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Ein sizilianischer Merlot mit mediterraner Seele: Die Trauben für Marena stammen aus den höher gelegenen, gut durchlüfteten Lagen im Landesinneren rund um Presti e Pegni. Dort gedeiht Merlot bei warmen Tagen und kühlen Nächten auf kalkhaltigen Böden mit idealem Reifeverlauf. Im Glas leuchtendes Rubinrot mit purpurnem Reflex. Der Duft öffnet sich mit Aromen von saftiger Kirsche, Pflaume und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen rund, saftig und zugänglich mit gut integrierten Tanninen, milder Frische und einem angenehm trockenen Ausklang. Der Ausbau im Edelstahltank erhält Frucht und Sortentypizität. Ein unkomplizierter, aber stimmiger Merlot, der in seiner zugänglichen Art bestens zu Pizza, Pasta und entspannten Alltagsmomenten passt – sizilianisch und charaktervoll. SUPERIORE.DE

Die Cuvée aus 85% Sangiovese und 15% anderen Rebsorten stammt aus den historischen Weinbergen bei Gaiole in Chianti. Vinifikation in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur, traditionelle Ausbaumethoden bewahren die typische Sangiovese-Frische und den authentischen Chianti-Charakter. Leuchtend rubinrot im Glas. Das Bouquet ist dunkel-fruchtig geprägt: Schwarzkirschen und Johannisbeeren, dazu elegante Veilchennoten und balsamische Anklänge von Süßholz und Minze. Am Gaumen saftig und erfrischend mit der charakteristischen spielerischen Säure des Sangiovese, samtiger Würze und charmanten Fruchtnoten, die bis in den Nachhall präsent bleiben. Ein unkomplizierter, aber raffinierter Chianti von bemerkenswerter Authentizität. SUPERIORE.DE

Ein Wein, der seine Authentizität mit ungekünstelter Eleganz kommuniziert: Antigua ist eine harmonische Liaison aus 85% Monica und 15% Carignano – Trauben, die auf kalk- und tonreichen Böden im Tiefland von Sulcis reifen. Das warme, trockene Klima verleiht ihnen Tiefe und aromatische Substanz, während die kühle Meeresbrise Finesse und Frische hineinträgt. Nach der Lese erfolgt eine traditionelle Maischegärung mit Pump-Ups, anschließend reift der Wein in Zementtanks, um seine Ursprünglichkeit zu bewahren.

Ein Rotwein, der sich nicht verstellt. Die Cuvée aus 50% Nero d'Avola, 25% Merlot, 20% Syrah und 5% Cabernet Franc stammt aus biologisch bewirtschafteten Lagen zwischen Menfi und Noto – von Kalk- und Tonböden, die dem Wein Struktur geben, ohne Schwere aufzuzwingen. 2024 war in Sizilien ein knappes, heißes Jahr: 30% weniger Ernte als normal, dafür perfekte Reife. Die Maische fermentierte 7–8 Tage in Edelstahl, zunächst kühl bei 16–17°C, zum Abschluss hin offen bis 25°C – schonend, präzise, fruchtzentriert.

100% Syrah von der Südküste Siziliens, geprägt vom warmen Klima und den kalkreichen Böden rund um Butera. Im Glas zeigt sich der Wein in dunklem Rubin mit violetten Reflexen. Das Bouquet intensiv und würzig: schwarze Kirsche, Brombeere, etwas schwarzer Pfeffer und feine Röstaromen. Im Trunk kraftvoll und saftig, mit weichem Tannin, einer milden, gut stützenden Säure und einem angenehm würzigen Finale. vielseitiger, moderner Roter mit klarer Struktur. SUPERIORE.DE

Sizilien in seiner hellsten, leichtfüßigsten Form. Die Segreta-Weinberge der Familie Planeta liegen zwischen Menfi und Sambuca di Sicilia – auf kalkhaltigen Böden nahe dem Meer und auf den kühlen, schotterdurchsetzten Höhenlagen des Ulmo-Guts auf 210 Metern. Genau diese Kombination prägt den Bianco: 40% Grecanico als aromatisches Rückgrat, ergänzt durch Grillo, Chardonnay und weitere Sorten zu gleichen Anteilen. Vergoren bei kühlen 15–16°C, anschließend auf der Feinhefe mit wöchentlichem Bâtonnage – kein Holz, kein Eingriff, nur Textur und Frische.

Auf dem Etikett blühen Damaszener Rosen – die "Rosen der Maler", eine der ältesten Rosensorten der Welt, bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität und ihr betörendes Parfum. Planeta hat sie nicht zufällig gewählt: Die Damaszener Rose beschreibt den Wein besser als jeder Technikbegriff es könnte. Nero d'Avola und Syrah – ergänzt von einem kleinen Anteil Sauvignon Blanc – aus den Weinbergen des Stammguts in Menfi, im südwestlichen Sizilien, auf tonigen Böden zwischen Mittelmeerbrise und sizilianischer Sonne. Biologisch bewirtschaftet.

