Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021

Giuseppe Campagnola | Veneto
Campagnola Giuseppe S.p.A. | Via Agnella 9 | IT 37020 Marano di Valpolicella

03092321 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Nel 1886, Carlo Campagnola fondò la sua azienda vinicola nella Valle di Marano, nel cuore della Valpolicella Classica. Nel 1907 vinse la prima medaglia d'oro per il miglior Recioto alla Fiera del Vino di Verona – da allora la famiglia, giunta alla quinta generazione, ha portato avanti quella che era una piccola azienda agricola. I vigneti di questo Amarone si trovano su pendii calcarei tra i 200 e i 350 metri sul livello del mare, dove Corvina, Corvinone e Rondinella vengono raccolti a mano alla fine di settembre. Il tradizionale processo di appassimento dura circa 100 giorni fino a quando le uve perdono il 35–40% del loro peso. Pressatura soffice a dicembre, 30 giorni di macerazione, quindi l'affinamento: il 60% matura per 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, il 40% per 18 mesi in barrique nuove di rovere di Allier.

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Liquore di ciliegia, cioccolato, legno di sandalo e frutta scura al naso. Al palato è pieno e compatto, con tannini vellutati e una presenza succosa. Un Amarone che unisce potenza ed eleganza – godibile ora, ma anche per anni in cantina. SUPERIORE.DE

"Speziato, sapido e ricco di frutta scura, al naso offre liquore di ciliegia, cioccolato e legno di sandalo. Pieno e compatto, con tannini vellutati sul palato succoso. Solido e persistente." James Suckling