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“Selezione RS” Chianti Classico DOCG 2021
I vini de La Badia hanno uno stile chiaro: puliti e vinificati tradizionalmente, sono sempre un grande piacere. Di colore rosso rubino intenso, il bouquet presenta note di frutti di bosco e spezie, il gusto corposo di Roberto Stucchi è meravigliosamente morbido, l'acidità è ben bilanciata e il finale è pulito e di lunga durata. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante con lievi riflessi violacei. Naso accessibile e invitante con ricche note di gelso, ciliegie scure e violette. Al palato tannini grintosi e grippanti, frutta scura." Falstaff
"Il Chianti Classico RS Cultusboni 2021 è ricco, chiassoso e piuttosto accattivante. Lo aprirei in anticipo per permettere ad alcune delle sue caratteristiche giovanili di ammorbidirsi. Un'esplosione di frutta rossa, tabacco da pipa, cedro e spezie dolci fa una prima impressione forte. Gli acidi brillanti mantengono i sapori vivaci nel finale persistente." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,0 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09102921 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“PIRIA” Lambrusco di Sorbara DOC 2022 secco
Colore rosso rubino chiaro. Al naso è un piccolo cesto di frutta con bacche rosse e ciliegie, delicatamente floreale con violette. Abbastanza corposo, molto secco con frutta fine e mousseux frizzante estremamente fine, persiste a lungo, molto finemente equilibrato. La cantina lo consiglia con i tortellini in brodo: non possiamo che essere d'accordo, un abbinamento perfetto. SUPERIORE.DE
"Colore rosa ciliegia brillante. Al naso è un po' trattenuto, marzapane e ciliegie, ha bisogno di tempo nel bicchiere. Al palato è tagliente, diretto, preciso, mostra un'acidità e un perlage vigorosi, con un frutto croccante, semplicemente grandioso!" Falstaff
"Immaginate di prendere una mela perfetta, di distillarne l'aroma e di aggiungere giglio e rosa. Questi sono gli aromi di questo vino. Leggero e fresco al palato, con un perlage delicato, il vino mostra sapori di agrumi misti, fragole aspre e una mineralità di pietra sul finale." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 70% Lambrusco Sorbara, 30% Lambrusco Salamino S. Croce
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
manzo cotto, bollito misto - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato07102222 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Gianni Masciarelli” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020
Classico Montepulciano d'Abruzzo, molto schietto e non troppo pesante. Piccoli frutti rossi e spezie al naso, sapore armonioso, rotondo e succoso. Ottimo rapporto qualità/prezzo. SUPERIORE.DE
"Rosso porpora profondo e scuro con bordi che si schiariscono. Naso leggero e riduttivo di frutta scura e fumo freddo. Più presente al palato, speziato e potente, ampia composizione di frutta e tannini fermi, lunghezza superiore alla media." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
pollo in salsa di peperoncino - Estratto secco: 30,38 g/l
- Acidità totale: 5,69 g/l
- Zuccheri residui: 2,82 g/l
- Solfiti: 92 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12102120 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Morellino di Scansano DOCG 2022
Colore rubino chiaro e brillante. Naso giovanile di ciliegia precocemente matura e fragoline di bosco, leggermente vegetale, delicatamente pepato e speziato nel finale. Molto preciso al palato, succoso e con tannini giovani, frutto croccante, grande bevibilità, ancora più completo tra qualche mese. Ottimo per accompagnare il cibo. SUPERIORE.DE
"Giovane viaggiatore con molta freschezza e fruttuosità. Tanta amarena e un sapore minerale e salato. Al palato è succoso e fresco, con altri frutti dolci di ciliegia e fragola. Entrano in gioco la rosa canina e i fiori di ibisco. I tannini sono molto morbidi ed elastici. Rinfrescante nel suo stile e nonostante la sua natura vivace, ha lunghezza, molto frutto e tannini perfettamente definiti. Anche quando è raffreddato, ha un sapore ancora più intenso! Un Morellino davvero buono." Vinum
"Frizzante, di colore rosso rubino chiaro. Fresco al naso, con amarena croccante e frutti di bosco, oltre a una nota di rosa canina. Al palato ha un'acidità vivace, succosa e con una buona bevibilità, fino al finale." Falstaff
"Il Morellino di Scansano 2022 è favoloso. Aromatico, sensuale e invitante, il 2022 è un vino ideale da bere ora e nei prossimi anni. Tannini setosi avvolgono un nucleo di frutti a bacca rossa/violacea, lavanda, petali di rosa, spezie e mentolo. Tutti gli elementi sono molto ben bilanciati. Un vero incanto." Vinous
