“Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2021

Cantina Sociale di Santadi | Sardegna
Cantina Santadi Sca | Via Cagliari 78 | IT 09010 Santadi

20022221 · 0,75 l · 60,00 €/lsubito disponibile

Terre Brune: un monumento all'arte vitivinicola sarda, frutto dell'annata 2020, che con il suo equilibrio tra calore diurno e freschezza notturna ha saputo cogliere meravigliosamente l'essenza dell'isola. Per Terre Brune ciò ha significato una vendemmia tardiva, accompagnata da notti fresche. Il risultato: maturità in armonia con la freschezza, espressivo e appagante. La base del vino di punta della cantina è costituita da vecchi vitigni di Carignano (95%), integrati da un pizzico di Bovaleddu (5%), su un terreno argilloso-sabbioso e calcareo, accarezzato dalla brezza salata delle terrazze del Sulcis. Le viti sfidano vento, calore e siccità con stoica eleganza; la loro forza risiede nel terroir. Dopo una fermentazione tradizionale a temperatura controllata, Terre Brune matura per 16-18 mesi in barrique, seguiti da un anno in bottiglia: un percorso di affinamento accurato che intreccia struttura e armonia.

Nel bicchiere, un rosso rubino intenso con riflessi violacei, come ombre sul granito. Al naso si apre con una profondità terrosa: ciliegie mature, prugne secche, sovrastate da alloro, tabacco, cannella e delicata liquirizia. Al palato si percepisce un impressionante connubio di potenza e morbidezza: frutta densa e complessa, sostenuta da tannini eleganti e maturi. La mineralità conferisce tensione, mentre la persistenza speziata culmina in un finale maestoso – sovrano, profondo e persistente. Terre Brune incarna una calma potente: arcaico nell'espressione, ricco di sfumature nella narrazione. Un Carignano che da decenni racconta di origine, classe e tempo. SUPERIORE.DE

"Rubino scuro e brillante con sfumature violacee. Al naso si presenta potente, con sentori di ciliegia nera e mirtillo, crosta di pane nero e un pizzico di pepe nero. Anche al palato è molto potente, con tannini ben integrati, frutta matura, note speziate e un finale persistente." Falstaff

"Un vino dal colore scuro, complesso, vivace e intenso, con aromi di carne, minerali, ribes nero, violetta e corteccia. Vellutato e di medio corpo, presenta una buona densità fruttata, una struttura solida e un buon equilibrio. Da bere subito o da conservare." James Suckling