Vinschgauer Riesling Alto Adige DOC 2021

    Weingut Falkenstein | Südtirol
    Weingut Falkenstein | Schlossweg 19 | IT 39025 Naturns

    Vinschgauer Riesling Alto Adige DOC 2021

    Riesling ist die Spezialität der Familie Pratzner: Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Subtile Nase nach Feuerstein, etwas Limette, weiße Blüten und mit salzige Anklänge. Am Gaumen dann eine präzise Säure, die sich fein vibrierend auf die Zunge legt und den Wein dann straff und frisch ins lange, saftige Finale zieht. SUPERIORE.DE

    "Zeitlos und strukturiert mit allen Merkmalen eines klassischen Rieslings: knackige Apfelsäure, florale und mineralische Charaktere und ein gesundes Maß an Benzin. Perfekt." Decanter

    22,00 €

    01170521 · 0,75 l · 29,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Riesling
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 10 Monate Akazienholzfass auf der Hefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 24,22 g/l
    • Gesamtsäure: 6,72 g/l
    • Restzucker: 2,55 g/l
    • Sulfit: 74 mg/l
    • pH-Wert: 3,38
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Trinktemperatur: 8-10 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Allergene: enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Antipasti und Salate
    • Gemüsegerichte
    • Käse aus Rohmilch
    • Kaviar
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert
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