Vini del Veneto

Liquore amaro rosso chiaro a base di varie erbe e frutti, come arance dolci, arance amare, rabarbaro, maggiorana e timo. Aromatico ed equilibrato. Da miscelare con frizzante secco, acqua, succo d'arancia appena spremuto e come ingrediente di innumerevoli cocktail che vogliono essere aromatizzati con una nota amara. SUPERIORE.DE

"Il colore rosso-arancio vivo e brillante, l'aroma e il sapore amaro simile a quello del campari lo rendono una scelta naturale per negroni, americanos e bevande simili." Wine Enthusiast

Additivi: Zucchero couleur E 122

Delara è il nuovo cru di Bardolino di Guerrieri Rizzardi proveniente dal vigneto singolo Montebaldo. Il Bardolino Delara emana un bouquet meravigliosamente fresco di fragoline di bosco, rose, arance rosse e pietre bagnate. È puro e arioso, con bei frutti rossi minerali e un pizzico di spezie. Il vino termina con note floreali e pepate e un pizzico di acidità residua che gli conferisce una bella energia. SUPERIORE.DE

"È saporito con note di mirtilli rossi essiccati, amarene, scorze di agrumi e spezie. Leggero e succoso, con una deliziosa acidità. Rinfrescante e sapido." James Suckling

"Di colore traslucido, il Montebaldo Bardolino Delara 2021 è speziato, con un bouquet che mescola pepe bianco, lavanda e more schiacciate. La struttura è morbida, con un'acidità succosa e frutti di bosco croccanti, che colpiscono per l'energia e i toni minerali gessosi. Il finale è straordinariamente fresco e lungo, con una nota di lampone aspro che svanisce lentamente." Vinous

Un Valpolicella di alta classe, dall'aroma speziato fine e penetrante, con uno sviluppo fruttato pieno e carnoso di more e ciliegie, una nota amara meravigliosamente piacevole nel lungo finale. L'armonia tra aroma e gusto è stimolante. SUPERIORE.DE

"Molti aromi di frutta nera e pot-pourri. Di corpo medio-pieno, con una buona intensità e una solida struttura tannica. Al palato il frutto è più simile al ribes nero schiacciato. Finisce un po' gommoso per ora, ma un altro anno in bottiglia lo renderà più equilibrato. Frutto delizioso." James Suckling

Un Lugana fresco e aromatico, di grande personalità e struttura. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il bouquet presenta note fruttate di pera e pesca. Questi sapori continuano al palato. Un vino bianco estremamente piacevole della tradizionale casa Bertani. SUPERIORE.DE

"Ho passato molto tempo a cercare la zona della Valpolicella che meglio si adattasse al mio stile. La Valpolicella Morandina è l'interpretazione più fresca e nitida dei miei vini rossi". Graziano Prà

Colore rosso vivo con riflessi violacei. Forte mineralità, esaltata dall'ulteriore affinamento in bottiglia. Al naso si percepiscono chiari aromi di spezie e bacche rosse. Al palato è vivace, rinfrescante e pieno di finezza, con tannini medi e un delizioso retrogusto di pepe nero e ribes rosso. Perfetto per accompagnare il cibo - servitelo leggermente fresco! SUPERIORE.DE

Colore giallo paglierino, con un delicato aroma di mela verde. Al palato è fruttato e morbido, con un sapore asciutto grazie alla sua caratteristica acidità. Il perlage fine e persistente conferisce al vino e all'intenditore una piacevole vivacità. SUPERIORE.DE

Il Brentino, prodotto con Merlot e Cabernet Sauvignon, è un grande vino a un prezzo relativamente basso. Di colore rosso rubino con riflessi granati, il bouquet è fruttato con bacche mature, fieno e liquirizia. Il sapore complesso è pieno e duraturo, con aromi di cassis e un po' di vaniglia. SUPERIORE.DE

"Un chiaretto da pranzo. Freschezza sfacciata, frutti rossi croccanti e un pizzico di erbe da giardino aggiungono scorza e sapore. Delizioso da bere. Da gustare con un leggero refrigerio." James Suckling

"Il Cabernet Sauvignon-Merlot Brentino 2021 è profumato e molto aromatico, con un'esplosione di rosa polverosa e lavanda che passa alla mora schiacciata e a un accenno di scorza d'arancia. I frutti di bosco maturi si riversano sul palato, sottolineati da minerali salati e un pizzico di spezie, e il vino è fluido e setoso. Lascia la voglia di saperne di più e finisce lungo e colorato, con un retrogusto piacevolmente amaro che mi fa tornare al bicchiere. Il 2021 vuole piacere." Vinous

