Vini dell'Alto Adige e del Trentino

Le vigne di Pinot nero, di circa 35 anni, si trovano nei pressi del villaggio di Rodel-Pianezzi, a un'altitudine di circa 500 metri. Vino rosso rubino con riflessi melanzana. Profumo franco e pulito di fragola selvatica, lampone e deliziose note di tabacco. Al palato, un rapporto estratto-tannino molto equilibrato, ma complesso, morbido e con una vena speziata-salata. L'uso ben dosato del legno e la finezza del tannino creano una buona cornice per un ulteriore sviluppo a livello di Riserva assoluta. SUPERIORE.DE

"Il Pinot Nero Rodel Pianezzi 2018 si solleva dal bicchiere con un'invitante miscela di ciliegie nere essiccate, salvia polverosa e chiodi di garofano. Al palato è rotondo e rilassante, con spezie dolci che lasciano il posto a fragole mature e toni erbacei di menta che aggiungono una bella spinta verso la fine. Il finale è leggermente strutturato e incredibilmente lungo, con note di liquirizia e cannella che si affievoliscono lentamente." Vinous

Di colore rubino-violaceo intenso, il bouquet emana un frutto chiaro e fresco, di ribes nero e lamponi. Al palato, speziato e con tannini morbidi, dolcemente fondente, ricco e con un lungo finale. SUPERIORE.DE

"Fragranti frutti di ribes nero e mirtillo sottolineati da menta e violetta; cremoso e strutturato con tannini setosi e un finale rinfrescante." Decanter

La classificazione "Vigna" garantisce e designa l'origine di un vino da vigneto singolo in Alto Adige. Il Pinot Bianco della vigna singola San Michele della cantina Barthenau ha una forte personalità che si esprime pienamente dopo un ulteriore anno di affinamento in bottiglia. Ha un ricco bouquet di mela verde e banana, un sapore corposo con molta frutta, un'acidità media e finemente equilibrata e un lungo finale minerale. SUPERIORE.DE

"Ricche note di torta all'albicocca, cagliata di limone e nocciole tostate si combinano con accenti aromatici di gusci d'ostrica e ginestra, finemente intrecciati con un'acidità brillante e ben tagliata. Questo vino bianco morbido e armonioso scivola sul palato e si sviluppa in un lungo finale con aromi minerali e di spezie calde." Wine Spectator

"Notevolmente bello, il Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2021 si apre con una ricca miscela di crema di mandorle e spezie dolci, in contrasto con nettarine fresche e pera asiatica. Seducentemente rotondo e morbido, scorre sul palato con una consistenza setosa, quasi oleosa, bilanciata da un'acidità stuzzicante. I minerali salini persistono insieme a una nota equilibrante di conserve di pesca e agrumi aspri, mentre il 2021 termina lungo ma con una nota di freschezza." Vinous

Le uve per il Cortazo crescono nel caldo vigneto "Brenntal" di Kurtatsch. Rosso rubino ricco. Bouquet armonioso di violette e frutti di bosco. Al palato è potente e complesso, con un bel nucleo di frutta e una sottile dolcezza di estratto, tannini vellutati e un lungo finale. Ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Le uve di questa squisita cuvée di Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, oltre a piccole porzioni di Cabernet Franc e Merlot, crescono su terreni sabbiosi esposti a sud e sud-ovest ad un'altitudine compresa tra i 250 e i 500 metri sul livello del mare, in una zona microclimaticamente molto calda.

