“Siri d’Jermu” Dolcetto di Dogliani Superiore DOCG 2016

    Az. Agr. Pecchenino | Piemont
    Pecchenino Soc. Agr.| Borgata Valdiberti 59 | IT 12063 Dogliani

    "Siri d'Jermu" Dolcetto di Dogliani Superiore DOCG 2016

    Elegant der komplexe Siri d'Jermu mit beachtlicher Konzentration, im Bouquet reife Erdbeeraromen und leichte toastige Noten. Feinkörniges Tannin, im Abgang eine frische, saubere Frucht mit Anklängen von Haselnuss. Ein großer, muskulöser Dolcetto und Archetyp seiner edlen Denomination! (superiore.de)

    "A rich, layered version, offering cherry, raspberry, spice and graphite notes. Firm, and could use another six months to unwind. Fine length." Wine Spectator

    "Licorice, brambleberry pie, citrus, elderberry tart and ash. Structured, intense and pretty on the palate, all at the same time, which is more the norm for this producer than for the appellation. Medium to full body, layers of soaked blueberry fruit and a firm, tangy finish." James Suckling

    "Smoke, crème de cassis, plum, licorice, menthol, wild flowers and incense infuse the 2015 Dogliani Superiore Sirì d'Jermu. A gorgeous, beautifully layered wine, the 2015 is sumptuous and racy, but not at all overdone. There is no shortage of richness in this superb and super-expressive Dogliani from the Pecchenino brothers." Antonio Galloni

    16,90 €

    05282216 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

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    Produktdetails
    • Rebsorte: 100% Dolcetto
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12 Monate neues Eichenfass
    • Filtration: Ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Verschluss: Naturkorken
    • Trinktemperatur: 18-20 °C
    • Lagerpotenzial: 2024+
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
    Charakter
    • harmonisch / weich und rund
    • tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt:
    • Käse aus Rohmilch
    • Terrinen und Pasteten
    klimatisiert gelagert
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