"Un rosso sapido, di medio e pieno corpo, con generose note di pepe macinato e di macchia mediterranea che accentuano i sapori di prugna nera e ciliegia. Rivela tannini morbidi, che conferiscono una struttura masticabile e rassodano il finale." Wine Spectator

Pojega è un vigneto storico adiacente al famoso giardino di Pojega, acquistato dalla famiglia Rizzardi nel XVII secolo. Questo Valpolicella monovitigno combina sapientemente il fruttato e la ricchezza aromatica dell'uva tradizionale, esaltata dal metodo Ripasso, con un corpo ben proporzionato e una finezza eccezionale. Un ottimo rapporto qualità-prezzo con un'attrazione quasi magnetica! SUPERIORE.DE

"Un accenno di pepe bianco e cioccolato al peperoncino per i frutti rossi maturi e le ciliegie. Al palato è fresco e succoso, con un corpo medio e tannini fermi e decisi. Corvina, Corvinone e Rondinella." James Suckling

"Il Valpolicella Classico Superiore Ripasso Pojega 2021 si presenta con una bella miscela di ciliegie secche e spezie autunnali. È rotondo e morbido, con un'acidità succosa, una consistenza morbida e frutti di bosco maturi compensati da una nota di buccia d'arancia. Finisce con una tensione giovanile, sapido e inaspettatamente fresco, lasciando una sensazione piacevolmente amara che permane. Il Pojega è un bellissimo Ripasso che si colora di equilibrio." Vinous

Il Soave Classico giallo paglierino ha un aroma leggero e floreale di agrumi, mela, gelsomino e sambuco. Al palato è morbido e cremoso, con sottili toni di mandorla e una vena minerale, il tutto inserito in un'acidità fresca e croccante. Un vino bianco vivace e sofisticato, dal carattere aromatico e dal sapore deciso. SUPERIORE.DE

"Il Soave Classico 2022 seduce con una miscela di mele imbevute di lime, camomilla e spruzzi di mare. Si apre con una bella dolcezza interna contrastata da frutta croccante e scorza di agrumi, il tutto guidato da una succosa acidità. Finisce in modo straordinariamente fresco e giovanile, con un accenno di limone candito che lascia l'acquolina in bocca e la voglia di saperne di più. Il 2022 è una seduttrice." Vinous

"Frutti di pietra e un'acidità caratterizzata dal pepe bianco. Bella profondità. Di medio corpo, molto versatile e sapido, con un finale lungo e succoso. Il tappo a vite enfatizza la precisione." James Suckling

"Gli aromi di questo Soave, che esce dal bicchiere come un razzo, sono vibranti e freschi, con note di pesche fresche, pera, acacia e pietre bagnate. In bocca, i sapori dell'albicocca e della frutta a guscio si concludono con un'acidità croccante e un'intensa mineralità." Wine Enthusiast

L'ultima creazione dei creativi di Negroni è una miscela di cocktail già pronta, composta dal Vermouth di produzione propria, da un gin artigianale e dai pluripremiati amari Negroni. Sia il vermouth che il gin sono prodotti esclusivamente per questo cocktail, da gustare "on the rocks". Salute! SUPERIORE.DE

La versione vintage, secca ed elegante, del bestseller di Villa Sandi: giallo paglierino, delicato aroma di mela al naso, nocciola, un accenno di biscotto. Al palato ha una struttura robusta, frutta a base di pera, citronella, vivace e di buona lunghezza. SUPERIORE.DE

Delizioso Pinot Nero dal colore rosso rubino intensamente brillante e dal bouquet fruttato di frutti di bosco con un delicato tono di mandorla amara. Il gusto corposo è molto armonioso e l'acidità e la struttura tannica finemente intrecciate conferiscono un'eleganza e una razza irresistibili. SUPERIORE.DE

Il Dirupo brut è cristallino e pulito. Grigio-argento scintillante con perlage persistente. Sapore fresco con delicate note floreali e agrumate, elegante al palato. Gustate questo Prosecco succoso come aperitivo o come eccellente accompagnamento a piatti leggeri. SUPERIORE.DE

Appetitoso colore giallo-verde brillante e perlage fine e schiumoso. Profumo chiaro e intenso di pesca e mela verde, con aromi di fine pasticceria imburrata in sottofondo. Al palato mostra molta frutta, croccante, fresca e ben bilanciata. SUPERIORE.DE

Il Fernet di Negroni è prodotto con oltre 20 erbe (tra cui menta, camomilla, mirra, sambuco e zafferano) secondo una ricetta di famiglia strettamente custodita. Viene maturato per 12 mesi in grandi botti di legno, che gli conferiscono morbidezza, piccantezza e profondità. SUPERIORE.DE