"L'Istante si presenta con un rosso granato scuro e aromi fruttati con bacche nere essiccate, prugne, fichi e datteri, alcuni toni di tè verde e corteccia di legno che lo accompagnano durante la sua lunga vita e sottolineano la consistenza di questo vino". Al palato, il vino non è un uomo muscoloso. Convince piuttosto per la sua struttura stratificata e succosa, per l'eleganza e la finezza, per i tannini complessi e compatti e per il lungo finale." FRANZ HAAS

Rosso granato scuro con riflessi rubino. Complesso bouquet di frutti di bosco, con una nota di spezie e cacao. Al palato si ritrova la frutta scura, un po' di fumo e catrame, i tannini a maglia fine conferiscono una struttura meravigliosa, con una delicata speziatura di legno sul finale. SUPERIORE.DE

"Colore porpora ricco e radioso. Naso accattivante, mora matura, cassis, un po' di scatola di sigari. Al palato è fruttato, con sottili note di violetta, struttura acida potente e stimolante, tannini fitti, persiste a lungo." Falstaff

"Questo vino è solido e corposo. È ricco di ciliegie scure, mirtilli, caffè e foglie di tè, avvolti in una struttura tannica robusta e compatta." James Suckling

"Il Lagrein Merlot Mauritius 2020, fermentato e invecchiato in rovere, si apre con frutti neri, spezie, prugne dolci e un accenno di fumo di barbecue. Il vino ha un peso extra di frutta, ma l'impatto è morbido e setoso." Wine Advocate

Aromi inebrianti di frutta gialla, ananas, noce moscata e un lieve ricordo di chiodi di garofano. Una dolcezza quasi magica e luminosa al palato, molto complessa e lunga. Un grande ed emozionante Gewürztraminer proveniente dal vigneto singolo registrato Vigna Kolbenhof. SUPERIORE.DE

"Questa versione profumata presenta note di petali di rosa e spezie di tè chai ed è ben tagliata da una forte acidità. Offre un ampio mix di granita di pompelmo rosa, papaya candita, nido d'ape e zenzero grattugiato, sottolineato da una nota di mineralità affumicata sul lungo finale sapido." Wine Spectator

"Il Gewurztraminer Vigna Kolbenhof 2021 sboccia con una ricca miscela di fiori di campo, pesche e pietre bagnate. Si apre con un'incantevole dolcezza interna perfettamente contrastata da una brillante acidità, mentre profumati frutti bianchi di nocciolo e toni erbacei di menta turbinano in tutto il percorso. Il 2021 lascia il palato completamente rinfrescato, lasciando un tocco salato e note di agrumi tropicali. È straordinario oggi, ma ha l'equilibrio per una lunga evoluzione." Vinous

Il 100% Sauvignon Blanc della Tenuta San Leonardo è un vino bianco profumato e vivace che rimane sempre fedele al carattere varietale del vitigno. I vigneti si trovano sotto montagne innevate e formazioni rocciose scolpite dai ghiacciai. Il Vette riflette in modo impressionante la nitidezza e l'intensità brillante della regione panoramica che lo ha notevolmente caratterizzato. Il bouquet ricorda i frutti esotici e il frutto della passione, mentre il palato è caratterizzato da un'acidità ben integrata e vivace e da una sottile componente minerale. Un finale fresco e succoso completa questa meravigliosa esperienza di consumo. SUPERIORE.DE

Lagrein Urban, che prende il nome dall'Urbanhof, nei cui eccellenti vigneti prosperano le uve. Luminoso, rubino scuro, note speziate, frutti scuri e cioccolato fine al naso. Molto succoso e denso, con aromi tostati equilibrati e tannino fine. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino chiaro e intenso, profumo fresco di mela verde, agrumi, fiori bianchi e noci. Al palato è limpido e succoso, si dispiega con un frutto ricco, delicato, teso e lungo. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante e luminoso. Al naso mela e pera mature, oltre a una nota di vaniglia e liquirizia. Equilibrato, cremoso al palato, grande ricchezza, qualche noce, finale medio-lungo con un tocco minerale." Falstaff

"Pesche, albicocche, pietre bagnate e pepe bianco al naso. Cremoso e speziato con corpo pieno, mineralità gessosa e acidità vivace. Eccellente concentrazione." James Suckling

