“3 Cru” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021

Guerrieri Rizzardi | Veneto
Guerreri Rizzardi Az. Agr. | Strada Campazzi 2 | IT 37011 Bardolino | Italien

03242321 · 0,75 l · 46,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

La stessa triade – calcarole, Pojega, Rovereti – eppure un vino completamente diverso. Se il 2019 offriva calore e ricchezza, il 2021 è più preciso e dai contorni classici. La gelata di aprile ha ridotto sensibilmente le rese, ma ciò che è seguito è stato un regalo: un'estate in cui le temperature non hanno mai superato la soglia critica dei 33 gradi per la Corvina. Le viti sono maturate in modo costante, senza stress da caldo, con notti fresche che hanno preservato acidità e sapore. Il successivo appassimento negli storici essiccatoi di Pojega si è svolto in condizioni ideali – asciutte, fresche e uniformi. I viticoltori della Valpolicella chiamano il 2021 semplicemente "l'annata perfetta".

Colore rosso rubino brillante con note di amarena, mora e violetta, intervallate da spezie fini e da un accenno di lavanda. Al palato è teso e verticale, con tannini di grana fine, freschezza vivace e un finale minerale-erboso di notevole lunghezza. Il Consorzio della Valpolicella certifica che l'annata ha una struttura elegante con un solido potenziale di invecchiamento – gli intenditori lo paragonano alle annate di riferimento 2016 e 1988. Un Amarone preciso che premia la pazienza. SUPERIORE.DE