Ein sortentypischer Grillo aus der Westhälfte Siziliens, die Trauben stammen von Reben auf kalkhaltigem Boden in mittlerer Höhenlage nahe Salemi. Im Glas leuchtend strohgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase reife gelbe Früchte, etwas Grapefruit, Honigmelone und ein Hauch salziger Meeresbrise. Am Gaumen zeigt sich der 2024er klar und saftig, mit gut eingebundener Säure, einer feinen Extraktsüße, etwas Limettenzeste und spürbarer Mineralität im Abgang. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt Frische und Reintönigkeit. Ein charaktervoller, mediterraner Weißwein mit zurückhaltender Eleganz – passt hervorragend zu Antipasti, gegrilltem Fisch oder sommerlichen Gemüsetellern. SUPERIORE.DE

Umbrien denkt man in Rot – und denkt sofort an Sagrantino. Aber Caprai weiß: Nicht jeder Abend verlangt nach dem großen Auftritt. "Anima Umbra" Rosso ist der ehrliche, alltagstaugliche Gegenpol – aus den autochthonen Sorten Sangiovese und Canaiolo, die Umbrien seit Jahrhunderten prägen, lange bevor der Sagrantino die Schlagzeilen übernahm. Acht Monate Barrique, dann Flasche. Das Ergebnis: leuchtendes Rubinrot, Johannisbeere, Pflaume, Veilchen, feines Tannin – trocken, frisch, mit natürlicher Frucht und dem Charakter einer Region, die mehr zu bieten hat als einen einzigen Star. Zu Pasta mit Fleischsugo, Arrosto, Salumi. Das ist Umbrien, ganz entspannt. SUPERIORE.DE

Cerasuolo – der Name leitet sich von cerasa, Kirsche, ab und beschreibt zugleich die leuchtende Farbe dieses Rosé aus reinem Montepulciano d'Abruzzo. Die Brüder Di Properzio vinifizieren ihn in Spoltore bei Pescara seit 1990: Handlese, 18 Stunden Maischekontakt, dann Saignée und langsame Gärung bei niedriger Temperatur im Edelstahl. Kein Holz, kein Schnörkel – nur Rebsorte und Terroir. Kirschrot im Glas, in der Nase frische Sauerkirsche, Erdbeere und ein Hauch Granatapfel. Am Gaumen lebendige Säure, saftiger Schmelz und eine salzige Mineralität, die an die Nähe zur Adria erinnert. Kein blasser Terrassen-Rosé, sondern ein Wein mit Rückgrat – und einer der oft unterschätzten Rosati Italiens. SUPERIORE.DE

1890 gründete Nicola Illuminati die Fattoria Nicò in Controguerra. Dino Illuminati machte daraus einen Namen, den Abruzzen-Fans weltweit kennen – und Stefano Illuminati führt diese Arbeit heute weiter, mit denselben Weinbergen, denselben autochthonen Rebsorten, demselben Respekt vor dem Montepulciano. Der Lumeggio di Rosso ist dabei kein kleiner Wein: Er ist der Beweis, dass dieser Produzent auch ohne Riserva-Ambitionen ernstgenommen werden will. 100% Montepulciano, Pergola Abruzzese auf 260 Metern, Handlese Anfang Oktober. Maischegärung bei 28 °C, dann sechs Monate in 25-Hektoliter-Fässern aus slawonischer Eiche.

Tonaghe trägt die Seele Sardiniens im Glas: ein Cannonau, der von drei unterschiedlich geprägten Regionen stammt – verwöhnt von der Sonne in den Hügellagen von Oliena, gewürzt durch Meeresbrise im schroffen Sinis und geprägt vom eindringlichen Terroir der Küstenregion Ogliastra. Die Rebsorte setzt natürliches Temperament frei. Vergärung und Ausbau erfolgen in Edelstahl und Holz – eine Komposition, die Frische und Struktur in harmonischen Einklang bringt.