Di questo Gewürztraminer Riserva vengono prodotte meno di 1.000 bottiglie all'anno. Le uve vengono raccolte a fine dicembre, proprio quando sono finemente ricoperte dal nobile fungo Botrytis cinerea. Al naso si presenta con una lucentezza dorata, quasi ambrata, mela cotogna, frutta secca e petali di rosa. Concentrato al palato, delicato sapore di miele, dolce e lungo. SUPERIORE.DE

La Ferrari sul podio dopo ogni Gran Premio è il sogno di ogni tifoso. Dal 2021 questo accade, ma non nel modo in cui i tifosi della Ferrari avevano immaginato. Dal 2021 la Formula 1 non spruzza più champagne, ma il migliore spumante Trento DOC, e l'amministratore delegato della Formula 1 Stefano Domenicali ha firmato un accordo con il Gruppo Lunelli. Per la Ferrari si tratta di un ritorno in Formula 1, visto che l'azienda familiare fondata nel 1902 fornì lo spumante vincitore del GP d'Italia 1980 a Imola.

Edizione limitata Formula 1 "Monza" del pregiato Brut tradizionale della famiglia Lunelli, che lavora instancabilmente sull'autenticità del suo Spumante trentino. L'ampia gamma di aromi e l'elegante sapore con la sua buona struttura offrono un piacere di prima classe, e non solo nei giorni della gara ufficiale di Formula 1! SUPERIORE.DE

"Una nota di nocciola che sottolinea i sapori di limone e pera conservati. Ricchezza di ribes rosso, cremoso, ricco e rotondo, con spuma impressionante e mela rossa piccante. Le bollicine ben formate e ben integrate conferiscono al vino una consistenza cremosa che si fonde con la ricchezza del frutto. Spezie dolci e crema di torrone sul finale. Un ottimo prodotto." Decanter

"Il Brut Trento si apre con una miscela di fiori secchi polverosi, cardamomo e pere appena tagliate. Al palato si riempie di una setosa perla di bollicine fini e assume una sensazione di sapidità e dolcezza, mentre toni minerali tattili si mescolano con alberi da frutto maturi. Finisce con una lunghezza ammirevole e con agrumi canditi che si affievoliscono in modo straordinariamente fresco. Mi piace l'equilibrio e la complessità di questo vino, soprattutto per un brut non d'annata." Vinous

"Uno spumante raffinato ed espressivo in stile aperitivo, è luminoso e vivace al palato, con la spuma fine e vellutata che trasporta una gamma appetitosa di ananas, buccia d'arancia mandarino e frutti di ciliegia bianca, accentuati da zenzero macinato, fiori bianchi e fleur de sel." Wine Spectator

Pas Dosé - qui viene omesso il dosaggio normalmente aggiunto, che dopo la sboccatura determina non solo il contenuto zuccherino ma anche lo stile dello spumante fermentato in bottiglia. Al contrario, il volume naturalmente perso durante gli anni di affinamento in bottiglia viene sostituito da altri vini della casa, che però non influenzano ulteriormente il contenuto zuccherino. Abbiamo così uno spumante estremamente secco, che però non manca affatto di volume, carattere e sfumature gustative finemente modellate. Giallo paglierino nel bicchiere, al naso frutta brillante, erbe aromatiche, agrumi e fiori di campo. Nel bicchiere, poi, un perlage e una struttura straordinariamente fini che rivelano strati di spezie, frutta secca e componenti leggermente salate. La sua cremosità ed eleganza è affiancata da un'acidità ben proporzionata, ben integrata e fresca e delizia nel finale corposo e persistente. SUPERIORE.DE

"Aromi di torta di mele, con un accenno di vortice. Bollicine vivaci con perle irregolari. Sapori più secchi di quanto ci si aspettasse dal naso, ma sempre nell'ambito della mela. Gustoso." James Suckling

"Giallo paglierino intenso con riflessi verdi, perlage persistente. Naso contenuto di melone, mango e fiori gialli. Al palato con buona tensione, pressione fine e sottofondo salino, perlage a grana fine e finale pulito." Falstaff

Franz e Bernadette Pratzner hanno piantato le loro prime uve Riesling più di 30 anni fa. Il piccolo appezzamento produce solo 1.500 bottiglie all'anno. Il terreno roccioso primario, il caldo secco durante il giorno e le notti fresche offrono condizioni eccellenti per la crescita del Riesling della Val Venosta su un ripido pendio meridionale tra i 550 e i 900 metri.

