• "Tre Torri" Rosato Carignano del Sulcis DOC 2020

      “Tre Torri” Rosato Carignano del Sulcis DOC 2020

      Ein gelungener Rosato ist der aromatische Tre Torri mit würzig-intensivem Geschmack und dem angenehm frischen Nachhall. SUPERIORE.DE

      "Lifting up with a refined yet enticing display of dried flowers, exotic spice and hints of raw honey, the 2020 makes itself known. There are unexpected depths of texture here, guided by vibrant acidity that gives way to mulled apple and hints of almond. This finishes rich yet still energetic, a delicate floral sweetness lingering impossibly long. The Tre Torri is Carignano Rosato at its finest." Vinous

      • Vinous:90 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 21,55 g/l
      • Gesamtsäure: 5,25 g/l
      • Restzucker: 0,65 g/l
      • Sulfit: 106 mg/l
      • ph-Wert: 3,58
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2023
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20023020 · 0,75 l · 9,60 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      7,20 €
    • "Grotta Rossa" Carignano del Sulcis DOC 2019

      “Grotta Rossa” Carignano del Sulcis DOC 2019

      Der Grotta Rossa verkörpert klar sein Terroir. Das saubere, kräftige Bouquet erinnert an reife Beeren und Kirschen, am Gaumen ist das hervorragend mit der Säure verschmolzene Tannin zu erkennen, bevor der weiche Nachhall einsetzt. SUPERIORE.DE

      Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
      Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:

      • Gambero Rosso:
      • Veronelli :91 Punkte
      • James Suckling:93 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Zementtank
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 31,75 g/l
      • Gesamtsäure: 4,55 g/l
      • Restzucker: 0,45 g/l
      • Sulfit: 97 mg/l
      • ph-Wert: 3,57
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2023
      • Speiseempfehlung: gegrilltes Fleisch
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20022819 · 0,75 l · 10,40 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      7,80 €
    • "Cardanera" Carignano del Sulcis DOC 2017

      “Cardanera” Carignano del Sulcis DOC 2017

      Intensiver Carignano von Meisterhand zum kleinen Preis. Sattes Rubinrot im Glas, die Nase umspielen kleine schwarz-rote Früchte mit einer wilden urwüchsigen Ausprägung, wie wir sie nur in der rauhen, unberührten Landschaft Sardiniens finden. Schöne Würze mit einer weichen, aber dennoch klar erkennbaren Interpretation sardischer Rotweine, so wie wir sie lieben. Wunderbarer Trinkfluss. SUPERIORE.DE

      "Wild red-berry, myrtle and garrigue aromas demonstrate this wine's Sardinian origin. The medium-bodied palate offers ripe raspberry, juicy cranberry and dark culinary spice alongside polished tannins." Wine Enthusiast

      "Very pretty carignan with floral and fruit-tea aromas that follow through to a medium body, lovely fruit and a fresh finish." James Suckling

      • Bibenda:
      • James Suckling:91 Punkte
      • Wine Enthusiast:89 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 9 Monate Zementtank
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20033517 · 0,75 l · 12,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      9,60 €
    • "Araja" Rosso Valli di Porto Pino IGT 2018

      “Araja” Rosso Valli di Porto Pino IGT 2018

      Von roten, sandigen Böden aus der Küstenregion stammen die Carignano- und Sangiovesetrauben für den Araja. Rubinrot mit üppigem Duft nach Früchten, leichten Würznoten und Schokolade. Ausgesprochen weich, dicht der Geschmack mit sehr feinen und eleganten Tanninen. SUPERIORE.DE

      Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
      Der 2017er erhielt folgende Auszeichnungen:

      • Bibenda:
      • Rebsorten: 85% Carignano, 15% Sangiovese
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 32,85 g/l
      • Gesamtsäure: 4,89 g/l
      • Restzucker: 0,33 g/l
      • Sulfit: 98 mg/l
      • ph-Wert: 3,72
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2023+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20022918 · 0,75 l · 13,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      9,90 €
    • "Is Solinas" Carignano del Sulcis Riserva DOC 2017

      “Is Solinas” Carignano del Sulcis Riserva DOC 2017

      Bemerkenswert ist der barrique-gereifte Is Solinas, der mit Jahrgang 2014 ersmals als Riserva aus 100% Carignano vinifiziert wurde. Tiefrot in der Farbe, eigenständiges, fein würziges Bouquet, Anklänge an rote Früchte und balsamische Noten in der Nase. Im Mund zeigt sich die erstaunliche Extraktfülle, dicht, weich, harmonisch, komplex und lang anhaltend. SUPERIORE.DE

      "Lots of red fruit with walnut, redwood, mahogany and some tile. It’s full-bodied and layered with chewy yet relatively fine tannins and a flavorful finish. Needs two or three years to soften." James Suckling

      • Bibenda:
      • Veronelli :93 Punkte
      • James Suckling:93 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 33,90 g/l
      • Gesamtsäure: 5,10 g/l
      • Restzucker: 0,49 g/l
      • Sulfit: 98 mg/l
      • ph-Wert: 3,91
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2025
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20033017 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      15,90 €
    • "Rocca Rubia" Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2018

      “Rocca Rubia” Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2018

      Ausgeprägte Duftfülle nach Beeren und Gewürzen. Dicht im Geschmack mit einer faszinierenden Balance zwischen Tannin und Vollmundigkeit. Ein komplexer Roter mit langem sanften Abgang. SUPERIORE.DE

      "Funkelndes Rubin mit leichtem dunklem Granat. Klare und offene Nase, satt nach Heidelbeeren, würzige Macchia-Noten, etwas erdige Töne im Hintergrund. Satter Ansatz und Verlauf, öffnet sich mit kernigem, festem Tannin, viel Zwetscke, im Finale fester Druck." Falstaff

      • Bibenda:
      • Veronelli :91 Punkte
      • Vinibuoni:
      • Falstaff:92 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 10 bis 12 Monate kleines Eichenfass
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 34,60 g/l
      • Gesamtsäure: 5,36 g/l
      • Restzucker: 0,85 g/l
      • Sulfit: 123 mg/l
      • ph-Wert: 3,65
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2026
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20022418 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      15,90 €
    • Carignano Costa Toscana IGT 2016 (BIO)

      Carignano Costa Toscana IGT 2016 (BIO)

      Tief, vielschichtig und lebendig. In der Nase eine faszinierende Mischung aus süßen Beeren und dunklen Kirschen. Der klare und frische Geschmack fließt mit feiner Frucht und guter Länge. SUPERIORE.DE

      "Ampeleia's 2016 Carignano is bold, flavorful and quite juicy, with tons of varietal charactater and nuance. Expressive floral and savory notes give the red berry fruit quite a bit of aromatic lift. In 2016, the Carignano is both unique and compelling." VINOUS

      "A beam of pure cherry and raspberry is backed by lively acidity and dusty tannins here. Though this tightens up for now, the finish is saturated with fruit." Wine Spectator

      "Carignan works in Tuscany. Plenty of dried apricot and dark berry character here with a green tea undertone. Medium to full body, firm and silky tannins and a fresh finish. Made from biodynamic grapes." James Suckling

      • Vinous:90 Punkte
      • Wine Spectator :90 Punkte
      • James Suckling:92 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 8 Monate Zementbecken
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 26,20 g/l
      • Gesamtsäure: 5,05 g/l
      • Restzucker: 0,45 g/l
      • Sulfit: 42 mg/l
      • ph-Wert: 3,55
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2023+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      09922516 · 0,75 l · 29,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

      21,90 €
    • Carignano Costa Toscana IGT 2018 (BIO)

      Carignano Costa Toscana IGT 2018 (BIO)

      In der Nase eine faszinierende Mischung aus süßen Beeren und dunklen Kirschen. Der klare und frische Geschmack fließt mit feiner Frucht und guter Länge. Tief, vielschichtig und lebendig. SUPERIORE.DE

      "Sattes, dunkel leuchtendes Rubin. Tolle Nase nach satten Brombeeren und reifer Cassis, auch nach Kirschen, floral und duftig. Am Gaumen ebenso fruchtig und klar, breitet sich mit eleganter Fruchtsüße über die Zunge, Tannin und Säure sind an ihrem Platz, leichtes Gewicht, macht einfach nur Spaß!" Falstaff

      "This red has depth and a meaty character to its blackberry, blueberry, freshly ground black pepper flavors. It's fresh and supple, with fine balance and a mouthwatering finish." Wine Spectator

      "A bright, fruity carignan with sliced blueberries and citrus. White pepper and bark. Medium body, light tannins and a fresh finish. Excellent energy." James Suckling

      • Wine Spectator :91 Punkte
      • James Suckling:93 Punkte
      • Falstaff:92 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 8 Monate Zementbecken
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 12,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 25,85 g/l
      • Gesamtsäure: 5,15 g/l
      • Restzucker: 0,55 g/l
      • Sulfit: 48 mg/l
      • ph-Wert: 3,78
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2025
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      09922518 · 0,75 l · 30,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      22,90 €
    • "Terre Brune" Carignano del Sulcis Superiore DOC 2016

      “Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2016

      Terre Brune ist ein 100%iger Carignano von verführerischer Ausgewogenheit und Fruchtigkeit und jedes Jahr einer der besten Roten Sardiniens. Im Barrique ausgebaut zeigt er in der Nase eine frische, aber reife Frucht mit leichter Note nach Kakao. Am Gaumen von schöner Tiefe, mit präsenten Tanninen. Ein mustergültiger Wein mit Liebe vinifiziert und voller regionaler Typizität. SUPERIORE.DE

      "Dichtes, funkelndes Rubin mit schwarzem Kern. Eröffnet mit frischen Noten nach Minze, dann viel Heidelbeere, Brombeere, dazu viel Lakritze. Eröffnet am Gaumen mit reifen Fruchtnoten, viel stoffiges, dichtes Tannin, zupackend und dicht, im Finale balsamische Noten." Falstaff

