“La Bella Estate” Moscato Passito Piemonte DOC 2018

    Az. Agr. Terre da Vino | Vite Colte | Piemont
    Terre da Vino S.p.A | Via Bergesia 6 | IT 12060 Barolo

    "La Bella Estate" Moscato Passito Piemonte DOC 2018

    La Bella Estate (Der schöne Sommer) ist nach einem Werk von Cesare Pavese benannt. Kräftig goldgelb mit opulentem Duft von kandierten Früchten, Muskat und Vanille. Warm und voll am Gaumen, dabei immer im Vordergrund die blumige Süße der Muskateller-Traube mit einem optimal dosierten Säurergerüst.

    In diesem Moscato Passito stecken über 20 Jahre Erfahrung. "Im Laufe der Zeit", erklärt der Präsident des Unternehmens, Piero Quadrumolo, "gelang es uns, ein optimales Gleichgewicht zu finden mit dem Ziel, einen aromatischen Wein mit klarer Sortentypizität eines Moscato zu erhalten, der nicht zu breit oder langweilig wirkt und der dazu noch eine gute Säure aufweist." Es werden heute je Jahrgang gerade einmal 15.000 Flaschen abgefüllt, die meisten davon werden direkt in die Haute Cuisine des Piemont geliefert. SUPERIORE.DE

    19,90 €

    05100418 · 0,75 l · 26,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Moscato
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 11,00 % vol
    • Gesamtextrakt: 34,80 g/l
    • Gesamtsäure: 6,30 g/l
    • Restzucker: 195 g/l
    • Sulfit: 172 mg/l
    • ph-Wert: 3,35
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 10-12 °C
    • Lagerpotenzial: 2025+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Dazu passt:
    • Fisch gegrillt / gebraten
    • Risotto
    klimatisiert gelagert
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