“Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2020 · MAGNUM

Cantina Sociale di Santadi | Sardinien
Cantina Santadi Sca | Via Cagliari 78 | IT 09010 Santadi

20022120 · 1,5 l · 66,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand8 Stück verfügbar

Terre Brune: Ein Monument sardischer Weinbaukunst, getragen vom Jahr 2020, das in seiner Balance zwischen Hitze und nächtlichem Ausgleich die Essenz der Insel wunderbar eingefangen hat. Für Terre Brune bedeutete das eine späte, von kühlen Nächten begleitete Lese. Das Ergebnis: Reife in Harmonie mit Frische, ausdrucksvoll und bereichernd. Der Jahrgang 2020 war übrigens überall in Südsardinien ein Geschenk der Reife. Wärmeschübe wurden von Atlantikbrisen ausgeglichen, Trauben blieben gesund und aromatisch. Die späte Ernte sorgte für reiche, aber nie überreife Konzentration – ideale Bedingungen für einen Wein mit lebendiger Säure und Körper in Einklang.

Die Grundlage für den Flaggschiff-Wein der Kellerei liefern alte Carignano-Reben (95%), ergänzt durch eine Prise Bovaleddu (5%), auf lehmig-sandigem, kalkdurchsetztem Boden in der salzigen Brise der Sulcis-Terrassen. Die Rebstöcke trotzen Wind, Wärme und Trockenheit mit stoischer Eleganz, ihre Kraft liegt im Terroir. Nach traditioneller, temperaturkontrollierter Gärung folgt für Terre Brune 16-18 Monate Reifung in Barriques, gefolgt von einem Jahr in der Flasche – ein sorgfältiger Reifepfad, der Struktur und Harmonie verschränkt.

Im Glas tiefes Rubinrot mit violettem Saum, wie Schatten auf Granit. Die Nase öffnet sich mit erdiger Tiefe: reife Kirschen, getrocknete Pflaumen, überschrieben von Lorbeer, Tabak, Zimt und zartem Lakritz. Der Gaumen erlebt eine beeindruckende Verbindung aus Kraft und Geschmeidigkeit: dichte, vielschichtige Frucht, getragen von eleganten, reifen Tanninen. Die Mineralik sorgt für Spannung, die würzige Länge gipfelt in einem majestätischen Finale – souverän, tief und nachhaltig. Terre Brune steht für eine kraftvolle Ruhe: archaisch in seinem Ausdruck, nuanciert in seiner Erzählung – ein Carignano, der seit Jahrzehnten von Herkunft, Klasse und Zeit erzählt. SUPERIORE.DE

"Dunkles, deckendes Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase reife Frucht von Heidelbeeren, Brombeeren und Feigen, verbunden mit Thymian und etwas Bitterschokolade. Am Gaumen dicht und fruchtig mit angenehmer Frische, die Gerbstoffe feinkörnig und im Nachhall auf Frucht endend." Falstaff

"Ein konzentrierter, strukturierter und seidiger Rotwein mit Noten von Kirschen, wilden Johannisbeeren, warmen Kräutern und Backgewürzen mit einem Hauch von gegrilltem Fleisch. Er ist vollmundig mit reifen Tanninen. Am Gaumen eher dicht und geradlinig, mit einem geschmackvollen, fleischigen und doch kontrollierten Abgang." James Suckling

"Der Carignano del Sulcis Terre Brune 2020 ist dunkel und intensiv, mit einem Bouquet von Aschenstein, Zedernspänen, Tabak und getrockneten Blaubeeren, das zum Nachdenken anregt. Die Textur ist samtig, die Säure kühl und ausgleichend. Im dramatisch langen und strukturierten Finale schwingen kantige Tannine mit, während mentholhaltige Kräuternoten für Frische sorgen. Geduld ist gefragt, aber sie wird auch belohnt." Vinous