Vini dell'Alto Adige e del Trentino

Solo dall'inizio degli anni '80 lo Chardonnay è stato vinificato come vino monovitigno in Alto Adige. Il pioniere fu l'azienda vinicola St. Michael-Eppan, che in quel periodo conobbe una straordinaria crescita. Il loro Chardonnay si presenta con meravigliosi aromi di melone e banana, un gusto invitante e succoso e una buona lunghezza. SUPERIORE.DE

Frizzante, giallo dorato luminoso. Al naso, i classici toni varietali di mela cotogna, pera, pesca bianca e agrumi sapidi corrispondono accuratamente all'impressione del palato. La bella nota minerale conferisce al vino linearità e un brillante senso di chiarezza. Questo fresco Pinot Bianco altoatesino è un altro esempio dei grandi vini bianchi italiani, e ciò è particolarmente evidente in questo prezzo davvero onesto. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino brillante, il bouquet è intenso e persistente. Al palato è leggermente aromatico, tipico di questo vitigno, fruttato fresco, elegante e delicato. SUPERIORE.DE

Il Pinot bianco è il vitigno a bacca bianca più coltivato nella regione di Appiano, grazie alle fresche correnti notturne del Mendelstock e ai terreni ghiaiosi leggermente argillosi. Giallo brillante, raffinato aroma di frutta, mela e pera, equilibrato e fresco con un'acidità croccante e un finale piacevole. SUPERIORE.DE

Questo delizioso Goldmuskateller si riconosce per il suo tipico profumo aromatico di noce moscata, che qui si combina con una leggera nota di melone. La fine dolcezza residua conferisce al vino una piacevole morbidezza e personalità. SUPERIORE.DE

Il Lagrein Rosé, noto anche come Lagrein Kretzer, è un vino rosso rubino chiaro con un leggero e piacevole sapore fruttato. Il suo carattere fresco e vivace lo rende divertente da bere in molte occasioni. SUPERIORE.DE

Questo Moscato giallo fresco e aromatico è stato vinificato a secco. Le uve provengono da vigneti selezionati, caldi ed esposti al sole sul Renon, sopra Bolzano, a 500 metri di altitudine. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è aromatico, con note di noce moscata e frutta gialla. Ha un'acidità ben integrata e convince nel finale con una sottile e raffinata nota minerale. SUPERIORE.DE

Pinot grigio corposo e molto grazioso, dal colore giallo paglierino brillante e dall'aroma piacevolmente sottile e floreale di mela e melone. Sapore morbido con pienezza armoniosa e notevole freschezza. Delicate note di frutta secca e miele si sviluppano dopo un periodo di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Giallo chiaro con riflessi verdognoli, delicatamente profumato di melone bianco. Gusto varietale, secco, fruttato, con un corpo equilibrato e una bella razza. SUPERIORE.DE

Le uve di questo Chardonnay provengono da vigneti dei comuni di Auer, Neumarkt e Tramin. Profumo delicatamente fruttato e sapore vivace con aromi di ananas, pera, agrumi, caramello e burro. SUPERIORE.DE

L'Hexenbichler è un famoso rosso prodotto prevalentemente con Vernatsch e varietà come Klein, Mittel e Grauvernatsch, oltre a una piccola parte di Lagrein e Pinot Nero. Piacevolmente corposo, persistente e rotondo. La grande armonia è dovuta alle basse rese e alla varietà (un tempo comune). SUPERIORE.DE

Pinot bianco fresco e fruttato, di colore giallo verdognolo, con una leggera nota di mela nel bouquet, aromi di noci e fogliame verde. Al palato è molto armonico ed equilibrato. SUPERIORE.DE

I versanti sud-orientali della Valle Isarco sono tra i migliori dell'Alto Adige. I terreni morenici di porfido e dolomia, facilmente riscaldabili, e il corrispondente microclima mediterraneo conferiscono al Vernatsch pienezza e concentrazione. Rosso rubino brillante, ciliegia, ribes rosso e viola al naso; vellutato, leggermente speziato, ben strutturato e piacevolmente giovane e fresco. SUPERIORE.DE

Il Goldmuskateller o Moscato Giallo - non un vino dolce, ma secco - ha un aroma intenso e delizia il palato con la sua acidità piacevolmente fresca e la sua bella pienezza, a cui si aggiunge una fine nota di salvia. SUPERIORE.DE

Di colore delicato, la fragranza seduce con note di noce moscata, rose bianche e gelsomino. Al palato è succoso, fresco e meravigliosamente asciutto, con un finale minerale. SUPERIORE.DE

Le uve di questo succoso Chardonnay provengono da vigneti collinari selezionati a Kurtatsch. Giallo brillante con riflessi verdi. Naso fine di fiori di campo con una buona dose di frutti tropicali. Buona speziatura al palato, teso e pieno allo stesso tempo, con una struttura solida e un finale medio-lungo. SUPERIORE.DE

Merlot rosso granato scuro proveniente dai vigneti collinari di Auer, Neumarkt e Montan. Il suo bouquet ricorda l'erba e il vino selvatico. È solido e corposo, con sapori di ciliegie scure e ribes nero. SUPERIORE.DE

Verde pallido con riflessi giallastri. Al naso, fiori bianchi, erbe selvatiche, erba tagliata, note di noce moscata. Al palato è fresco fino al finale morbido. La sottile vena acida gli conferisce una nota vivace e briosa. SUPERIORE.DE

Vino bianco animato di Müller Thurgau con un bouquet aromatico, un corpo medio e un sapore piacevolmente secco con acidità fine e piccante. SUPERIORE.DE

La storia della coltivazione del Lagrein in Alto Adige risale al XIV secolo. Colore rosso-nero, profumo fruttato di ciliegia, mora e un leggero sentore di violetta, al palato è morbido e speziato. Un vino rosso di classe estremamente apprezzato che si può trovare solo in Alto Adige. SUPERIORE.DE