"Un naso dolce e succoso di vaniglia e fragola trae equilibrio da una leggera florealità, insieme a sfumature leggermente astringenti di arancia rossa, ibisco e mora. Al palato, la frutta e i fiori sono vivaci e freschi, insieme a tannini e acidi armoniosi." Wine Enthusiast
"Aromi di rose, pietre frantumate e ciliegie leggere. Corpo medio. Croccante. Molto saporito. Finale croccante." James Suckling
"Il Morellino "base" di Le Pupille, conferma di un progetto di grande visione. Intenso al naso, gelso nero, un accenno di liquirizia e gariga, speziato al palato, con tannini perfettamente integrati nel corpo, ottima persistenza gustativa." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,20 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 73 mg/l
- Valore ph: 2,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09232722 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chiaretto Classico Valtenesi Riviera del Garda DOC 2022
Il Chiaretto classico, la tipica e popolarissima cuvée rosé del Lago di Garda, ha un profumo fresco e delicato, vinoso e di piccoli frutti rossi. Con un fresco fruttato e una piacevole acidità, il Chiaretto incarna la pura allegria di una piacevole giornata estiva e non è né invadente né arbitrario, ci piace! SUPERIORE.DE
"Ricco rosa salmone scuro con nucleo arancione. Profumo intenso di mandarino, lampone e un po' di mela gialla, poi note floreali seguite da acqua di rose. Piacevolmente succoso al palato, acidità croccante e agrumi spiccati, progressione verticale, con estrazione." Falstaff
scopri di più- Vitigni: 60% Gropello, 15% Marzemino, 15% Barbera, 10% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
insalate, piatti leggeri di carne e pesce - Estratto secco: 21,25 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 4,65 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03302222 · 0,75 l · 15,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2022
Un sofisticato Lagrein Rosé - color salmone con riflessi vivaci, bel frutto di fiori e lamponi, straordinariamente fresco al palato, leggero, morbido e armonioso con una meravigliosa componente fruttata fino al finale. SUPERIORE.DE
"Rosso salmone intenso e frizzante. Delicati agrumi e anguria al naso, oltre a qualche fiore rosso. Al palato con fine fusione di frutta, equilibrato e succoso con media lunghezza." Falstaff
"Il Lagrein Rosé 2022 è incredibilmente bello, con sfumature di fumo dolce, fiori selvatici e lime candito. Si presenta con una consistenza rotonda, note di frutta e melone, sembra un po' maturo, ma ben bilanciato. I minerali salati sottolineano il finale e lasciano una sensazione tattile sul palato." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Lagrein
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 24,25 g/l
- Acidità totale: 6,30 g/l
- Zuccheri residui: 2,20 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01102722 · 0,75 l · 15,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Gavi del Comune di Gavi DOCG 2022
Il Gavi di Gavi di Olim Bauda affascina con un equilibrio e un fruttato meravigliosi. Frutti gialli, menta, aromi minerali conquistano i sensi. Grande energia e pienezza al palato, ma sempre con una favolosa leggerezza ed eleganza. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Naso fruttato, molto limone e mela verde, dietro c'è una nota di miele d'acacia. Al palato è rotondo ed equilibrato, discreta dolcezza di frutta, consistenza leggermente cremosa, struttura acida armoniosa, finale animato dall'acquolina in bocca." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Cortese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,47 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 2,19 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05380122 · 0,75 l · 15,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Rosa dei Frati” Vino Rosato VdT 2022
Attraente colore salmone, bouquet piacevole, elegante, fresco al palato, bel frutto succoso, struttura acida vivace, sottile dolcezza di estratto nel finale. Un versatile compagno di viaggio con un grande fattore di piacevolezza! SUPERIORE.DE
"Rosso rosa radioso. Profumo di fragole ed erbe aromatiche, pompelmo. Al palato è succoso, ricco, con un nucleo di frutta chiara, morbido ed equilibrato, con caramelle di ghiaccio nel finale e rimane dolce come la frutta." Falstaff
