“Violante” Nero di Troia Castel del Monte DOC 2022

    Rivera | Apulien
    Azienda Vinicola Rivera S.p.A. | S.P. 231 km 60,500 | IT 76123 Andria

    "Violante" Nero di Troia Castel del Monte DOC 2022
    9,40 €

    15112622 · 0,75 l · 12,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Nero di Troia
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate großes Fass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Wildgerichte
    • Gesamtextrakt: 32,33 g/l
    • Gesamtsäure: 5,62 g/l
    • Restzucker: 1,85 g/l
    • Sulfit: 87 mg/l
    • pH-Wert: 3,39
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Wildgerichte mild
    • Brotzeit deftig
    • Gegrilltes aller Art
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Ausgezeichneter, reinsortiger Roter aus der uralten süditalienischen Rebe Nero di Troia. Violante überzeugt mit seinem feinduftigen, rotbeerigen und zart-rauchigen Bouquet. Geschmacklich frisch, gut strukturiert und schön ausbalanciert zwischen Frucht und Säure ist er ein wunderbarer Speisenbegleiter und sehr preiswerter Alltagswein. SUPERIORE.DE

    "Heidelbeeren, Veilchen und getrockneter Koriander in der Nase dieses saftigen Rotweins. Er ist mittelkräftig mit fließenden Tanninen und einer leichten Kräuternote." James Suckling

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