“Core” Bianco Campania IGT 2024

    Montevetrano - Silvia Imparato | Kampanien
    Az. Agr. Montevetrano | V. Nido | IT 84099 San Cipriano

    "Core" Bianco Campania IGT 2024
    18,90 €17,99 €

    13020124 · 0,75 l · 23,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 50% Fiano, 50% Greco
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 50/50 Edelstahl/Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 74 kcal
      • Energie in kJ: 311 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,30 g
      • Davon Zucker: 0,30 g
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Ein Herzensprojekt im doppelten Sinn: Core (italienisch für Herz) ist eine elegante Assemblage aus jeweils 50% Greco Bianco und Fiano, deren Kontrast und Harmonie das Wesen Kampaniens feinsinnig widerspiegelt. Die Trauben stammen aus kalkreichen, mittel- bis hochgelegenen Weinbergen des Sannio – bei kühlen Nächten mit großer aromatischer Präzision gereift. Im Glas helles Goldgelb mit silbrigem Schimmer. Das Bouquet entführt mit frischen Aromen von weißem Pfirsich, gelber Birne, Zitruszeste und einem Hauch Holunderblüte, unterlegt von feiner Kräuterwürze und mineralischem Nachhall. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und elegant: eine präzise Balance zwischen saftiger Frucht, animierender Säure und dezenter salziger Spur. Die Edelstahlgärung mit Bâtonnage auf der Feinhefe bringt Tiefe ohne zu viel Gewicht. Core ist ein frischer, harmonischer Weißwein mit großer Herkunftssprache, der Herkunft, Rebsorte und Stil auf stilvolle Weise transportiert.  SUPERIORE.DE

    "Eine knackige Säure und eine leichte Textur sorgen für eine feine Definition der fleischigen Aromen von reifen weißen Pfirsichen, Aprikosen und weißen Kirschen. Ein saftiger Hauch von Blutorangen-Granita und Gewürz-, Blumen- und Kräuterakzente setzen sich im Abgang fort." Wine Spectator

    "Ein ziemlich neutraler und zurückhaltender Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Zitronenblättern. Leichter Körper mit knackiger Säure, einem strukturierten Gaumen und einem kalkhaltigen, phenolischen Abgang." James Suckling

    "Bei der Öffnung des 2024 Core Bianco weicht die Mineralität von Schotter Noten von getrockneten Kräutern und Nektarine. Er hat eine fast ölige Textur mit Limetten-unterlegten Obstnoten und zarten weißen Blütenaromen. Eine salzige Note rundet das Geschmackserlebnis ab, während Anklänge von Basilikum langsam verblassen." Vinous

    • 24 Jahre Expertise 
    • 3.500+ Weine verfügbar 
    • 350+ Winzer
    • Ab 120 € frei Haus (DE)
    • 28.000 positive Kundenstimmen 
    • Vollklimatisierte Lagerung
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