"Rosato salmone chiaro. Profumo succoso e fruttato di prugne rosse e mirabelle mature, anche un bel fenolico è riconoscibile qui. Anche al palato il frutto pieno e succoso di frutta a nocciolo e bacche verdi e bianche (uva spina). Anche qualcosa di vegetale come erbe verdi e foglie. Mostra anche una fine mineralità. Partner di frutti di mare e piatti leggeri a base di pesce." Vinum
"Blend di Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera in una versione di ottima bevibilità e altrettanto piacevole finezza. Naso di bergamotto, mela verde e biancospino, beva di bella spalla acida ed ottima tensione, condita da un finale con ritorno agrumato." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 60% Gropello, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 20,50 g/l
- Acidità totale: 6,50 g/l
- Zuccheri residui: 4,55 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,15
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03222122 · 0,75 l · 16,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Calafuria” Negroamaro Rosato Salento IGT 2022
Le uve Negroamaro per il delicatissimo Calafuria provengono da vigneti che si estendono lungo la costa adriatica del Salento. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati da Negroamaro, vitigno che esprime al meglio le sue potenzialità in prossimità del mare. Rosa pallido, al naso note fruttate di pompelmo e fiori d'arancio, accenni di gelsomino. Piacevolmente fresco al palato, con un'ottima persistenza aromatica e un sapore delicato. SUPERIORE.DE
"Naso succoso di pesca di vigna, frutta a nocciolo giallo, nespola. Croccante e vivace al palato, con l'aggiunta di pesca e mango. Fruttato giallo ed esotico, quest'ultimo sostenuto principalmente da una fine acidità fruttata. Raffinato, succo e potenza, denso, di buona struttura, e con un frutto primario piacevole ma non invadente." Vinum
"Rosa brillante con riflessi arancioni. Naso intenso di frutti di bosco freschi e frutta a nocciolo, con un accenno di spezie nel finale. Al palato fruttato-dolce, succoso e beverino, divertente, finale fruttato." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Negroamaro
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 27,55 g/l
- Acidità totale: 6,85 g/l
- Zuccheri residui: 4,75 g/l
- Solfiti: 45 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15152522 · 0,75 l · 16,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Poderuccio” Rosso Toscana IGT 2022 (BIO)
Bouquet di frutta intenso e puro. Al palato è vivace, con belle componenti di mora e note di origine da terreni argillosi e gessosi. I tannini ben affiatati guidano questa cuvée raffinata e corposa verso un finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE
"Rosso porpora denso e scintillante. Al naso domina il frutto maturo della mora. Agile e succoso al palato all'inizio, aumenta la pressione nella parte centrale, tannino presente, finale speziato." Falstaff
scopri di più- Vitigni: 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi tonneau/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
antipasti, verdure grigliate, salumi - Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,56 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09452622 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Falconera” Merlot Montello Asolo DOC 2020
Le uve Merlot provenienti da un terroir ricco di minerali e lo stile del Conte Loredan Gasparini producono questo vino dall'imbattibile rapporto qualità/prezzo. Colore rosso granato brillante con un bordo leggermente più chiaro. Bouquet fine di cassis, ciliegie, minerali e un piccolo accenno di vaniglia, tabacco e cuoio. Al palato è armonico ed equilibrato, i tannini sono evidenti ma pieni di sapore e succo, il finale è lungo. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino chiaro con delicata schiaritura sul bordo. Naso fragrante, pepe rosso, edera, prugna alle spalle. Al palato è speziato, pepe nero, tannini fini e ben integrati, acidità rinfrescante, finale goloso." Falstaff
scopri di più- Vitigni: 95% Merlot, 5% Malbec
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 2,87 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03112220 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Poggio al Lupo” Vermentino Toscana IGT 2022
Bellissimo Vermentino con grande freschezza e molta verve. Pera, mela, fiori e un accenno di menta caratterizzano il bouquet. Generoso e sfumato al palato, in uno stile strutturato, con chiarezza, freschezza ed eleganza - molto nitido e riuscito! SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi. Al naso mela verde e lime secco, fiori d'arancio, nel retrogusto spezie fini, origano. Al palato acidità croccante, con molto succo, nucleo fruttato chiaro, struttura ricca e andamento emozionante, poi purtroppo un po' fenolico nel finale." Falstaff
