Brachetto d’Acqui DOCG 2025 vivace

Braida di Giacomo Bologna | Piémont
Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

05063325 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Élément incontournable de la culture piémontaise du vin et l'un des vins italiens bénéficiant du statut DOCG sans doute les plus sous-estimés : le Brachetto d'Acqui se présente sous une robe rouge rubis clair (avec une mousse rouge cerise) et est nettement pétillant. Son bouquet est très aromatique, avec des notes de muscade, de rose et de violette. En bouche, il est d'une grande élégance, rappelant la fraise ; rond et finement équilibré entre une douceur modérée et une acidité fruitée très rafraîchissante. SUPERIORE.DE

"Robe rouge rubis clair, perlage fin. Nez parfumé, aux arômes de cerise et de framboise, ainsi que de violette et de lavande. En bouche, une douceur fruitée séduisante, une acidité équilibrée et une finale juteuse." Falstaff

"Son style n'est pas sans rappeler celui d'un Moscato d'Asti, mais en version rouge. Il est sucré, légèrement pétillant et peu alcoolisé, ce qui le rend ultra-rafraîchissant lors d'une chaude journée d'été. Il regorge de saveurs douces de fraise, de framboise et de groseille, comme un sorbet ! Veillez simplement à bien le mettre au frais pour profiter pleinement de son côté rafraîchissant. Il serait délicieux accompagné d'une tarte aux fruits." Decanter