Falstaff

Les vins de La Badia ont leur style bien défini : vinifiés proprement et traditionnellement, ils procurent toujours un grand plaisir. D'un rouge rubis intense, le bouquet présente des notes de fruits des bois et d'épices. Le goût corsé du Roberto Stucchi est merveilleusement souple, l'acidité bien équilibrée et la finale propre et longue. SUPERIORE.DE

"Rubis lumineux avec de légers reflets violets. Nez accessible et accueillant avec des notes riches de mûre, de cerise noire et de violette. Des tanins saisissants et accrocheurs en bouche, un fruit noir." Falstaff

"Le Chianti Classico RS Cultusboni 2021 est riche, tapageur et tout à fait séduisant. Je l'ouvrirais à l'avance pour permettre à sa jeunesse de s'adoucir. Une explosion de fruits rouges, de tabac à pipe, de cèdre et d'épices douces fait forte impression. L'acidité vive maintient les saveurs vibrantes sur la finale persistante." Vinous

Montepulciano d'Abruzzo classique, très droit et pas trop lourd. Petites baies rouges et épices au nez, harmonieux, rond et juteux en bouche. Excellent rapport qualité-prix. SUPERIORE.DE

"Rouge pourpre foncé profond avec des bords qui s'éclaircissent. Le nez est légèrement réducteur, sur le fruit noir et la fumée froide. Plus présent en bouche, épicé et puissant, large composition de fruits et tanins fermes, longueur supérieure à la moyenne." Falstaff

Rubis clair et lumineux. Nez jeune de cerises précoces et de fraises des bois, légèrement végétal, arrière-goût délicatement poivré et épicé. En bouche, très précis, juteux et avec des tanins jeunes, un fruit croquant, une grande buvabilité, encore plus complet dans quelques mois. Un excellent compagnon de repas. SUPERIORE.DE

"Jeune compagnon avec beaucoup de fraîcheur et de fruité. Beaucoup de griottes et un côté minéral et salé. En bouche, juteux, frais, avec ensuite plus de cerise douce et de fruit de fraise. C'est là qu'interviennent les églantines rouges avec les fleurs d'hibiscus. Les tanins sont très doux et souples. Rafraîchissant dans son genre, il a de la longueur, beaucoup de fruits et des tanins parfaitement définis malgré son caractère enjoué. Même refroidi, il a un goût de plus ! Un vrai bon Morellino." Vinum

"Rouge rubis clair étincelant. Se présente frais au nez, sur la griotte croquante et les baies des bois, avec un soupçon d'églantine. En bouche, une acidité vive, juteuse et une bonne buvabilité, jusqu'à la finale." Falstaff

"Le Morellino di Scansano 2022 est fabuleux. Aromatique, sensuel et accueillant, le 2022 est un vin idéal à boire maintenant et dans les années à venir. Des tanins soyeux enveloppent un noyau de petits fruits rouge foncé/violets, de lavande, de pétales de rose, d'épices et de menthol. Tous les éléments sont très bien équilibrés. Un vrai charmeur." Vinous

"Le nez doux et juteux de vanille et de fraise est équilibré par une légère floralité, ainsi que par des notes légèrement astringentes d'orange sanguine, d'hibiscus et de mûre. En bouche, les fruits et les fleurs sont vifs et frais, accompagnés de tanins harmonieux et d'acidité." Wine Enthusiast

"Arômes de roses, de pierres concassées et de cerises légères. Corps moyen. Croquant à souhait. Très savoureux. Finale croquante." James Suckling

"Le Morellino "de base" de Le Pupille, la confirmation d'un projet d'une grande clairvoyance. Le nez est intense, mûre noire, un soupçon de réglisse et de garrigue, la bouche est épicée, avec des tanins parfaitement intégrés au corps, excellente persistance gustative." Luca Gardini

Des raisins merlot issus d'un terroir riche en minéraux et le style du Conte Loredan Gasparini donnent naissance à ce vin au rapport qualité-prix imbattable. Rouge grenat lumineux avec un bord légèrement éclairci. Bouquet fin de cassis, de cerises, de minéraux et d'une minuscule touche de vanille, de tabac et de cuir. En bouche, harmonieux et bien équilibré, les tanins sont perceptibles mais pleins de fondant et de jus, longue finale. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis clair avec de légères éclaircies sur les bords. Nez parfumé, poivron rouge, lierre, derrière prune. En bouche, épicé, poivre noir, tanins fins et bien intégrés, acidité rafraîchissante, finale qui irrigue la bouche." Falstaff

Magnifique Vermentino avec une grande fraîcheur et beaucoup d'élan. Poire, pomme, fleurs et un soupçon de menthe caractérisent le bouquet. En bouche, généreux et riche en nuances, dans un style structuré, avec clarté, fraîcheur et élégance - très croquant et réussi ! SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair avec des reflets verts. Au nez, pomme verte et citrons verts séchés, fleurs d'oranger, en arrière-bouche, fines épices, origan. En bouche, une acidité croquante, avec beaucoup de jus, un noyau fruité évident, une structure riche et une évolution passionnante, puis malheureusement un peu phénolique en finale." Falstaff

"Ce vin est aromatique avec des arômes d'agrumes frais, de fleur d'orchidée et de sol pierreux. Moyennement corsé, acidulé et un peu phénolique, avec une finale vive et piquante." James Suckling

Bouquet de fruits intenses et purs. Vif en bouche avec de belles composantes de mûres et des réminiscences de l'origine des sols argilo-calcaires. Des tanins bien tissés conduisent cette cuvée raffinée et corsée vers une finale tout à fait respectable. SUPERIORE.DE

"Rouge pourpre dense et étincelant. Le nez est dominé par le fruit mûr de la mûre. En bouche, d'abord agile et juteux, se développe la pression en milieu de bouche, tanins présents, finale épicée." Falstaff

Barbera de rêve, dédié à la dernière œuvre (La Luna e i Falo = Jeune Lune) de l'écrivain Cesare Pavese. Ce vin symbolise l'attachement à la terre et à ses propres origines. Robe pourpre foncée. Au nez, des arômes complexes de cerises rouges foncées, rebondies et juteuses, d'épices très fines, de prunes et de baies noires des bois. En bouche, il est bien structuré, dense et très fruité. Des tanins présents, mais soyeux, finement enrobés par le fruit, d'une grande finesse et persistants avec une trame acide de premier ordre. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis saturé avec un bord légèrement éclairci. Au nez, des notes intenses de malt clair et de violette, puis de baies des bois et légèrement de chocolat amer. En bouche, fruité et avec des tanins souples, bon à boire et avec une longue finale." Falstaff

"Le nez est marqué par des notes de cerise, de prune, de mûre et de chocolat noir. Juteux et fruité, avec un corps moyen à plein, des tannins souples et une acidité vive." James Suckling

Plaisir et grande buvabilité en provenance de Toscane : rouge rubis frais. Au nez, de petites baies rouges, des griottes et des notes d'herbes aromatiques. La bouche généreuse est ferme, avec une belle acidité de sangiovese et une finale fruitée de longueur moyenne. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant avec des bords qui s'éclaircissent. Nez un peu volatile, sur la myrtille et la figue, rappelle l'origan en fin de bouche. En bouche, il se montre juteux, s'étire sur le palais avec des notes de fruits mûrs." Falstaff

"Un rouge léger et croquant avec de la cerise et des notes de vanille. Moyennement corsé. Tannins légers et finale délicieuse." James Suckling

Rubis puissant. Au nez, beau jeu entre les notes de terre, de tabac et de baies noires, finement dessiné. En bouche, il est juteux à l'attaque et tout au long de la dégustation, il s'écoule tranquillement, les tanins sont bien intégrés, il est facile à boire. Un vin harmonieux et polyvalent avec une certaine exigence. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis très foncé avec un noyau presque noir. Au nez, de la prune mûre et des baies de sureau noir, avec en arrière-plan des arômes de thé noir et de cuir. En bouche, le fruit noir domine, avec une fraîcheur agréable et des tanins serrés en finale." Falstaff

"Le 2020 Umbria Rosso Battito est un beau mélange facile à aimer. Il s'ouvre sur une menthe rafraîchissante et de la poussière de pierre, puis laisse place à des fraises séchées dans un bouquet délicat mais très attrayant. Il impressionne par sa texture douce mais juteuse et ses fruits rouges et bleus vivement mûrs, complétés par des fleurs violettes à l'intérieur. La finale est épicée et d'une longueur moyenne. Nettement plus fraîche et aérienne que prévu, elle n'en est pas moins puissante. Ce vin était appelé Villa Barbi dans les millésimes précédents." Vinous

"Des noyaux de cerise, des tomates, des grains de poivre et des framboises au nez. Il est frais, épicé et poivré, avec des tanins fins et bien intégrés et un corps moyen. Finale souple." James Suckling

Rouge rubis brillant et lumineux. Le bouquet est d'une fraîcheur ravageuse et épicée, avec des notes poivrées de rose et de fraise. Avec sa fraîcheur et sa jutosité, il est l'archétype de l'appellation et un Valpolicella profond et énergique in purezza. Il a beaucoup de personnalité tout en étant facile à boire et laisse une impression très sympathique. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis lumineux et éclatant. Fruit croquant au nez, sur les baies rouges fraîches et le poivre fraîchement moulu, avec une note végétale invitante. En bouche, juteux, équilibré et croquant, avec un noyau fruité tendre et un jeu impertinent, se boit très bien." Falstaff

"Un jeune Valpolicella léger et fruité avec un caractère de cerises et de baies nettes et agréablement concentrées. Rafraîchissant et croquant." James Suckling

Couleur jaune pâle, cristalline. Parfum harmonieux d'agrumes, surtout de pamplemousse. Puissant en bouche, frais, long en bouche et une persistance minérale accompagnée d'une magnifique note d'amande/poivre. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres. Nez très floral, pamplemousse rose, fleurs de sureau et autres notes herbacées. Bouche pleine, équilibrée, complexe, intense et très dense. Longue finale qui met en valeur le contraste entre le fruité et le juteux." Falstaff

"Les noix douces et les fleurs de tilleul remplissent le verre de nuages aromatiques d'une douceur enivrante, mais le palais a une certitude structurelle qui est tout sauf douce. Les sols volcaniques ont conféré au vin une trame minérale, une matrice symétrique de silex et de phénol dans laquelle la pulpe est profondément enfouie. Poires blanches, crème d'amande, pêche blanche et citron vert. Un soupçon de poivre finement moulu. De très fines mèches d'acidité argentée qui enfilent le tout en un tapis de lumière scintillant. "Splendeur "Sotto voce" maintenant, il ne fera que devenir plus complexe, plus mielleux et plus excitant dans les années à venir." Jancis Robinson

"Citron séché au soleil, mandarine épicée et melon mûr au nez, suivis d'un palais généreux et intense avec un corps moyen à plein. En finale, presque un peu de foin et de fruits confits, mais pas d'une manière démodée. Frais et lumineux." James Suckling

"De Ceriani di Colognola ai Colli, domaine familial historique, vignes de 50 ans, issu de pur Garganega affiné uniquement en acier, notes de zeste de clémentine, touches de pamplemousse jaune, thym citronné et aubépine. Savoureux en bouche, retour d'agrumes." Luca Gardini

Jaune paille moyennement profond avec un éclat frais. Un bouquet vif et parfumé de citron vert, d'huile d'orange, de fruits à noyau et tropicaux et d'épices douces. En bouche, il est d'une légèreté exubérante avec une fine composante saline qui donne à ce blanc frais et délicieux son caractère indéniable et sa belle buvabilité. La finale est très méditerranéenne avec une touche crémeuse d'exotisme. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair avec des reflets verts. Nez élégamment réservé, un peu d'abricots confits, de zeste d'orange ainsi qu'un soupçon de camomille. En bouche, équilibré, tendrement fondu, acidité modérée, finale animée." Falstaff

"Il est épicé et piquant avec des notes de citron, de poire coupée et de fleurs blanches. Vif et croquant, il a un corps moyen et une finale fraîche et citronnée." James Suckling

"Le nez d'agrumes et de printemps présente une lueur de citron autour de tulipes, de miel, d'herbe et d'une poignée d'amandes salées. La bouche est cohérente, les notes de miel, de citron, d'herbe et de sel persistant à créer une rondeur, mais l'acidité permet à chacun de se responsabiliser." Wine Enthusiast

Rouge rubis brillant. Bouquet intense de petits fruits rouges, de cerises et d'une composante de violette et d'épices. En bouche, il est chaud et plein de fruits des bois et de cerises, flanqué d'une solide structure tannique. La finale est douce et longue, moyennement corsée et très élégante. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis clair avec des reflets violets. Au nez, beaucoup de violette et de cerise, des notes minérales. En bouche, juteux, rafraîchissant, structure acide animée, tanins délicats, finale discrètement salée." Falstaff

"Le nez est fumé, sanguin, poivré et terreux, mais il s'ouvre ensuite sur des arômes d'orange sanguine, de mûre et de cerise noire. En bouche, plus de poivre et de terre avec des prunes rouges préservent la sensation sanguine générale, tandis que l'amertume d'une note persistante d'orange sanguine se heurte à des tanins tendus et à une acidité brillante." Wine Enthusiast

"Arômes de groseilles et de cerises avec des zestes d'orange épicés, de la réglisse rouge et du cacao. Corps moyen à plein, compact et concentré avec de la profondeur et une texture veloutée. Bien intégré et long en bouche." James Suckling

Les raisins de ce vin 100% merlot proviennent d'un vignoble unique de la dépendance de Brancaia en Maremme, certifié bio depuis 2020. Trois mois d'élevage sur lies fines donnent un rosato poli et minéral d'une classe à part. Un rose saumoné lumineux, un parfum de notes florales et de pastèque, qui se termine de manière précise et longue avec une acidité fraîche et bien dosée et un fondant fin et fruité. SUPERIORE.DE

"Couleur saumon étincelante avec un noyau lumineux. S'ouvre intensément sur des herbes de prairie et des fleurs sauvages, suivies d'une note fruitée. Finesse du fruit en bouche, couplée à une acidité rafraîchissante jusqu'à la finale juteuse." Falstaff

"Ce vin présente des notes de cerises, de pommes en tranches et de mandarines, avec des nuances de fleur de cerisier et de yaourt. Moyennement corsé, crémeux et doux, avec une acidité juteuse et une finale savoureuse." James Suckling