Soave meravigliosamente complesso da viti di oltre 20 anni. Giallo chiaro scintillante con riflessi verdi. Nel bouquet sobrio e riduttivo di mandorla amara, pietra focaia, confettura di frutta a polpa bianca e gialla, frutta secca e pasticceria. Al palato è secco, caldo e morbido, fresco, speziato e leggermente astringente, con un corpo pieno ed equilibrato. Con una crescente aerazione, rivela la sua grande complessità. SUPERIORE.DE

"Aromi molto maturi di limone salato, melone e un pizzico di fieno. Un Soave intenso e corposo, ricco di sapori zuccherini, con una bella consistenza al palato. Elegante e fresco. Delizioso." James Suckling

Classico e tradizionale Amaro al Radicchio Rosso del Veneto. Il Radicchio Rosso è una varietà a denominazione di origine protetta che matura in inverno. Dopo la pigiatura, le foglie vengono messe a macerare in alcol fino al 60% per circa 3 mesi. Dopo la successiva spremitura e filtrazione, si aggiunge nuovamente l'alcol e - come di consueto per i semi-amari - un po' di zucchero, oltre ad alcune erbe, la cui miscela, tuttavia, è tenuta rigorosamente segreta dalla distilleria. Dopo alcune settimane di maturazione, l'Amaro Negroni ha un aroma fine di erbe con note di scorza d'arancia.

L'amaro viene solitamente servito come digestivo. Gustate questo pregiato amaro italiano alle erbe puro, con ghiaccio o come long drink, ad esempio con il succo di arancia rossa. SUPERIORE.DE

Accanto al Cartizze, il nuovo prodotto di punta di Villa Sandi, proveniente dal miglior vigneto Rive del comprensorio di Barbozza: mousseux fine e duraturo, con eleganti sapori di mela, pera e melone. Il sapore è fresco, teso, con un frutto sottile e un finale ben proporzionato. Un Prosecco Spumante Superiore eccezionale. SUPERIORE.DE

Ogni anno un vino di successo dell'Azienda Agricola Santa Cristina di Zenato. Giallo paglierino, con un ampio aroma di fiori, miele e spezie dolci e un sapore pieno e fresco, con una tensione che termina con un'elegante nota di mandorla. SUPERIORE.DE

Dopo due anni di invecchiamento in botti di rovere di Slavonia, il San Rocco, parzialmente vinificato con il metodo dell'appassimento o dell'Amarone, invita a godere del suo carattere caldo e sincero e del suo sapore ricco, fruttato scuro ed espressivo. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino medio, brillante, con un bordo che si schiarisce. Invitante bouquet di amarena, lavanda e noce moscata. Al palato con una fine fusione di frutta, tannino vellutato, piacevolmente succoso e armonioso, fino al finale persistente." Falstaff

"Questo vino si apre con aromi floreali ed erbacei che aprono la strada a lamponi maturi e prugne aspre per mostrare la loro freschezza. Il palato rivela frutti rossi aspri con note di foglie secche, scatola di sigari, cuoio e cacao, per finire con tannini a grana fine e acidità equilibrata." Wine Enthusiast

"Un naso piuttosto austero e sapido, con solo un accenno ai frutti di bosco secchi e freschi che si aprono al palato. È un vino di medio corpo, teso e concentrato, con tannini leggermente solidi che non ostacolano il flusso di frutta. Finale lungo, dove gli elementi più sapidi riprendono le redini. Super concentrazione e controllo." James Suckling

Il Bareta è la quintessenza del classico Prosecco Merotto. Notevole diversità aromatica, al palato è fruttato e leggermente etereo, con un finale croccante e asciutto. SUPERIORE.DE

Colbelo Extra Dry presenta i caratteristici sapori di frutta a nocciolo, fieno e fiori di limone, frizzante, spumoso e morbido al palato. Uno spumante pieno di armonia. SUPERIORE.DE

"Grigio argento brillante con un fine perlage. Erbe di giardino, pera e pesca di vigna al naso, oltre a pietre bagnate e scorza di agrumi. Al palato è succoso, con perlage presente, frutta chiara; armonico ed equilibrato." Falstaff

Il Rustico è il bestseller di Nino Franco. Colore verde argento brillante. Aroma fresco di mela, fiori bianchi ed erba tagliata, con una freschezza aspra e un frutto ben sfumato al palato e una delicata consistenza fondente. Un vino elegante e molto socievole di alto livello! SUPERIORE.DE

"Verde oliva brillante con colore giallo paglierino. Inizialmente belle note floreali al naso, con scorza di limone candita, buccia d'arancia e petali di rosa bianca. Bella profondità e frutto ben sviluppato al palato, croccante, arioso, mostra un bell'arco di tensione, buona lunghezza." Falstaff