“Contrada BB Bombolieri” Rosso Terre Siciliane IGT 2016

    Occhipinti | Sizilien
    Az. Agr. Arianna Occhipinti | Via dei Mille 55 | IT 97019 Vittoria

    "Contrada BB Bombolieri" Rosso Terre Siciliane IGT 2016

    Dieser Frappato stammt aus der Einzellage Bombolieri, die unweit der Serra San Bartolo liegt. Der Oberboden ist sandig und tonig und rund 25 Zentimeter tief. Danach findet man blanken Kalkstein. Der Stein, wie auch die Oberfläche changiert zwischen einem Walnussholz-Braun und Weiß. Es wurden rund 2.600 Flaschen produziert.

    "Transparentes dunkles Kirschrot. Von den drei Contradas zeigt sich der BB im Duft am kräftigsten. Hier findet sich nur ein leichter, violetter Blütenduft, dazu stößt ein zurückhaltender Hefeton. Der Frappato erinnert an Sauerkirschen und auch an Kirschkerne, an Herbstlaub und etwas dunklen Tabak. Hier wird im Duft schon ein durchaus straffes Tannin angedeutet. Gleichzeitig bleibt der Frappato duftig und ätherisch. Am Gaumen zeigt der BB die wunderbare Balance aus Leichtigkeit und druckvoller Saftigkeit, Kraft und einem maskulin wirkenden Tannin. Der Wein ist ganz eindeutig der straffste und dunkelste der drei Einzellagen-Frappato. Doch wie es dem Frappato der Arianna Occhipinti zu eigen ist, fließt er geradezu kristallklar über den Gaumen. All die stille Kraft und die erdig-dunkle Aromatik bildet das Rückgrat hinter der kühlen, frischen, transparenten und sauerkirschigen Art. Der Wein strahlt in dunkler Schönheit." Christoph Raffelt (originalverkorkt.de)

    "From the Contrada Bombolieri, the 2016 Frappato Vino di Contrada BB appears to be the darkest and most saturated in this set of three Frappato-based wines. This vineyard is set high on a promontory with white limestone soils. The expression is open and accessible like the others, yet this wine adds an additional layer of earth or potting soil on top of the bright red and black fruit you get on the nose. This one also appears to have extra layering and textural richness. All that fruit is capped by fresh acidity that plays a big role, making this wine a nice pairing partner to creamy fettuccine. An exclusive 2,400 bottles were produced." Robert Parker

    47,50 €

    19212616 · 0,75 l · 63,33 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Frappato
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Zementtank/Edelstahl
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Nein
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Gesamtsäure: 6,85 g/l
    • Restzucker: 1,80 g/l
    • ph-Wert: 3,45
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • elegant / mineralisch
    • fruchtig / beerig / saftig
    Dazu passt:
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    • Brotzeit deftig
    • Risotto
    klimatisiert gelagert
    Weitere Produkte

    Occhipinti

    Sizilien

    Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch: