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“Tre Torri” Rosato Carignano del Sulcis DOC 2022
Aromi di ribes rosso, ciliegie, erbe secche, pietre e crema. Corpo medio con bocca rotonda e morbida. Un rosato aromatico di successo, dal sapore intenso e speziato e dal finale piacevolmente fresco. SUPERIORE.DE
"Rose e agrumi canditi formano un bouquet invitante quando il Tre Torri 2022 si apre lentamente nel bicchiere. Ha una consistenza morbida e rotonda con frutta matura e spezie dolci. Il 2022 lascia una concentrazione salina che è leggermente masticabile ma completamente affusolata." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 21,42 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,75 g/l
- Solfiti: 99 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20023022 · 0,75 l · 10,13 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Grotta Rossa” Carignano del Sulcis DOC 2020
Il Grotta Rossa incarna chiaramente il suo terroir. Il bouquet pulito e potente ricorda i frutti di bosco e le ciliegie mature, mentre al palato il tannino si fonde in modo eccellente con l'acidità prima di arrivare al finale morbido. SUPERIORE.DE
"Presenta aromi di frutti di bosco a bacca rossa, pepe macinato e macchia mediterranea. Morbido e di medio corpo, al palato offre lamponi, cannella e anice stellato insieme a tannini levigati." Wine Enthusiast
"Naso affascinante di mirtilli e arance rosse. Morbido al palato con estrazione matura e leggera, frutto succoso con ciliegia e cassis." Decanter
"Grazioso Carignano con aromi e sapori di bacche scure, ardesia e pepe bianco. Di medio corpo, con tannini medi e rotondi e un finale salato e saporito. Sottotono di terracotta." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio di cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 31,35 g/l
- Acidità totale: 4,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Abbinamenti: carne alla griglia
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20022820 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Cardanera” Carignano del Sulcis DOC 2022
Carignano intenso di una mano maestra a un piccolo prezzo. Rosso rubino carico nel bicchiere, il naso è circondato da piccoli frutti rosso-neri con un'espressione selvaggia e primordiale che troviamo solo nel paesaggio aspro e incontaminato della Sardegna. Bella speziatura con un'interpretazione morbida ma ben riconoscibile dei vini rossi sardi, proprio come li amiamo noi. Una bevuta meravigliosa. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2021 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 3 mesi vasca di cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 31,45 g/l
- Acidità totale: 4,95 g/l
- Zuccheri residui: 5,95 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,69
- Tappo: Diam
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20033522 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rocca Rubia” Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2020
Rosso granato frizzante. Aroma pronunciato di frutti di bosco e spezie. Al palato è denso e pieno, con un affascinante equilibrio tra frutta e tannini. Un rosso complesso con un finale morbido ma deciso. SUPERIORE.DE
"Originalissimo e imprevedibile, il Carignano Riserva di Santadi è vino da bere almeno una volta nella vita. Naso sfaccettato, note di melagrana, con sfumature di mirto selvatico, paprika e tarassaco. Al gusto croccante e teso, con ottima densità e ritorno fruttato-officinale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10-12 mesi in piccole botti di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 33,38 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20022420 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Is Solinas” Carignano del Sulcis Riserva DOC 2019
L'Is Solinas, affinato in barrique e vinificato per la prima volta come Riserva da 100% Carignano nel 2014, è notevole. Colore rosso intenso, bouquet indipendente, finemente speziato, sentori di frutti rossi e note balsamiche. In bocca mostra la sorprendente pienezza dell'estratto, denso, morbido, armonico, complesso e duraturo. SUPERIORE.DE
"Gli aromi di frutti blu, come i lamponi, con sottili chiodi di garofano e corteccia si susseguono in un palato di more e ciliegie con alcuni funghi secchi e cedro. Molto fine." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 34,40 g/l
- Acidità totale: 4,70 g/l
- Zuccheri residui: 0,565 g/l
- Solfiti: 106 mg/l
- Valore ph: 3,82
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20033019 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Is Solinas” Carignano del Sulcis Riserva DOC 2020
L'Is Solinas affinato in barrique, vinificato per la prima volta come Riserva da 100% Carignano nel 2014, è notevole. Colore rosso intenso, bouquet indipendente, finemente speziato, note di frutti rossi e balsamiche. In bocca mostra la sorprendente pienezza dell'estratto, denso, morbido, armonico, complesso e di lunga durata. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2019 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 33,62 g/l
- Acidità totale: 4,75 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 104 mg/l
- Valore ph: 3,70
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20033020 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rocca Rubia” Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2019 · MAGNUM
Aroma pronunciato di frutti di bosco e spezie. Al palato è denso e pieno, con un affascinante equilibrio tra frutto e tannino. Un rosso complesso con un finale morbido ma deciso. SUPERIORE.DE
"Rosso granato scintillante con bordo leggermente schiarente. Al naso, frutti intensi di mirtillo e mora, oltre a note di erbe mediterranee. Al palato molto frutto e corpo, piacevole struttura tannica e pressione con grande lunghezza." Falstaff
"Al naso si percepiscono aromi di bacche nere, sottobosco e spezie. Al palato offre prugna nera, chiodi di garofano e pepe nero insieme a tannini a grana fine." Wine Enthusiast
"Un rosso ricco e stratificato con frutti di bosco maturi, insieme a note di cioccolato, nocciola e qualche noce. Corpo da medio a pieno. Frutta succosa. Retrogusto succulento e leggermente terroso. Molto intenso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10-12 mesi in piccole botti di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 34,60 g/l
- Acidità totale: 5,36 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 118 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20022519 · 1,5 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
“Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2018
Terre Brune è un Carignano, con una piccola percentuale di Bovaleddu, di seducente equilibrio e fruttuosità e ogni anno uno dei migliori rossi della Sardegna. Affinato in barrique, presenta al naso un frutto fresco ma maturo, con una leggera nota di cacao. Al palato di bella profondità, con tannini presenti. Un vino esemplare, vinificato con amore e ricco di tipicità regionale. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino frizzante e ricco. – e more mature al naso, liquirizia e un pizzico di menta nel retrogusto. Al palato è guidato dal frutto, con tannini robusti e densi, ben equilibrato, succoso, lungo nel finale." Falstaff
"Aromi di ferro, fragola cotta e timo. Corposo con tannini setosi. Le bacche aspre e aspre si riversano sul palato, con minerali umidi che aggiungono energia e definizione. Brillante e trainante, con una lunghezza e un equilibrio davvero meravigliosi. Note salate, come corteccia e radice di cicoria, emergono verso il finale. Delizioso." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 95% Carignano, 5% Bovaleddu
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 16 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Estratto secco: 33,45 g/l
- Acidità totale: 5,28 g/l
- Zuccheri residui: 0,56 g/l
- Solfiti: 106 mg/l
- Valore ph: 3,69
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20022218 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2017 · MAGNUM
Terre Brune è un Carignano 100% di seducente equilibrio e fruttuosità e ogni anno uno dei migliori rossi della Sardegna. Affinato in barrique, presenta al naso un frutto fresco ma maturo, con una leggera nota di cacao. Al palato di bella profondità, con tannini presenti. Un vino esemplare, vinificato con amore e ricco di tipicità regionale. SUPERIORE.DE
"Aromi complessi di lavanda, salvia, rosmarino, ardesia e uva nera. Corposo, con tannini stretti e levigati e solo un accenno di corteccia e baccello di vaniglia. È lungo e concentrato, con un carattere lucido e reale. Un po' tradizionale, ma che non smette di far parlare di sé. Un bel rosso classico. Bevibile ora, ma invecchierà bene." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 16 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Estratto secco: 33,65 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,45 g/l
- Solfiti: 116 mg/l
- Valore ph: 3,78
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20022117 · 1,5 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Rocca Rubia” Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Rosso granato frizzante. Aroma pronunciato di frutti di bosco e spezie. Al palato è denso e pieno, con un affascinante equilibrio tra frutta e tannini. Un rosso complesso con un finale morbido ma deciso. SUPERIORE.DE
"Originalissimo e imprevedibile, il Carignano Riserva di Santadi è vino da bere almeno una volta nella vita. Naso sfaccettato, note di melagrana, con sfumature di mirto selvatico, paprika e tarassaco. Al gusto croccante e teso, con ottima densità e ritorno fruttato-officinale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Carignano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10-12 mesi in piccole botti di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Estratto secco: 33,38 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20022620 · 3 l · 38,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2018 · Doppel-Magnum in cassetta di legno
Terre Brune è un Carignano, con una piccola percentuale di Bovaleddu, di seducente equilibrio e fruttuosità e ogni anno uno dei migliori rossi della Sardegna. Affinato in barrique, presenta al naso un frutto fresco ma maturo, con una leggera nota di cacao. Al palato di bella profondità, con tannini presenti. Un vino esemplare, vinificato con amore e ricco di tipicità regionale. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino frizzante e ricco. – e more mature al naso, liquirizia e un pizzico di menta nel retrogusto. Al palato è guidato dal frutto, con tannini robusti e densi, ben equilibrato, succoso, lungo nel finale." Falstaff
"Aromi di ferro, fragola cotta e timo. Corposo con tannini setosi. Le bacche aspre e aspre si riversano sul palato, con minerali umidi che aggiungono energia e definizione. Brillante e trainante, con una lunghezza e un equilibrio davvero meravigliosi. Note salate, come corteccia e radice di cicoria, emergono verso il finale. Delizioso." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 95% Carignano, 5% Bovaleddu
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 16 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Estratto secco: 33,45 g/l
- Acidità totale: 5,28 g/l
- Zuccheri residui: 0,56 g/l
- Solfiti: 106 mg/l
- Valore ph: 3,69
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20022318 · 3 l · 75,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
Il Carignano è un vitigno diffuso in tutto il mondo e conosciuto con diversi sinonimi. È avvolto nella leggenda in Sardegna, dove si dice che sia stato portato dai Fenici già nel IX secolo a.C.. Tuttavia, non esiste alcuna prova di ciò. La varietà è probabilmente originaria della Spagna, dove è diffusa come Mazuela o Cariñena e ha contribuito in modo significativo al successo dei vini del Priorat.
Cariñena – Mazuela – Carignano.
In Italia si trova soprattutto nel sud-ovest della Sardegna, intorno a Carbonia e all'isola di Sant'Antioco. Questa DOC per vino rosso e rosato si chiama Carignano del Sulcis, dal nome del vicino e famoso Parco archeologico del Sulcis. La varietà è stata resa famosa dal leggendario enologo Giacomo Tachis, che ha prodotto il "Terre Brune" Il Carignano del Sulcis Superiore DOC prodotto con il 100% di Carignano è diventato uno dei migliori e più ricercati vini rossi della Sardegna. Anche la collaborazione di Sassicaia & Santadi con il marchio Punica ha lanciato il "Barrua" L'IGT Isole dei Nuraghi, dominata dal Carignano, ha vinto negli ultimi anni quasi tutti i più importanti premi italiani e internazionali.Nel resto della Sardegna, il Carignano si trova spesso come partner di cuvée, ad esempio nel Mandrolisai, dove si sposa con il Bovale Sarde e il Monica Nera, o nel Campidano di Terralba, in molti Cannonau di Sardegna e nella ricercata Isola dei Nuraghi. Nel continente italiano, il Carignano si trova raramente, ad esempio nel Lazio, dove viene coltivato sporadicamente a Cerveteri. SUPERIORE.DE