“La Balena” Bianco Toscana IGT 2025

Petra | Toscane
Terra Moretti Distribuzione s.r.l. | Via Bellavista 5 | IT 25030 Erbusco

09880425 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le nom "Der Wal" fait référence à la mer Tyrrhénienne, visible depuis les collines de Suvereto, dont la brise caresse chaque jour le vignoble de San Lorenzo, situé dans le cru du même nom. Ce qui naît ici porte en lui cette mer. 50 % de Vermentino, 50 % de Viognier : une rencontre entre deux cépages méditerranéens sur un sol argilo-sableux et légèrement calcaire, des vignes âgées de 18 ans, en Guyot. Trois mois sur lies fines. Ce qui finit dans la bouteille est l'un de ces vins blancs que l'on ne dissèque pas, mais que l'on boit tout simplement.

Robe jaune paille clair aux reflets dorés intenses. Au nez, des arômes de glycine, de citron vert, d'acacia et de fleur de genêt, puis de bois de cèdre, de mélisse, de thym sauvage et de maquis. La pêche et le melon apportent de la profondeur. En bouche, il est corsé, frais, agréablement citronné, avec une vivacité marquée et une longueur en bouche où résonnent les herbes méditerranéennes. Direct, net, irrésistible : la mer Tyrrhénienne dans un verre. SUPERIORE.DE

"Robe jaune paille clair. Au nez, des arômes de fruits jaunes, rappelant la nectarine, avec en arrière-plan des notes de zeste de citron, de réglisse et de brise marine. En bouche, il est frais et juteux, avec une acidité précise et une finale longue et légèrement salée." Falstaff