"È aromatico, con agrumi freschi, fiori di orchidea e terra sassosa. Di medio corpo, sapido e un po' fenolico, con un finale croccante e saporito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Vermentino
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,15 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 2,71 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09330122 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Luna e i Falò" Barbera d’Asti Superiore DOCG 2021
Barbera onirico, dedicato all'ultima opera (La Luna e i Falo) dello scrittore Cesare Pavese. Questo vino simboleggia il legame con la terra e con le proprie origini. Colore viola scuro. Aromi complessi di ciliegie rosse scure, grasse e succose, spezie fini, prugne e bacche nere di bosco al naso. Al palato è lucido, denso e molto fruttato. Tannini presenti ma setosi, finemente avvolti dal frutto, ricchi di finezza e persistenti con una struttura acida di prima classe. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino ricco con un bordo leggermente schiarente. Al naso si percepiscono intensi aromi di malto chiaro e violette, seguiti da frutti di bosco e da una nota di cioccolato fondente. Al palato è dolce e fruttato, con tannini morbidi, bevibile e con un lungo finale." Falstaff
"Al naso, frutti di ciliegia brillanti con prugne, gelsi e cioccolato fondente. Succoso e fruttato, con un corpo da medio a pieno, tannini morbidi e acidità brillante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 33,75 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 3,65 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05102121 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Battito” Rosso Umbria IGT 2020
Colore rubino intenso. Bella interazione tra note terrose, tabacco e frutti di bosco al naso, finemente caratterizzati. Succoso al palato e al palato, scorre con calma, tannini gripposi e ben integrati, bella bevibilità. Un tuttofare armonioso con una certa raffinatezza. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino molto scuro con un centro quasi nero. Al naso prugna matura e sambuco nero, con aromi di tè nero e cuoio in sottofondo. Al palato domina la frutta scura, con una piacevole freschezza e tannini ben intrecciati sul finale." Falstaff
"L'Umbria Rosso Battito 2020 è un blend bellissimo e facile da amare. Si apre con menta fresca e polvere di pietra, per poi lasciare spazio alle fragole essiccate in un bouquet delicato ma molto attraente. Colpisce per la sua consistenza morbida ma succosa e per i vibranti frutti rossi e blu maturi, completati da fiori di violetta all'interno. Il finale è sapido e di media lunghezza. Decisamente più fresco e arioso del previsto, ma ancora potente. Questo vino è stato etichettato come Villa Barbi nelle annate precedenti." Vinous
"Noccioli di ciliegia, pomodori, grani di pepe e lamponi al naso. È fresco, speziato e pepato, con tannini fini e ben integrati e un corpo medio. Finale morbido." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 34% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 33% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: fusto in acciaio inox/quercia 80/20
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 31,03 g/l
- Acidità totale: 5,06 g/l
- Zuccheri residui: 2,51 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,66
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10112220 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Poggio gli Angeli” Sangiovese di Toscana IGT 2021
Piacere e alta bevibilità dalla Toscana: Colore rosso rubino fresco. Al naso piccoli frutti rossi, amarene e note di erbe aromatiche. Il sapore generoso è deciso, con una bella acidità da Sangiovese e un finale fruttato e medio-lungo. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante con bordi che si schiariscono. Un po' volatile al naso, mirtillo e fichi, ricorda l'origano nel finale. Al palato è succoso, si estende su tutto il palato con sapori di frutta matura." Falstaff
"Un rosso leggero e croccante con ciliegia e note di vaniglia. Corpo medio. Tannini leggeri e un finale delizioso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 3 mesi di botte di legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,22 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 1,75 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09992821 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Reverie” Valpolicella DOC 2021
