“Archineri” Rosso Etna DOC 2021

Pietradolce | Sizilien
Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto

19222321 · 0,75 l · 65,33 €/lsofort verfügbar

Die Nerello-Mascalese-Reben für den Archineri Rosso wurzeln tief in den Terrassenlagen der Contrada Rampante – in etwa 850 Metern Höhe auf reinem Vulkangestein. Es ist ein karges, zugleich vitales Terroir, das in Verbindung mit alten, wurzelechten Rebstöcken und strenger Selektion Weine von fast asketischer Präzision hervorbringt. Die Trauben werden spontan vergoren, anschließend für rund 12 Monate in großen, gebrauchten Eichenfässern ausgebaut und danach ohne Filtration abgefüllt.

Im Glas ein transparentes, kühles Rubinrot mit granatrotem Kern. Der Duft ist straff und vielschichtig: Sauerkirsche, Himbeere, Blutorange, getrocknete Kräuter, zerstoßene Rosenblätter und eine feine Note von Vulkanasche. Kein übermäßiges Holz, keine Opulenz – stattdessen Klarheit, Kräuterwürze und salzige Tiefe. Am Gaumen kühl, präzise und schnörkellos. Die Tannine sind fein, aber präsent, die Säure lebendig und stützend, der Körper sehnig, niemals breit. Im langen Ausklang zeigen sich wieder Kräuter, Stein und ein subtiler Hauch Rauch – alles in ruhiger Balance. Archineri Rosso ist ein Etna-Wein von fast burgundischer Stilistik – nicht laut, nicht muskulös, sondern fokussiert, elegant und mit großer Herkunftspräzision. Wer dem Etna zuhören will, findet hier einen seiner klarsten Dolmetscher. SUPERIORE.DE

"Helles, leuchtendes Rubinrot. Elegante, ansprechende Nase, zartes Fruchtspiel, Kirsche und Himbeere, im Hintergrund etwas Lakritze. Am Gaumen filigran und saftig, vibrierende Säure, zupackender Gerbstoff, mundwässerndes Finale." Falstaff

"Dieser säurebetonte Wein von alten Rebstöcken in Contrada Rampante auf 800 m über dem Meeresspiegel ist stromlinienförmig und energiegeladen, intensiv mit spritzigen roten Beeren und Brombeeren. Ein Hauch von Erde und Gewürzen verweilt, während der Abgang nur aus Parfüm besteht. Köstlich." Decanter

"Der 2021 Etna Rosso Archineri ist in seinem jugendlichen Zustand fest eingepackt. Staubige Rosen- und Himbeeraromen werden durch einen Hauch von Asche und blumigem Unterholz verkompliziert. Dieser Wein ist dicht und komplex, mit seidiger Textur und einer Fülle von säuerlichen Waldbeeren, die von einer verlockenden Säure getragen werden. Unglaublich würzig und lang, hinterlässt der 2021 eine Schicht feiner Tannine und einen Nachhall von sauren Preiselbeeren, während ein Hauch von Lakritze verblasst." Vinous

"Leuchtendes Rubingranat, mit erdigen Erdbeeren, Trockenblumen und Zimt. Er hat eine pinotähnliche Eleganz, Tiefe und Komplexität. Ein gefühlvoller Gaumen mit samtigen Tanninen, die im Abgang etwas kreidig sind, knackiger, langer, integrierter Säure und einem erstaunlichen Abgang. Mittlerer bis voller Körper mit Aromen von Kirschkernen. Eher elegant als kraftvoll." James Suckling

"Der Etna Rosso Archineri 2021 wird aus Früchten von alten Rebstöcken mit eigenen Wurzeln auf der Nordseite des Ätna in einem Gebiet mit besonders pulvriger Vulkanasche hergestellt. Dieser Jahrgang liefert eine sehr konzentrierte Fruchtqualität, die besonders frisch erscheint und mit einer gewissen Säure abschließt. Es gibt säuerliche Kirsche und Cassis mit einem Hauch von Rose und blauer Blume. Pietradolce verfügt über hochfunktionelle und technologische Weine, bei denen keine Kosten gescheut werden. Die 2021er sind super präzise." Wine Advocate