“25 Anni” Sagrantino di Montefalco DOCG 2021

Arnaldo Caprai | Val di Maggio | Umbrien
Arnaldo Caprai s.a. s.r.l. | Loc. Torre di Montefalco | IT 06036 Montefalco

10102621 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

1993 – Marco Caprai stand in seinen Weinbergen und blickte zurück auf ein Vierteljahrhundert, das sein Vater Arnaldo 1971 mit einem Traum begonnen hatte: aus einem vergessenen umbrischen Rebstock einen Weltwein zu schaffen. Zehn Jahre Forschung lagen hinter ihm: Zusammenarbeit mit der Universität Mailand, Klonselektion, das Wagnis, den Sagrantino trocken statt süß zu vinifizieren. Zum 25. Jubiläum wollte er ein Zeichen setzen: den ultimativen Sagrantino, die Essenz all dessen, was er und sein Vater gelernt hatten. Der 25 Anni war geboren – und die Weinwelt hielt den Atem an. Was folgte, ist Legende. Im Jahr 2000 wählten Michael Douglas und Catherine Zeta-Jones diesen Wein für ihre Hochzeit. Luigi Veronelli proklamierte den Sagrantino als einen der größten Rotweine Italiens. Montefalco verwandelte sich vom verschlafenen Dorf zum Mekka des Weintourismus. Und der 25 Anni blieb – Jahr für Jahr, Jahrgang für Jahrgang – das Aushängeschild dieser umbrischen Revolution. Er stammt aus den besten Lagen der Val di Maggio, eine akribische Klonselektion reinen Sagrantinos von Rebstöcken, die mit sechs- bis achttausend Pflanzen pro Hektar wurzeln.

Fast schwarzes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist eine Symphonie: Brombeerkonfit trifft Rosenblätter, Muskatnuss tanzt mit schwarzem Pfeffer, Kiefernharz verschmilzt mit Minze, Nelke mit dunkler Schokolade. Am Gaumen weich, überzeugend, kraftvoll – und doch von aristokratischer Zurückhaltung. Komplexe Tannine, samtig und feinkörnig, getragen von frischer Säure, ein intensives, persistentes Finale. Ein Wein, der heute schon betört, aber Jahrzehnte reifen wird. Dies ist mehr als Sagrantino, dies ist die Seele Umbriens: Tradition und Innovation, Forschung und Leidenschaft, die Essenz von fünfzig Jahren Familiengeschichte. Der Wein, der alles veränderte. SUPERIORE.DE

"Elegant leuchtendes Rubinrot. Duftet in der Nase nach feinem Edelholz, Herzkirschen, Leder, im Nachhall feine erdige Noten. Am Gaumen druckvoll und eng verwoben, mit saftigem Tannin, tollem Druck und hervorragender Länge, kommt immer wieder, saftig-salziger Abgang." Falstaff