Bianco Montefalco DOC 2024

Arnaldo Caprai | Umbrien
Arnaldo Caprai s.a. s.r.l. | Loc. Torre di Montefalco | IT 06036 Montefalco

10100224 · 0,75 l · 14,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Montefalco kennt die Welt vor allem in Dunkelrot – Sagrantino, Tannin, Tiefe. Dass das Haus Caprai, das diese rote Legende mitgeschrieben hat, auch Weißweine von Rang produziert, ist sein schönstes Nebengeheimnis. Der Bianco Montefalco vereint zwei denkbar unterschiedliche Partner: Trebbiano Spoletino – die autochthone Umbrische Rebsorte, aromatisch, säurefrisch, mit dezent floraler Würze – und Chardonnay, der dem Blend Fülle und Schmelz mitgibt. Kein Holz, nur Stahl und Zeit: drei Monate Ausbau, drei Monate Flasche. Was entsteht, ist kein Weißwein, der sich aufzuspielen versucht, sondern einer, der eine sehr respektable Balance aufweist.

Helles Strohgelb. Birne, Zitrusschale und weiße Blüten – und darunter jene kalkige Mineralität, die Montefalcos Böden so unverkennbar machen. Trocken, zitrisch, mit lebhafter Frische und einer Saftigkeit, die das Glas leerer werden lässt, als man plant. Der ideale Einstieg in die weiße Seite eines großen Hauses – oder der Beweis, dass Umbrien nicht nur bei Rotwein seinen eigenen Kopf hat. SUPERIORE.DE