“Delara” Montebaldo Bardolino DOC 2023

Guerrieri Rizzardi | Veneto
Guerreri Rizzardi Az. Agr. | Strada Campazzi 2 | IT 37011 Bardolino | Italien

03242823 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Negli anni Venti dell'Ottocento, i commercianti di vino conoscevano tre cru di Bardolino che esistevano nei grand hotel svizzeri insieme alla Borgogna e al Beaujolais. Nel 1968 si sono persi nel regolamento della DOC. Dal 2021 sono tornati – e il Montebaldo, la sottozona più settentrionale e più alta ai piedi del Monte Baldo, è forse la più emozionante. La risposta di Guerrieri Rizzardi a questa riscoperta: 95 per cento di Corvina – la percentuale più alta mai imbottigliata dalla cantina –completata da un tocco di Rondinella, vinificata completamente senza legno. Non è una concessione alla leggera fruizione estiva. È una dichiarazione di trasparenza: l'uva parla esclusivamente qui, e il terreno morenico di Cavaion le conferisce una camera di risonanza.

Fragola selvatica, amarena, fiori di rosa, un accenno di chiodi di garofano – con una struttura tannica setosa che ha una profondità insolita per il Bardolino. La prima annata 2021 è stata subito premiata con la Corona d'Oro da Vinibuoni d'Italia. La 2023 dimostra che non si è trattato di un successo d'esordio, ma dell'inizio di una nuova narrazione. SUPERIORE.DE

"Il Montebaldo Bardolino Delara 2023 ha una freschezza selvaggia, mescolando more con salvia e fiori di violetta. È fresco e profumato, con mirtilli selvatici, lavanda e toni minerali. Il finale è croccante e goloso, mentre un'acidità residua mantiene un fantastico equilibrio nel lungo finale. Un'opera eccellente. Potrei tranquillamente scambiarlo per un Cru Beaujolais." Vinous