Zartes Lachsrosa mit kupfernem Schimmer – ein Rosato von subtiler Eleganz. In der Nase rote Johannisbeeren, Hagebutte, rosa Grapefruit und ein Hauch Kräuterheu. Am Gaumen zeigt sich der autochthone Bombino Nero mit frischer Säure, feinem Fruchtausdruck und salziger Mineralität. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Klarheit und Finesse. "Pungirosa" ist ein wunderbarer Castel del Monte DOCG-Rosato – leichtfüßig, aber nicht belanglos. Ein Wein mit Charakter, der die Frische der Kalkhänge gekonnt ins Glas übersetzt und jedes Jahr Maßstäbe setzt. SUPERIORE.DE

Ein Name mit Geschichte: Sigismondo Pandolfo Malatesta, der kühne Feldherr des 15. Jahrhunderts, lebte einst auf diesem Gut – Piero della Francesca verewigte ihn in einem Porträt, das heute im Louvre hängt. Nach den Verwüstungen der Kriege begann die Familie Ricci in den 1950er Jahren mit dem Wiederaufbau; seit 2021 ist das gesamte Weingut biologisch zertifiziert. Battista stammt aus Weinbergen auf 150 Metern Höhe, geprägt von braunen, kalkhaltigen Tonböden. Die Trauben werden direkt nach der Lese gepresst, um die Frische maximal zu erhalten. Gärung und Ausbau erfolgen im Edelstahl, drei Monate auf der Feinhefe geben dezente Fülle ohne Schwere.

Ausgezeichneter, reinsortiger Roter aus der uralten süditalienischen Rebe Nero di Troia. Violante überzeugt mit seinem feinduftigen, rotbeerigen und zart-rauchigen Bouquet. Geschmacklich frisch, gut strukturiert und schön ausbalanciert zwischen Frucht und Säure ist er ein wunderbarer Speisenbegleiter und sehr preiswerter Alltagswein. SUPERIORE.DE

Fiumana di Predappio – hier hat Sangiovese seit dem Mittelalter seine Heimat. Die tiefsten Weinberge des Guts zwischen 80 und 150 Metern liefern die Trauben für den Federico, benannt nach dem langjährigen Mitarbeiter der Familie. Gärung und neunmonatiger Ausbau erfolgen zu 70% in Edelstahl, zu 30% in Eichenholz – genug Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Leuchtendes Rubinrot. Die Nase springt förmlich aus dem Glas: frische Kirschen, Himbeeren, ein Hauch Kräuter und Veilchen. Am Gaumen schlank, saftig und mit feinem Tannin, das zum nächsten Schluck einlädt. Ein charmanter Sangiovese, der nicht grübeln lässt, sondern Freude macht – unkompliziert im besten Sinne, biologisch zertifiziert und genau das, was ein Alltagswein sein sollte. SUPERIORE.DE

Der Name ist Programm: La Gatta (die Katze) schleicht sich nicht ins Glas – sie schnurrt sich hinein. Dieser Moscato d'Asti aus besten Parzellen rund um Canelli zeigt, wie viel Charakter in einem zart perlenden Weißwein stecken kann. Die Reben wurzeln in kalkhaltigen Böden mit Süd- bis Südost-Exposition, was den Trauben optimale Reife und aromatische Konzentration verleiht. Gelesen in den kühlen Morgenstunden und temperaturkontrolliert vergoren, bleibt der natürliche Restzucker erhalten, die Gärung wird früh gestoppt – so bleibt der Alkohol niedrig und der Genuss hoch.

Ein Nero d'Avola mit Stil und Alltagstauglichkeit, vinifiziert aus Reben in der Provinz Caltanissetta (am Lago di Disueri), wo ton- und kalkhaltige Böden und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht für aromatische Tiefe sorgen. Im Glas sattes Rubinrot mit purpurnem Saum. Duft von reifen Kirschen, Heidelbeeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen weich und fruchtbetont, mit sanftem Tannin, lebendiger Frische und gutem Trinkfluss. Der Ausbau im Edelstahl erhält Klarheit und Sortentypizität. Ein sehr typischer und sauber vinifizierter Nero d'Avola mit mediterranem Charakter – ideal zu Pasta, geschmortem Gemüse oder gegrilltem Fleisch. SUPERIORE.DE

Ein Rosato, der das Licht Siziliens in sich trägt. Die Rebsorte Frappato, bekannt für ihre duftige Eleganz, bringt gerade im Rosé-Format viel Finesse und Leichtigkeit ins Glas. Gewachsen auf sandig-kalkhaltigen Böden nahe Trapani und Marsala, wird der Wein im Edelstahltank ausgebaut, um seine frische, fruchtbetonte Art zu bewahren. Zartes Lachsrosa mit kupfernem Reflex. Duftet nach Walderdbeeren, rosa Grapefruit und einem Hauch Hibiskus. Am Gaumen saftig und klar, mit animierender Säure, zartem Fruchtschmelz und einem fein salzigen Ausklang. Ein mediterraner Rosato mit feinem Schliff – ideal als Aperitif oder zu Antipasti, Meeresfrüchten und leichter Sommerküche. SUPERIORE.DE