“Merus” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025

Name: "Merus" Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025
Brand: Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Alto Adige
Price: 12.70 EUR
Availability: InStock

Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Alto Adige
Tiefenbrunner / Schlosskellerei Turmhof | Schlossweg 4 Entiklar | IT 39040 Kurtatsch

01121325 · 0,75 l · 16,93 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Recensioni

Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2024 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

Wine Enthusiast:90 punti

Vitigno: 100% Pinot Grigio
Coltivazione: convenzionale
Affinamento: serbatoio di cemento
Vegano: sì
Filtrazione: sì
Gradazione alcolica: 13,50 % vol
Servire a: 8‑10 °C
Capacità invecchiamento: 2029
Tappo: tappo a vite
Abbinamenti
vitello tonnato, risotto ai funghi, antipasti misti, formaggio fresco di capra
Estratto secco: 22,48 g/l
Acidità totale: 5,69 g/l
Zuccheri residui: 2,18 g/l
Solfiti: 68 mg/l
Valore ph: 3,52
Allergeni
contiene solfiti
Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 76 kcal
- Energia in kJ: 320 kJ
- Carboidrati: 1,10 g
- Lo zucchero: 0,10 g

Carattere

Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso

Da abbinare

Aperitivo
Formaggio giovane
Frutti di mare/crostacei
Asparagi

Le pianure alluvionali lungo l'Adige costituiscono la base di questo Pinot Grigio. Vinificato con delicatezza e affinato in vasche di cemento per preservarne la purezza e le sfumature, senza sovrastarle con il legno – uno stile che, nella precedente annata 2023, è valso al Merus Pinot Grigio il riconoscimento della Guida Berebene del Gambero Rosso per l'eccellente rapporto qualità-prezzo.

Di colore dal giallo pallido al color sabbia. Al naso è discreto, con note fruttate di pera e frutta candita. Al palato è equilibrato e corposo, secco, con un finale rotondo. SUPERIORE.DE