Colore rosso rubino brillante e luminoso. Al naso è perfidamente fresco e speziato, con frutti di rosa pepata e fragola. Con la sua freschezza e succosità, è l'archetipo della denominazione e un Valpolicella profondo ed energico in purezza. Nonostante la sua bevibilità, ha molta personalità e lascia un'impressione molto piacevole. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante e radioso. Al naso, frutta croccante, bacche rosse fresche e pepe appena macinato, con un'invitante nota vegetale. Al palato è succoso, equilibrato e croccante, con un centro di frutta delicato e una giocosità audace, si beve molto bene." Falstaff
"Un Valpolicella giovane, leggero e fruttato, con un carattere pulito e ben focalizzato di ciliegia e frutti di bosco. Rinfrescante e fresco." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 40% Rondinella, 30% Corvina, 20% Corvinone, 5% Oseleta, 5% Molinara
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
brasato di manzo, tortellini al formaggio - Estratto secco: 25,00 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 2,00 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,30
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03372121 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Cremisi” Rosato Toscana IGT 2022 (BIO)
Che Il Colombaio di Santa Chiara non sia in netto vantaggio solo con la famosa Vernaccia di San Gimignano, la cantina di famiglia lo dimostra anche con il suo Rosato Cremisi. Naso seducente e accattivante di buccia d'arancia essiccata, fiori, zenzero e nettarina. Al palato è morbido ed elastico, ma molto dinamico ed energico dopo gli agrumi, le erbe pepate e il melone verde. La bevibilità è enorme, la tensione salina combinata con una sottile nota di mandarino offre molto divertimento, eccitazione e freschezza. SUPERIORE.DE
"Colore salmone intenso e brillante. Al naso è fruttato e invitante, con fragole e lamponi freschi e una nota di spezie erbacee. Al palato una combinazione di piacevole dolcezza fruttata e acidità tonificante, succosa fino al finale." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 7 mesi vasca di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 27,55 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09732122 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Morandina” Valpolicella DOC 2021
"Ho passato molto tempo a cercare la zona della Valpolicella che meglio si adattasse al mio stile. La Valpolicella Morandina è l'interpretazione più fresca e nitida dei miei vini rossi". Graziano Prà
Colore rosso vivo con riflessi violacei. Forte mineralità, esaltata dall'ulteriore affinamento in bottiglia. Al naso si percepiscono chiari aromi di spezie e bacche rosse. Al palato è vivace, rinfrescante e pieno di finezza, con tannini medi e un delizioso retrogusto di pepe nero e ribes rosso. Perfetto per accompagnare il cibo - servitelo leggermente fresco! SUPERIORE.DE
"Colore rubino vivo e brillante. Naso aperto e accessibile, con note di ciliegie fresche e succose, qualche violetta, un po' di cardamomo in sottofondo. Al palato è molto succoso, si sviluppa con buona freschezza, con una bella ciliegia nel finale." Falstaff
"Un Valpolicella delizioso, accentuato dalle erbe, di corpo da leggero a leggermente medio. Petali di rosa, menta, accenti di frutti rossi, foglie di pomodoro, erbe alpine e timo secco, che uniscono la banda tannica pepata alla vivace acidità. Un grande vino da tutti i giorni." James Suckling
"Gli aromi di ciliegia fresca riempiono la coppa del bicchiere, mentre sentori di foglie secche, erbe aromatiche e spezie salate sottolineano la natura sollevata di questo vino. I frutti rossi croccanti spuntano al palato, mentre il tabacco e il pepe controbilanciano il frutto, concludendo con una nota terrosa e un'acidità vibrante." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 35% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Oseleta
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 3‑6 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 30,00 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 4,50 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03392121 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“TM” Rosé Toscana IGT 2022
