“Vigna Senza Nome” Moscato d’Asti DOCG 2025

    Braida di Giacomo Bologna | Piemonte
    Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

    "Vigna Senza Nome" Moscato d'Asti DOCG 2025
    13,50 €

    05060125 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vino e affinamento
    • Vitigno: 100% Moscato
    • Affinamento: acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 5,50 % vol
    • Tappo: tappo a vite
    • Servizio e conservazione
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028+
    • Valori analitici
    • Estratto secco: 108,25 g/l
    • Acidità totale: 6,20 g/l
    • Zuccheri residui: 96,55 g/l
    • Solfiti: 168 mg/l
    • Valore ph: 3,31
    • Allergeni e valori nutrizionali
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 76 kcal
      • Energia in kJ: 320 kJ
      • Carboidrati: 12,00 g
      • Lo zucchero: 11,00 g
    Carattere
    • Leggero/fresco/frizzante
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Dolci
    • Torte e pasticcini
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato

    Ecco un piacere allegro e vivace che riempie il bicchiere e il cuore: un colore giallo paglierino scintillante con riflessi argentei e un perlage fine e persistente. Al naso, un tripudio di note fruttate e floreali: pesca, fiori bianchi, petali di rosa, un accenno di fiori d'arancio e delicate note muschiate – il tutto fresco, giocoso e speziato. Al palato è dolce ma mai pesante, con una freschezza leggera, una delicata acidità e un aroma morbido che sfocia in un finale morbido e aromatico. Le uve Moscato crescono a Mango d'Alba, vengono lavorate con cura (tra l'altro con fermentazione controllata in autoclave) e maturano brevemente in bottiglia — molto tipico della varietà e con uno stile raffinato. Vigna Senza Nome non è un classico vino da dessert, ma un'esperienza affascinante e vivace, come un saluto estivo dal Piemonte. SUPERIORE.DE

    "Colore verde-giallo chiaro con riflessi argentati. Al naso sentori di fiori di sambuco e di mandorlo, seguiti da note di frutta a nocciolo chiara. Al palato, una mousse delicata con sentori di fiori di sambuco e un retrogusto di limone. Finale di media persistenza con una bella dolcezza fruttata." Falstaff

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
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