      "This remarkable wine is made from mainly Carignano grapes grown on ungrafted bush-trained vines, and is matured in barriques for up to 18 months, plus a further year in bottle before release. The full, forward and seductive nose has aromas of blackberry and ripe plum with spicy chocolate and tobacco notes. The palate is full, ripe and round with sweet fruit and an intense spicy finish showing silky tannins." Decanter

      "An attractive combination of dark fruit, such as blackberries with hints of vanilla, tea and bark. Tar, too. It’s full-bodied and dense with layers of fruit and spices. Lovely drinkability now, but can go for a long time." James Suckling

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Veronelli :95 Punkte
      • Vinibuoni:
      • James Suckling:95 Punkte
      • Decanter :93 Punkte
      • Falstaff:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 16 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 34,90 g/l
      • Gesamtsäure: 4,78 g/l
      • Restzucker: 0,25 g/l
      • Sulfit: 129 mg/l
      • ph-Wert: 3,83
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2030+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20022216 · 0,75 l · 50,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      37,90 €
    • "Terre Brune" Carignano del Sulcis Superiore DOC 2016 <br>MAGNUM

      “Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2016 · MAGNUM

      Terre Brune ist ein 100%iger Carignano von verführerischer Ausgewogenheit und Fruchtigkeit und jedes Jahr einer der besten Roten Sardiniens. Im Barrique ausgebaut zeigt er in der Nase eine frische, aber reife Frucht mit leichter Note nach Kakao. Am Gaumen von schöner Tiefe, mit präsenten Tanninen. Ein mustergültiger Wein mit Liebe vinifiziert und voller regionaler Typizität. SUPERIORE.DE

      "Dichtes, funkelndes Rubin mit schwarzem Kern. Eröffnet mit frischen Noten nach Minze, dann viel Heidelbeere, Brombeere, dazu viel Lakritze. Eröffnet am Gaumen mit reifen Fruchtnoten, viel stoffiges, dichtes Tannin, zupackend und dicht, im Finale balsamische Noten." Falstaff

      "This remarkable wine is made from mainly Carignano grapes grown on ungrafted bush-trained vines, and is matured in barriques for up to 18 months, plus a further year in bottle before release. The full, forward and seductive nose has aromas of blackberry and ripe plum with spicy chocolate and tobacco notes. The palate is full, ripe and round with sweet fruit and an intense spicy finish showing silky tannins." Decanter

      "An attractive combination of dark fruit, such as blackberries with hints of vanilla, tea and bark. Tar, too. It’s full-bodied and dense with layers of fruit and spices. Lovely drinkability now, but can go for a long time." James Suckling

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Veronelli :95 Punkte
      • Vinibuoni:
      • James Suckling:95 Punkte
      • Decanter :93 Punkte
      • Falstaff:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 16 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 34,40 g/l
      • Gesamtsäure: 4,85 g/l
      • Restzucker: 0,33 g/l
      • Sulfit: 116 mg/l
      • ph-Wert: 3,79
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2032+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20022116 · 1,5 l · 55,93 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

      83,90 €
    Wissenswertes zuCarignano 

    Carignano ist eine weltweit verbreitete Rebsorte, die unter verschiedensten Synonymen bekannt ist. Sagenumwoben ist sie in Sardinien, hier wird erzählt, dass sie bereits im 9. Jahrhundert v. Chr. von den Phöniziern nach Sardinien gebracht worden sein soll. Beweis gibt es dafür allerdings keinen. Die Sorte stammt vermutlich aus Spanien, wo sie als Mazuela oder auch Cariñena verbreitet ist und zum Erfolg der Weine aus dem Priorat wesentlich beigetragen hat.

    Cariñena – Mazuela – Carignano.

    In Italien ist sie hauptsächlich im Südwesten Sardiniens beheimatet, rund um Carbonia und die Insel Sant’Antioco. Diese DOC für Rotwein und Rosato heisst Carignano del Sulcis, nach dem nahegelegen berühmten archäologischen Parco del Sulcis. Bekannt gemacht hat die Sorte der legendäre Önologe Giacomo Tachis, der den "Terre Brune" Carignano del Sulcis Superiore DOC aus 100% Carignano zu einem der besten und begehrtesten Rotweine Sardiniens machte. Auch die Zusammenarbeit von Sassicaia & Santadi unter dem Label Punica brachte mit dem "Barrua" einen Carignano dominierten Isole dei Nuraghi IGT hervor, der in den letzten Jahren nahezu alle italienischen und internationalen Spitzen-Auszeichnungen einheimste.

    In den restlichen Gebieten Sardiniens ist Carignano häufig als Cuvée-Partner zu finden, so im Mandrolisai, wo er mit Bovale Sarde und Monica Nera vermählt wird, oder Campidano di Terralba, in so manchem Cannonau di Sardegna sowie im begehrten Isola dei Nuraghi. Auf dem italienischen Festland findet man Carignano nur selten, z.B. im Latium, wo er vereinzelt im Cerveteri angebaut wird. SUPERIORE.DE