Giallo oro brillante. Aromi di pesca e mela si combinano nel bouquet con una parte ben dosata di mineralità. Al palato è complesso e stratificato, con frutti gialli, spezie e lime. L'armonioso quadro d'insieme di questo vino eccezionale è incorniciato da una vibrante acidità e da una meravigliosa freschezza, che garantiranno una lunga vita e un ulteriore affinamento in bottiglia. Felice chi riesce a procurarsene qualche bottiglia! SUPERIORE.DE

Colore rubino brillante e radioso con una goccia di viola. Linticlarus Lagrein Riserva profuma di prugna matura, fumo, tabacco, cuoio, menta, spezie e liquirizia. Al palato si apre con una dolce fusione, molta frutta ricca, si estende su un arco elegante, il finale è attualmente caratterizzato dall'uso del legno, ma anche da una bella succosità, maturerà bene. Potente e persistente fino al finale esteso, colpisce per la personalità e la classe! SUPERIORE.DE

"Il Linticlarus Lagrein Riserva 2021 si presenta scuro e cupo nel bicchiere, mescolando fiori secchi e polverosi con note di more e di salvia. Il palato è inondato da una consistenza morbida e da frutti di bosco maturi energizzati da un'acidità pungente. Verso la fine del vino si avvertono toni erbacei e sapidi. Finisce lungo, strutturato e classicamente secco, lasciando risuonare fiori interni di violetta. È un Lagrein intenso e perfettamente equilibrato per la cantina." Vinous

Il Matan Pinot Nero Riserva è il fiore all'occhiello dell'azienda di famiglia, le uve provengono dai siti più pregiati di Pinot Nero del Montan. Rosso rubino intenso. Nel complesso bouquet, aromi di ciliegie secche, lavanda, scorza d'arancia, funghi porcini, legno di cedro e chiodi di garofano. Corpo medio-pieno con tannini morbidi e granulosi e acidità fresca. Concentrato, saporito e deliziosamente speziato, con una succosità ammaliante e molto potenziale. Uno dei più grandi Pinot Nero dell'Alto Adige! SUPERIORE.DE

"Ciliegie speziate, buccia d'arancia essiccata, noce moscata e liquirizia. Accenni di terra umida. Succoso e teso con un corpo medio. Tannini gessosi con una sfumatura salina nel finale. Sodo e lineare." James Suckling

Questo vino di carattere proviene da uve coltivate nel vigneto Crivelli superiore su terreni calcarei, ghiaiosi e sabbiosi. Il microclima favorevole, con elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte e forti venti di caduta dal Fennberg, influenza il carattere di questo cru. Inoltre, un vento giornaliero da sud assicura una buona aerazione degli acini e un'insolazione ideale promette alle uve di questo elegante vitigno una qualità eccellente.

Crivelli matura in piccole botti di legno per 12 mesi sui lieviti, conferendo eleganza e complessità. Giallo dorato nel bicchiere, bouquet fruttato di frutti tropicali con una nota di vaniglia, sapore forte, equilibrato e leggermente salato. Un grande Chardonnay con una piacevole pienezza e una lunghezza impressionante. SUPERIORE.DE

"Ancora contenuto, ma promettente. Note floreali, un accenno di mineralità salata. Molto animato. Note speziate sottili e perfettamente integrate. Equilibrato nonostante la giovinezza. Al palato è avvincente, splendidamente asciutto, con grande finezza e vigore." Vinum

"Nocciole tostate e mandorle affumicate al naso, con ananas, burro salato e noccioli di albicocca. Cremoso e tostato, con un corpo pieno e strati di bontà burrosa. Da bere o conservare." James Suckling

