“Battito” Rosso Umbria IGT 2022

Decugnano dei Barbi | Umbria
Decugnano dei Barbi | Località Fossatello 50, IT 05018 Orvieto

10112222 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Sull'etichetta vola una falena che volteggia attorno a una fiamma che alla fine la divorerà. Sotto è riportato un palindromo latino, il cui autore si perde nelle tenebre della storia, probabilmente risalente al XIII secolo: "In girum imus nocte et consumimur igni" – giriamo in cerchio nella notte e veniamo consumati dal fuoco. Una frase che si legge allo stesso modo sia in avanti che all'indietro, come se fosse essa stessa intrappolata in quel cerchio che descrive. Di notte le falene volano inevitabilmente verso la luce, spesso fino a perire in essa – un'antica metafora della stessa brama umana, che ci attira come una fiamma finché non ci ha completamente consumati. La stessa lotta, la stessa attrazione, dall'antichità fino ad oggi, senza fine.

Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot si fondono in questo Rosso molto ricercato, fermentato in gran parte in acciaio e affinato per un terzo in barrique per sei mesi. Profumo intenso e ampio, che si dispiega in modo esplosivo al palato: pieno, generoso, strutturato e corposo. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Al naso si percepiscono note di ribes e cioccolato fondente, oltre a un accenno di ceralacca. Al palato è succoso e fresco, lineare, con tannini ben integrati, acidità rinfrescante e un finale salato." Falstaff

"Aromi di frutti di bosco scuri maturi e spezie, con note di scorza d'arancia essiccata e noccioli. Di corpo da medio a pieno, compatto e deciso, con tannini leggermente corposi che mantengono una consistenza vellutata e un finale persistente ed equilibrato. Da bere subito o da conservare." James Suckling