arbeitet im Keller zwar nach herkömmlicher Art und Weise, vergärt den Merlot aber in großen Holzfässern und füllt ihn ungefiltert ab. Zur Alterung lagert das Gewächs 16 Monate lang in großem Holz. SUPERIORE.DE
Fakten
- Gründungsjahr: 2004
- Eigentümer: Gianni Del Fabbro
- Önologe: Gianni Del Fabbro
- Jahresproduktion: ca. 11.000 Flaschen
- Rebfläche: ca. 7 Hektar
- Naturnaher Anbau






