Brachetto d’Acqui DOCG 2025 vivace

Name: Brachetto d'Acqui DOCG 2025 vivace
Brand: Braida di Giacomo Bologna | Piemont
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

Braida di Giacomo Bologna | Piemont
Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Strada Provinciale 27 9 | IT 14030 Rocchetta Tanaro

05063325 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

Bewertungen

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2024er erhielt folgende Auszeichnungen:

Wine Enthusiast:93 Punkte
Falstaff:91 Punkte

Rebsorte: 100% Brachetto
Anbau: naturnah
Ausbau: Edelstahl
Vegan: ja
Filtration: ja
Alkoholgehalt: 5,50 % vol
Trinktemperatur: 10‑12 °C
Lagerpotenzial: 2028+
Verschluss: Drehverschluss
Speiseempfehlung
Leichte Gemüsegerichte mit hellem Fleisch, Dessert mit Erdbeeren
Gesamtextrakt: 151,60 g/l
Gesamtsäure: 7,38 g/l
Restzucker: 128,81 g/l
Sulfit: 156 mg/l
pH-Wert: 3,24
Allergene
enthält Sulfite
Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 89 kcal
- Energie in kJ: 379 kJ
- Kohlenhydrate: 17,20 g
- Davon Zucker: 17,20 g

Charakter

Leicht/frisch/spritzig
Fruchtig/beerig/saftig

Dazu passt

Desserts
Kuchen und Gebäck
Apéritif
Fleisch hell
Geflügel hell
Gemüsegerichte
Terrinen/Pasteten

Elementarer Bestandteil der piemontesischen Trinkkultur und einer der wohl am meisten unterschätzten Weine Italiens mit DOCG-Status: Leicht rubinrot (mit kirschrotem Schaum) präsentiert sich der deutlich moussierende Brachetto d'Acqui. Das Bouquet sehr aromatisch mit Noten von Muskat, Rose und Veilchen. Überaus elegant der Geschmack, der an Erdbeeren erinnert, rund und fein ausgewogen zwischen milder Süße und fruchtiger, sehr erfrischender Herbheit. SUPERIORE.DE