“Branu” Vermentino di Gallura DOCG 2025

    Vigne Surrau | Sardinien
    Surrau S.r.l. | Località Chilvagghja | IT 07021 Porto Cervo, Arzachena

    "Branu" Vermentino di Gallura DOCG 2025
    12,90 €

    20090125 · 0,75 l · 17,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Vermentino
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 23,15 g/l
    • Gesamtsäure: 5,79 g/l
    • Restzucker: 2,24 g/l
    • Sulfit: 59 mg/l
    • pH-Wert: 3,33
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 82 kcal
      • Energie in kJ: 347 kJ
      • Kohlenhydrate: 1,20 g
      • Davon Zucker: 0,10 g
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Spargel
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Branu heißt "Frühling" und ist ein frischer Gruß aus Gallura: Der Name spielt auf Aufbruch und Leichtigkeit an und er ist Programm. 100% Vermentino, gewachsen auf den Granitterrassen um Arzachena, fängt den Frühling im Glas ein – primär in Duft und Stil, aber nie in zu verspielt. Die Weinberge liegen küstennah, mit Granit-Unterlagen, gelichtetem Macchia-Bewuchs und steter Meeresbrise – ein Terroir, das Mineralität und Frische schon beim Reifen in sich verschränkt.

    Im Glas ein helles, strohfarbenes Leuchtgelb. Die Nase zeigt saubere Zitrusnoten, grüner Apfel und weiße Blütenblätter, ergänzt durch salzige Präzision, die das Meer fühlbar macht. Am Gaumen vital und elegant: knackige Frucht, lebendige Säure, feiner Mineralzug und ein feingliedrig trockener Abgang, der im wahrsten Sinne klar bleibt. Branu ist ein unkomplizierter Gallura-Botschafter – leichtfüßig, rein und voller aromatischem Charakter. Ideal für alle, die Vermentino frisch und fokussiert lieben. SUPERIORE.DE

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