Delicato colore rosa antico, albicocca, frutta gialla e pompelmo rosa al naso. Delicato e fresco, con una struttura gentile che rende questo rosato di grande eleganza, prodotto prevalentemente con Merlot, l'accompagnamento perfetto per i piatti mediterranei e i frutti di mare. La maggior parte dei rosati provenzali non può competere con questo. SUPERIORE.DE
"Colore rosa salmone chiaro e limpido. Al naso lampone selvatico fine, salvia delicata, fiori bianchi freschi. Al palato con frutta chiara e acidità danzante, vivace, diretto, si beve molto bene." Falstaff
"Il naso inizia sapido e umami, con erbe che crescono in un campo roccioso, prima di sviluppare aromi di pompelmo e ciliegia. L'equilibrio tra ciliegia, agrumi ed erbe aromatiche continua al palato, sapido e salato, dove l'acido sprizza da una bocca altrimenti scivolosa." Wine Enthusiast
"Lamponi ghiacciati, rusco e spezie dolci al naso, seguiti da un corpo medio con un carattere sapido che si sviluppa al palato e un finale minerale e succoso. Da bere subito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,65 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 1,45 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29142622 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Fallwind” Pinot Nero Rosé Alto Adige DOC 2022
I venti serali autunnali dei Monti della Mendola conferiscono all'intero terroir della Cantina San Michele Appiano le sue caratteristiche. Assicurano notti fresche, conferiscono all'uva quelle straordinarie qualità che caratterizzano l'aroma, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.
I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi è costituita da siti selezionati dove la viticoltura viene praticata da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, un intenso lavoro manuale in vigna e una maturazione delicata e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini pieni di carattere, precisi e unici, che convincono ogni intenditore con le loro caratteristiche varietali.
Il Rosato di San Michele Appiano è un Pinot Nero monovitigno proveniente da vigneti selezionati ed esposti prevalentemente a sud intorno al comune di Appiano. Un rosato fresco, fruttato, succoso ed elegante. Inoltre, un Pinot Nero di grande successo, delicato e finemente fruttato, uno dei vitigni più antichi e pregiati al mondo. SUPERIORE.DE
"Colore cipolla chiaro con un nucleo frizzante. Filigrana di piccoli frutti di bosco e sottili note di ibisco. Al palato è succoso, con una leggera presa, qualche mandorla amara e frutta croccante nel finale." Falstaff
"Un rosé fresco e brillante con note di nettarine, scorza di pompelmo e fiori d'arancio. Anche una certa riduzione di pietra. Di medio corpo, croccante e rinfrescante, con un carattere sapido e un finale minerale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox da 5 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
brettljause, petto di faraona o piatti di pesce - Estratto secco: 26,35 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 3,65 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01153222 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Lighea” Zibibbo Sicilia DOC 2022
Colore vivace e radioso, ricco di riflessi verde-oro. Il ricco bouquet di questo Moscato d'Alessandria (Zibibbo) è floreale di rose bianche e acacia, seguito da note minerali, pesca e fiori d'arancio per finire con agrumi canditi e un tocco di miele. Al palato si confermano le impressioni olfattive di origine minerale e la struttura fresca, speziata e avvolgente. SUPERIORE.DE
"Giallo oro brillante e luminoso. Invitante e diretto al naso di succosi litchi, ananas e fiori di sambuco. Al palato, molta frutta matura, sostenuta da un'acidità rinvigorente e succosa nel finale persistente." Falstaff
"È un vino aromatico con un attraente carattere tropicale che offre note di litchi, mango, fiori bianchi e miele. Di medio corpo, succoso e fruttato, ma con una natura asciutta e minerale. Saporito e gioioso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Zibibbo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 23,15 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 3,65 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110222 · 0,75 l · 17,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rubio” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)
Colore rosso rubino brillante. Profumo intenso di piccoli frutti rossi, ciliegie e una componente di viola e spezie. Al palato, sapori caldi e pieni di frutti di bosco e ciliegie, affiancati da una solida struttura tannica. Il finale è morbido e lungo, di medio corpo e molto elegante. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino chiaro con riflessi violacei. Al naso molte violette e ciliegie, note minerali. Al palato è succoso, rinfrescante, con una struttura di acidità animata, tannini delicati, sottilmente salato nel finale." Falstaff
