Barbaresco DOCG 2017

    Produttori del Barbaresco | Piemont
    Produttori Del Barbaresco S.A.C. | Via Torino 54 | IT 12050 Barbaresco

    Barbaresco DOCG 2017

    In einem tiefen, lebendigen Rubin- bis Granatrot zeigt sich der Barbaresco mit dem weitläufigen Bouquet von roten Früchten und Gebäck und einem mineralischen Anflug. Geschmacklich überzeugt er durch eine reiche, solide Struktur sowie eine kontinuierliche Entwicklung, die in einem langatmigen duftentsprechenden Finale endet. Die in Italien führende Winzergenossenschaft zeigt jedes Jahr bereits mit ihrem Basis-Barbaresco, wozu sie und ihre Mitglieder in der Lage sind. Complimenti! SUPERIORE.DE

    "Tasted blind. Just mid ruby with orange tinges. Lifted sour-cherry and raspberry nose. Elegant raspberry fruit palate which has a medium-weight feel to it and coating tannins. Long and still youthful. Promising." Jancis Robinson

    "The 2017 Barbaresco shows just how appealing this vintage can be. In 2017, the warm, dry growing season gave the Barbaresco an extra kick of richness that fills out its frame and adds so much immediacy. Sweet red berry fruit, cinnamon, rose petal and mint are open in the glass, but it is the wine’s seductive radiance that wins the day. Pora, Ovello, Montestefano, Muncagota and Rio Sordo are the main vineyards used for the straight Barbaresco. The 2017 is such an inviting and expressive wine. Don’t miss it!" Vinous

    29,50 €

    05132117 · 0,75 l · 39,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    Produktdetails
    • Weinklassiker: Barbaresco
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 20 Monate großes Holzfass
    • vegane Klärung: Ja
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Gesamtextrakt: 28,35 g/l
    • Gesamtsäure: 5,92 g/l
    • Restzucker: 1,05 g/l
    • Sulfit: 66 mg/l
    • ph-Wert: 3,32
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 16-18 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Fleisch dunkel
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Käse mittelalt
    • Pizza / Pasta / Aufläufe und Co.
    • Terrinen und Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Kundenstimmen zu Barbaresco DOCG 2017

    (2)

    02.06.2021

    ****

    27.12.2020

    Kommt jung nicht ganz an den 2016 er Jahrgang heran, etwas weniger Frucht und Substanz allgemein.

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