Chardonnay del Veneto IGT 2025

Inama | Veneto
Soc. Agr. di Inama Giuseppe s.s. | Località Biacche 50 | IT 37047 San Bonifacio

03341025 · 0,75 l · 19,07 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Qui emerge la visione di Stefano Inama di uno Chardonnay improntato al terroir, lontano dai sentieri battuti. Mentre la cantina gode di fama mondiale per i suoi Soave Classico, questo Chardonnay del Veneto incarna il lato sperimentale della cantina – e dimostra in modo impressionante che i terreni vulcanici della regione possono conferire una straordinaria espressività anche ai vitigni internazionali. Le uve provengono dai vigneti di Soave e Monteforte d’Alpone, dove si manifesta un’affascinante particolarità geologica: unica cuvée di Chardonnay della casa, questo vino unisce uve provenienti sia da terreni vulcanici basaltici che da formazioni calcaree. Questa rara combinazione – la lava vulcanica incontra gli strati sedimentari calcarei – crea un terroir complesso che conferisce allo Chardonnay sia profondità minerale che eleganza strutturale. Stefano e i suoi figli Matteo e Alessio, ormai molto attivi, rinunciano sistematicamente all’uso del legno – concentrandosi interamente sulla purezza del frutto e sull’espressione del terroir vulcanico.

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il bouquet rivela la caratteristica eleganza di questa particolare provenienza: aromi di mele dorate e pere si fondono con un tocco di banana, mentre le note floreali e una delicata mineralità tradiscono l’impronta vulcanica. Al palato si presenta come un vino equilibrato e strutturato, con una vivace freschezza e un finale persistente. Uno Chardonnay che dimostra come il Veneto abbia molto più da offrire oltre al Soave Classico – un riuscito omaggio alla versatilità dei terreni vulcanici di Monteforte d’Alpone. SUPERIORE.DE