“Gjola” Caricagiola Rosato Colli di Limbara IGT 2025

Vigne Surrau | Sardinien
Surrau S.r.l. | Località Chilvagghja | IT 07021 Porto Cervo, Arzachena

20092725 · 0,75 l · 15,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Caricagiola ist eine rote Rebsorte, die vor allem auf Sardinien und Korsika angebaut wird. Besonders verbreitet ist sie in der sardischen Region Gallura, wo sie unter den einzigartigen Klima- und Bodenbedingungen der Region gedeiht. Ihre große Ähnlichkeit mit der schwarzen Vermentino Nero-Traube lässt jedoch vermuten, dass sie auch aus Ligurien stammen könnte. Eine andere Theorie über ihre Herkunft bringt sie mit der südportugiesischen Rebsorte Mourvèdre Nero oder Bonvendro in Verbindung, die früher als ein spezieller Biotyp der in Südfrankreich und Spanien verbreiteten Mourvèdre galt.

Wunderschön blumiges Bouquet mit Noten von Lilien, Pfirsichen und rosa Pampelmuse, die herbe Adstringenz der Pampelmuse sorgt für eine herzhafte Tiefe. Am Gaumen gesellen sich Erdbeeren zu den Pfirsichen, bevor das Grapefruit-Element wieder auftaucht und für einen plötzlichen Zitruskick sorgt. Ein phantastischer Rosato mit lebendiger Frische, feiner Saftigkeit, unterlegt von dezent würziger Note im Nachhall. SUPERIORE.DE