“Araja” Rosso Valli di Porto Pino IGT 2022

Cantina Sociale di Santadi | Sardegna
Cantina Santadi Sca | Via Cagliari 78 | IT 09010 Santadi

20022922 · 0,75 l · 15,33 €/lsubito disponibile

Il nome suona familiare, ma Araja apre un nuovo capitolo nella cultura del vino rosso sardo: un'espressione fruttata e concentrata del Sulcis. La cuvée è composta per l'85% da Carignano e per il 15% da Sangiovese (!) ed è prodotta sui terreni rossi e sabbiosi della zona costiera di Porto Pino. Qui l'aria salmastra del mare caratterizza le uve, mentre i terrazzamenti gessosi forniscono la struttura. Dopo un'attenta fermentazione, il vino matura in acciaio inox a temperatura controllata per preservare la sua espressività.

Rosso rubino intenso nel bicchiere. Il naso è luminoso e invitante – prugna matura, ciliegia e frutti di bosco sono accompagnati da una leggera nota speziata che suggerisce una freschezza armoniosa. Al palato è morbido ed elegante: tannini setosi accarezzano il frutto succoso, mentre l'acidità bilancia il sapore e il corpo. Il finale è vellutato, caldo e memorabile. L'Araja non è un vino monumentale, ma un rosso con origine, armonia e intensità disinvolta per le ore liete. SUPERIORE.DE

"Un vino rigoglioso e fruttato con aromi di prugne e ciliegie nere mature, accompagnati da pepe nero. Al palato è di medio corpo, succoso e vellutato con un profilo morbido." James Suckling