"Il naso è affumicato, sanguigno, pepato e terroso, ma poi si apre con aromi di arancia rossa, mora e ciliegia nera. Al palato, più pepe e terra e prugna rossa mantengono l'atmosfera sanguigna generale, mentre l'amarezza di una persistente nota di arancia rossa si scontra con tannini tesi e acidi brillanti." Wine Enthusiast
"Aromi di ribes rosso e ciliegie con scorza d'arancia speziata, liquirizia rossa e cacao. Di corpo medio-pieno, compatto e concentrato, con profondità e consistenza vellutata. Ben integrato e di lunga durata." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Cabernet Franc
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 10 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pecorino, tagliere di salumi - Estratto secco: 29,25 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29152421 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Azisa” Grillo Sicilia DOC 2022
Colore giallo paglierino medio-profondo con una fresca lucentezza. Bouquet fragrante e vivace di lime, olio d'arancia, frutta tropicale e spezie dolci. Al palato è vivace e leggero, con una fine componente salina che conferisce a questo fresco e delizioso vino bianco il suo carattere inconfondibile e la sua bella fluidità. Il finale è molto mediterraneo con una cremosa nota di esotismo. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino pallido con sfumature verdi. Elegantemente sobrio al naso, alcune albicocche candite, scorza d'arancia e un accenno di camomilla. Equilibrato al palato, fusione delicata, acidità moderata, finale animato." Falstaff
"È saporito e gustoso, con note di limoni, pere a fette e fiori bianchi. Vivace e croccante, con un corpo medio e un finale fresco e agrumato." James Suckling
"Il naso, agrumato e primaverile, presenta un barlume di limone che lampeggia intorno a tulipani, miele, erba e una manciata di mandorle salate. Al palato la consistenza non manca: le note di miele, limone, erba e sale persistono per creare una pienezza rotonda, ma l'acido tiene tutti sotto controllo." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Grillo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
primo piatto di mare, verdure alla griglia - Estratto secco: 22,85 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19100122 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigna Monte Ceriani” Soave DOC 2020
Colore giallo pallido, cristallino. Profumo armonioso di agrumi, soprattutto pompelmo. Al palato è potente, fresco, di lunga durata e con un riverbero minerale accompagnato da una meravigliosa nota di mandorla/pepe. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Naso molto floreale, pompelmo rosa, fiori di sambuco e altre note erbacee. In bocca è pieno, equilibrato, complesso, intenso e molto denso. Finale lungo che evidenzia il contrasto tra fruttato e succoso." Falstaff
"Noci dolci e fiori di tiglio riempiono il bicchiere con inebrianti e morbide nuvole di aroma, ma il palato ha una certezza testuale tutt'altro che morbida. I terreni vulcanici hanno conferito al vino un'ossatura minerale, una matrice simmetrica di pietra focaia e fenolo in cui la polpa è profondamente incastonata. Pere bianche, crema di mandorle, pesca bianca e lime. Un accenno di pepe finemente macinato. Sottili fili argentei di acidità che avvolgono l'insieme in uno scintillante tappeto di luce. Splendore "sottovoce" ora, non potrà che diventare più complesso, mieloso ed emozionante negli anni a venire." Jancis Robinson
"Limone essiccato al sole, mandarino speziato e melone maturo al naso, seguiti da un palato generoso e intenso con corpo da medio a pieno. Quasi un po' di fieno e frutta candita sul finale, ma non in modo antico. Fresco e luminoso." James Suckling
"Da Ceriani di Colognola ai Colli, possedimenti storici di famiglia, vigne cinquantenarie, da Garganega in purezza affinata in solo acciaio, note di zest di clementina, tocchi di pompelmo giallo, timo citrino e biancospino. Beva sapida, ritorno agrumato-officinale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Garganega
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,10 g/l
- Acidità totale: 6,55 g/l
- Zuccheri residui: 7,22 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03170120 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile