“Rubatsch” Lagrein Alto Adige DOC 2022 (BIO)

Tenuta Manincor | Alto Adige
Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

01142222 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il Rubatsch è un vigneto a Terlano a 250 metri di altitudine, su un pendio sud-occidentale con terreno sabbioso su roccia porfirica innevata. Due terzi delle viti di Lagrein per questo vino sono radicate qui, mentre il restante terzo proviene dal vigneto Seehof di Caldaro, dove il terreno è più argilloso e pesante. Due terreni, due caratteri, un vitigno autoctono che appartiene all'Alto Adige come le Dolomiti appartengono all'orizzonte.

Colore viola-violetto quasi opaco nel bicchiere. Intenso di more, sambuco, amarene, oltre a una nota di vaniglia e a note erbacee di rosmarino, timo ed edera. Note torbate e sentori di cioccolato fondente. Intensità pura con un sapore fresco e giovanile. Al palato, una pienezza densa e ricca di estratti, che rimane tuttavia morbida e speziata. I tannini sono morbidi, densi e di grana fine – struttura vellutata anziché potenza rustica. I tannini freschi e giovani sono abbinati a frutti scuri e succosi. Mineralità salata, spezie e sapori di bacche scure si intrecciano per creare un vino che è già ammaliante e che ha ancora anni davanti a sé. SUPERIORE.DE

"Colore e aroma che raccontano di bacche blu di boschi profondi, vellutato e di una lunghezza che fa dimenticare il tempo. Prodotto con l'uva autoctona Lagrein". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

"I sapori di bacche e violette sono immediatamente accattivanti; l'attacco è fresco, l'acidità tonificante fino al lungo finale di bacche rosse. Divertente ora, ma può ancora maturare." Vinum

"Colore viola scuro e denso con un bordo leggermente più chiaro. Al naso prugna e ciliegia mature, mora e sambuco nero, accompagnate da violette, erbe da giardino e un accenno di cacao. Al palato è molto fresco, con tannini densi e avvincenti e un finale speziato." Falstaff