"Aromi di melone canarino, pesca gialla e cagliata di limone si intrecciano con una serie di sapori tostati di nocciola tritata, vaniglia e spezie. Incorniciato da un'acidità fine e decisa, questo grazioso vino bianco di corpo medio-pieno ha una consistenza leggermente gessosa, con un finale persistente e fragrante con accenti floreali, di erbe di montagna e minerali." Wine Spectator

"Lo Chardonnay Riserva Vigna Crivelli 2021 sboccia con una ricca miscela di mandorle schiacciate, salvia e mela cotta. Al palato si presenta con un'acidità rinfrescante e una consistenza morbida, che introduce frutti di frutteto maturi e spezie dolci. Il finale è scattante e pieno di tensione giovanile, con crema pasticcera alla vaniglia e note di agrumi canditi." Vinous

Lezér significa "leggero" e così è, nel senso più delicato del termine. Colore rosso rubino chiaro, frutti rossi e un'interessante nota di violetta al naso. Al palato, fumo, legno appena tagliato e una fine cremosità. Un vino rosso assolutamente fresco fino al finale, che si abbina bene al clima caldo e alla cucina mediterranea semplice, soprattutto se leggermente raffreddato. L'invecchiamento in contenitori diversi come anfora, vasca di cemento e botte di legno gli conferisce un ulteriore fascino e un profilo inconfondibile. SUPERIORE.DE

Sauvignon Blanc piacevolmente elegante e poco invadente, proveniente dal vigneto Mock su pendii ripidi con terreni ghiaiosi. Giallo verdolino chiaro, con un aroma delicato di fiori di sambuco, pepe, pompelmo e un po' di uva spina. Il gusto ben bilanciato è fruttato, morbido, con la giusta dose di potenza e aromaticamente lungo. Per noi, indiscutibilmente uno dei migliori Sauvignon Bianco in questa fascia di prezzo. SUPERIORE.DE

"Un archetipo di Sauvignon Bianco, un prodotto di grande successo proveniente dai ripidi pendii a 500 metri di altitudine nei pressi di Bolzano". Tensione e finezza al naso, legno di cedro, pesca bianca, iodio sul finale, una nota di basilico, teso e croccante al palato, con agrumi e polpa bianca, speziato-mentolato sul finale." Luca Gardini

"Al naso, uva spina, foglie di kaffir, liquirizia ed erbe secche. È cremoso, speziato e corposo, con strati concentrati e un finale delizioso e persistente." James Suckling

Colore giallo dorato chiaro, brillante e intenso. Nello Chardonnay Baron Salvadori, potente ma armonico, gli aromi di crema alla vaniglia e di frutta matura si alternano in rapida successione. Al palato, fresco e rotondo, il frutto accentuato è accompagnato da un'acidità equilibrata, una fine vena salina e una speziatura del legno ben integrata. SUPERIORE.DE

"Lo Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2021 è ricco e intenso, con un'esplosione di spezie esotiche, rocce tritate, zenzero e mele verdi profumate a formare il suo bouquet. È lussuosamente ricco e strutturato, con masse di mele e pere mature sottolineate da minerali salati e da un leggero accenno di agrumi acidi. Si affloscia a lungo, macchiandosi di una sottile tannicità e terminando con persistenti sfumature di menta e agrumi canditi." Vinous

"Lo Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2021 presenta un colore giallo-oro intenso con toni di rovere, vaniglia, biscotto alle mandorle e spezie dolci. Il vino è viscoso e maturo, con molta glicerina e ricchezza. C'è una leggera speziatura e l'acidità è molto rinfrescante in questo bianco equilibrato e di medio peso." Wine Advocate

Colore rosso granato intenso con riflessi nero-violacei. Profumo aperto e molto complesso di ribes nero, lampone, mora, ciliegia e prugna, accompagnati da una nota di pepe e cannella. Al palato è un vino elegante e asciutto che conduce al notevole finale di livello Riserva con la sua dolcezza estrattiva, i tannini e una fine nota di liquirizia. SUPERIORE.DE

