“Vigna Barbagalli” Rosso Etna DOC 2020

Pietradolce | Sizilien
Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto

19222120 · 0,75 l · 385,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde

Auf 900 Metern Höhe, im nördlichen Hang des Etna, liegt ein winziges Amphitheater. Es ist keine geometrische Anlage, kein Terrassenwerk aus Menschenhand – sondern ein natürlicher Kessel aus Vulkanasche und Lavafels, in dem alte Nerello-Mascalese-Reben seit mehr als einem Jahrhundert stehen, umgeben von Wildblumen, Olivenbäumen, Feigen und Kirschen. James Button vom Decanter schrieb: Barbagalli sei der bildschönste Weinberg, den er je auf dem Etna gesehen habe. Wer ihn einmal besucht hat, versteht, warum er keinen weiteren Vergleich bemüht. Diese Reben haben die Reblaus überlebt. Fast alle Weinberge Europas wurden Ende des 19. Jahrhunderts von der Reblaus vernichtet. Hier, auf 900 Metern, in schwarzem Vulkansand und schuttreichem Gestein, fand der Schädling damals keine Grundlage. Die Reben stehen noch auf ihren eigenen Wurzeln. Derselben Wurzeln, die vor 100 bis 120 Jahren in diese Erde gedrückt wurden. Sie erinnern sich an einen Etna, den niemand mehr kennt.

Michele Faro hat dieses Grundstück nicht entdeckt – es war bekannt, es lag da. Aber er hat erkannt, was es bedeutet: diesen winzigen Fleck so zu vinifizieren, dass nichts verloren geht. Handlese. Achtzehn Tage Maischekontakt. Sanfte Pressung. Zwanzig Monate Reife in feinkörnigem, leicht geröstetem Eichenholz – kein neues Holz, kein Barrique, das den Wein formt statt ihn trägt. Dann eine lange Flaschenlagerung, die den Weg zu Ende denkt. Geerntet wird in der dritten Oktoberdekade, wenn die Nächte auf dieser Höhe bereits kalt sind und die Reben langsam loslassen, was sie den ganzen Sommer konzentriert haben. – Klar ist: Barbagalli ist einer der teuersten Weine des Etna. Das ist aber keine Anmaßung, es ist eine Zählung: wie viele solcher Rebstöcke es noch gibt, wie groß dieses Amphitheater ist, wie viele Flaschen am Ende davon entstehen und bleiben. Die absolute Rarität ist hier keine Marketing-Entscheidung. Sie ist geologische Tatsache.

Leuchtendes, klares Rubinrot von mittlerer Tiefe – nie dunkel, immer brillant. Im Bouquet Trüffel, wilde Kirsche, Hagebutte, getrocknete Tomaten, Veilchen, Lavendel, feine Gewürze und darunter jener vulkanische Feuerstein, der keine andere Herkunft als den Etna erkennen lässt. Komplex, schichtreich, von einer Stille, die sich mit zunehmendem Sauerstoff entfaltet – nicht sofort, aber eindrucksvoll. Am Gaumen cremige, polierte Tannine von großer Eleganz, vibrierende Frische, Wellen von Energie, ein langer und präziser Abgang mit leicht salziger Mineralität. Ein Wein, der nichts beweisen muss – weil er zweifelsfrei seit vielen Jahren zur Etna-Benchmark gehört. SUPERIORE.DE