"Aroma deciso e abbastanza profondo di frutti di bosco maturi, prevalentemente neri, con sfumature floreali, un po' di erbe mediterranee, note contenute di botte e un accenno di pepe e ginepro". Teso, aspro, succoso di frutta scura, note leggermente affumicate, tannini relativamente presenti, ma molto fini e piuttosto friabili, persistente al palato, alcune spezie di noce e un accenno di legno di tabacco, note di liquirizia in sottofondo, stile elegante nonostante la sua potenza, fini toni pepati e di ginepro, note minerali, molto buono, fermo, aspro, succoso e finemente speziato nel finale." Wein-plus

"Un'ammaliante miscela di lamponi neri, erbe pepate, cedro e spezie esotiche rende il Rosso Faye 2018 impossibile da ignorare. È morbido e soffice, con un'acidità corroborante che dà una sensazione di energia, anche se le masse di frutta rossa e blu matura inondano il palato con una concentrazione giovanile. I tannini dolci incorniciano il finale, che si chiude in modo sorprendentemente succoso e fresco, con una nota salina e un persistente sentore di lavanda. Questa espressiva annata di Rosso Faye potrebbe non essere longeva come le grandi annate, ma offrirà una finestra di bevibilità ampia e aperta." Vinous

"Un rosso vivido, brillante al palato e con una buona concentrazione di frutti neri e rossi maturi, con note fragranti di tè oolong, alloro e sassofrasso. Presenta tannini tesi e ben inseriti nel dettagliato profilo gustativo, mentre un'intensa vena di pepe macinato guida il finale." Wine Spectator

"Un classico della promettente cantina Faedo. Cru Paradisot, 50% Cabernet Sauvignon, con Cabernet Franc, Merlot e Lagrein. Piccoli frutti neri al naso, mirtillo e mora, un accenno di timo e noce moscata, finale balsamico. Bocca densa, tannini iodati, finale persistente." Luca Gardini

Un magnifico spumante millesimato che viene prodotto solo nelle annate migliori, quando le alte colline intorno a Trento hanno una fantastica vendemmia di Chardonnay. Oltre quattro anni di affinamento sui lieviti conferiscono al Perlé il suo colore dorato scintillante, la sua consistenza cremosa e il suo perlage fine e infinito. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi dorati. Al naso si avvertono inizialmente profumi di burro freddo, un po' di nocciola tostata, con scorza di limone candita e un accenno di sale marino. Al palato mostra un perlage effervescente e un centro netto, poi si apre elegantemente e finemente, compatto, con un leggero finale di arancia rossa, solido ogni anno." Falstaff

"Il Brut Perlé Trento 2017 combina vivaci mele e pere mature con note arricchenti di mandorle crude e fiori bianchi. Si apre con una bella dolcezza interna contrastata da minerali salati che aggiungono una piacevole croccantezza, mentre i frutti di frutteto maturi lasciano il posto a una nota di nocciola. Nonostante le sue dimensioni, il 2017 è straordinariamente fresco e termina con zenzero candito e una nota aspra di Granny Smith." Vinous

"Il torrone bianco, le mandorle tostate e il pan di spagna fresco dominano il naso di questo sempre affidabile campione italiano proveniente dalle alture alpine del Trentino. Prodotto solo con frutta di proprietà, è uno spumante elegante, con la sua vivace freschezza indotta dall'altitudine contrastata da una sottile ricchezza e sostenuta da una spuma fine. Purezza, freschezza, vera profondità e compostezza: viene voglia di berne un altro sorso." Decanter

"Un perlé iconico, simbolo delle ambizioni e delle prospettive degli spumanti italiani, prodotto per la prima volta nel 1971. Mela in purezza, note di biancospino e frutta secca tostata, beva sapida, con un ritorno fruttato-ambrato e bella persistenza." Luca Gardini